高中化学 第四册 第十二章 初识生活中的一些含氧有机化合物 12.2 醋和酒香测试沪科版

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1、醋和酒香一、选择题1.下列实验方案不能证明乙酸是弱酸,而盐酸是强酸的是()(A)测定浓度均为0.1mol/L的乙酸溶液和盐酸的pH值,乙酸的pH大于1,而盐酸的pH值等于1(B)配制一定浓度的乙酸钠溶液和氯化钠溶液,测其pH值,乙酸钠溶液的pH大于7,而氯化钠溶液的pH值等于7(C)相同温度下,乙酸与盐酸的导电性比较(D)相同物质的量浓度、相同体积的乙酸和盐酸分别与足量的活泼金属反应时,消耗金属的量2.下列物质中,不能将溴苯、苯和乙酸加以区别的是()(A)水(B)乙醇(C)碳酸氢钠溶液(D)石蕊溶液3.下列各组有机物充分燃烧后,所生成

2、的二氧化碳和水的物质的量之比,一定是1:1的是()(A)甲酸、乙酸(B)乙烯、乙酸(C)乙烯、乙炔(D)甲醇、乙酸4.1molCH3COOH分别跟1molH18OC2H5和1molH16OC2H5发生酯化反应,两者生成水的质量()(A)前者大(B)后者大(C)相等(D)不能确定5.某有机物1.5克,在空气中完全燃烧生成二氧化碳1.12升(标准状况)和水0.9克,若已知该有机物的蒸气密度为2.679g/L(已折算到标准状况),且该有机物能使紫色石蕊试液变红色,则该有机物的结构简式是()(A)HCOOCH3(B)CH3COOH(C)CH3

3、CH2CH2OH(D)HOCH2CHO6.下列各组混合物,不管以任何比例混合,只要总质量一定,经过燃烧后产生的二氧化碳的量为一恒值的是()(A)HCHOCH3COOH(B)CH3CH2OHCH3COOH(C)丙烯和环丙烷(D)乙酸和乙酸乙酯7.下列各组物质中,互为同系物的是()(A)乙酸和乙二酸(B)甲酸和乙二酸(C)甲酸和乙酸(D)乙酸和苯甲酸8.现有下列基团:-CH3、-OH、-COOH、C6H5-,若两两组合后,形成的有机物中呈酸性的有()(A)2种(B)3种(C)4种(D)5种9.某有机物跟足量的金属反应,得到气体VA升。等质

4、量的这种有机物如果跟适量的碳酸钠溶液反应,得到气体VB升。同温同压下VA=2VB。这种有机物可能是()(A)HO-(CH2)3CH2OH(B)HO(CH2)4COOHCOOH(C)HOOC-COOH(D)10.巴豆酸的结构简式为:CH3CH=CHCOOH,现有①氯化氢②溴水③纯碱溶液④乙醇⑤酸性高锰酸钾溶液。试根据巴豆酸分子结构特点,判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质是()(A)只有②③④(B)只有③④(C)①②③④(D)①②③④⑤11.饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2,根据大量实验可以得出这样结论:如果饱和一元羧酸分子中碳原子数

5、越多,则其酸性越弱。现有等浓度的下列盐溶液HCOONaCH3COONaCH3CH2COONa,测得其pH依次为abc,则abc大小顺序正确的是()(A)a>b>c(B)c>b>a(C)a>c>b(D)c>a>b12.胆固醇是人体必须的生活活性物质,分子式为C25H45O,一贵重物品上胆固醇酯是液晶材料,分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇的酸是()(A)C6H13COOH(B)C7H13COOH(C)C7H15COOH(D)C6H5COOH二、填空题13.将0.1mol/LCH3COOH溶液10mL和0.01mol/LNaOH溶液

6、100mL混合,所得混合溶液的pH值______(填“大于”“小于”或“等于”)7,原因是________________________。14.将1%CH3COOH溶液100克和10%的NaOH溶液10克混合,所得混合溶液的pH值__________(填“大于”“小于”或“等于”)7,原因是_____________________________。15.有机物A、B、C、D、E、F之间有如下转换关系ABFDCENa2CO3蒸干碱石灰加热已知F是结构最简单的烃;C是具有水果香味的无色液体,不溶于水,分子中有4个碳原子;A是重要的化工

7、原料,可用于制造塑料薄膜。试写出:(1)由EF的化学方程式___________________________________(2)C的结构简式___________________________________(3)由A到B的化学方程式____________________________;反应类型是____________;(4)以A为原料制造塑料薄膜的化学方程式______________________________________。16.某有机物X(C4H6O5)广泛存在于许多水果内,尤以苹果、西瓜、山楂为多。该化合

8、物具有如下性质:①1摩X与足量的金属钠反应产生1.5摩气体②X与醇或羧酸在浓H2SO4和加热条件下均生成有香味的产物③X在一定程度下的分子内脱水产物(不是环状化合物)可和溴水发生加成反应试回答:(1)根据上述信息,X的结

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