(课标通用)2017高考生物 考点一遍过 第2辑 考点2 细胞的物质输入和输出

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1、考点2细胞的物质输入和输出一、细胞的吸水和失水1.渗透作用(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散作用,叫渗透作用。(2)渗透作用的条件:①具有半透膜;②半透膜两侧溶液具有浓度差。(3)渗透作用中水分子运动方向:从低浓度溶液向高浓度溶液。或者说:从水分子浓度高的溶液向水分子浓度低的溶液2.动物细胞的吸水与失水原理:细胞膜具有选择透过的功能,相当于一层半透膜(部分物质能通过的膜);①当外界溶液小于细胞质的浓度时,细胞吸水膨胀,浓度差异大时,会因吸水而涨破。②当外界溶液大于细胞质的浓度时,细胞失水皱缩,浓度差异大时,会

2、因失水而死亡。③当外界溶液等于细胞质的浓度时,细胞处于动态平衡状态。3.植物细胞的吸水与失水(1)成熟的植物细胞内的液体环境主要指液泡内的细胞液。(2)原生质层:细胞膜和液泡膜以及这两层膜之间的细胞质。(3)原理:植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。当细胞液浓度小于外界溶液浓度时,细胞失水,中央液泡体积会变小;当植物细胞失水时,由于原生质层比细胞壁的伸缩性大,因而会出现原生质层和细胞壁分离的现象,称为质壁分离。当细胞液浓度大于外界溶液浓度时,细胞吸水,中央液泡体积会变大。质壁分离的细胞吸水后,液泡和原生质层恢复原状,称为质壁分

3、离的复原。4.物质跨膜运输的其他实例(1)物质跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的。既有顺梯度的,也有逆梯度的,这取决于细胞生命活动的需要,即细胞对于物质的输入和输出。由此可见细胞膜和生物膜都是选择透过性膜。(2)选择透过性膜,水分子可以自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而细胞生命活动不需要的离子、小分子、大分子物质则不能通过。5.实验:观察植物细胞的质壁分离及复原(1)实验原理:成熟的植物细胞构成渗透系统,可发生渗透作用。(2)质壁分离与复原实验流程二、生物膜的流动镶嵌模型1.对生物膜结构的探索历程(1)19世纪末,欧文顿提

4、出:膜是由脂质组成的(2)20世纪初,科学家的化学分析结果表明:膜主要由脂质和蛋白质组成。(3)1925年,两位荷兰科学家提出:脂质分子必然排列为连续的两层。(4)1959罗伯特森年提出:生物膜都由三层“蛋白质—脂质—蛋白质”结构构成。(5)1970年,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验指出:细胞膜具有流动性。(5)1972年桑格和尼克森提出:生物膜的流动镶嵌模型模型2.流动镶嵌模型的基本内容(1)磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流体,具有流动性。(2)蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面

5、,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层、有的贯穿于整个磷脂双分子层中。大多数蛋白质分子也是可以运动的。三、物质跨膜运输的方式1.自由扩散、协助扩散和主动运输的比较物质出被动运输主动运输入细胞的方式自由扩散协助扩散运输方向高浓度→低浓度高浓度→低浓度低浓度→高浓度是否需要载体不需要需要需要是否消耗能量不消耗不消耗消耗图例举例O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯等出入细胞红细胞吸收葡萄糖小肠吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等表示曲线(一定浓度范围内)  2.大分子物质出入细胞的方式运输方式运输方向运输特点实例胞吞细胞外→细胞内需要能量,不需要

6、载体蛋白白细胞吞噬病菌变形虫吞噬食物颗粒胞吐细胞内→细胞外胰腺细胞分泌胰岛素1.将同一植物的细胞分别放在0.3mol/L的蔗糖溶液、0.5mol/L的甘油溶液和清水中,测得细胞体积随时间的变化曲线如图所示,则a、b、c依次代表A.蔗糖溶液、甘油溶液、清水B.甘油溶液、蔗糖溶液、清水C.清水、蔗糖溶液、甘油溶液D.清水、甘油溶液、蔗糖溶液【参考答案】D【解题思路】细胞液浓度大于清水,所以将植物细胞放入清水中会吸水涨大,为曲线a;0.3mol/L的蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度,植物放进去会失水皱缩,为曲线c;0.5mol/L的甘油溶

7、液大于细胞液浓度,植物细胞先失水皱缩,接着植物会以自由扩散的形式吸收甘油,使细胞液浓度上升,细胞吸水,发生质壁分离的复原,直到细胞内外浓度平衡为止,为曲线b。故选D。2.如图表示物质进出细胞有关的图像或曲线。下列有关叙述不正确的是A.图甲与图丁代表的运输方式相同B.图丁可代表红细胞或肌细胞吸收葡萄糖的方式C.环境中氧浓度变化对图示代表的所有运输方式均有影响D.抗体和神经递质的释放方式均与戊图代表的方式相同【参考答案】C【解题思路】甲图和丁图都代表自由扩散,A正确;图丁表示协助扩散或主动运输,红细胞通过协助扩散的方式吸收葡萄糖,

8、肌细胞通过主动运输吸收葡萄糖,B正确;甲图和丁图都代表自由扩散,其运输不受氧气浓度的影响,C错误;抗体和神经递质的释放方式均为胞吐,与戊图代表的方式相同,D正确。1.渗透系统与成熟植物细胞组成的比较渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成渗透系统图解基本组成或条件半透膜两侧的溶液具

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