《婴儿辅食攻略》word版

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1、婴儿辅食目录13-4个月婴儿辅食1.1番茄汁1.2胡萝卜汁1.3油菜汁1.4黄瓜汁1.5苹果汁1.6草莓汁1.7猕猴桃汁1.8枣汁24-6个月婴儿辅食2.1米汤2.2米糊2.3胡萝卜泥2.4茄子泥2.5土豆泥2.6菜花泥2.7油菜泥2.8南瓜泥2.9蛋黄泥2.10苹果泥2.11香蕉泥2.12枣泥35-6个月婴儿辅食3.1鱼汤3.2鸡肉汤3.3鱼泥3.4牛奶米粉3.5蛋黄奶3.6酸奶3.7蛋黄酸奶3.8油菜酸奶3.9猕猴桃酸奶3.10双色泥3.11奶酪菜花泥3.12蛋黄粥3.13蛋黄肉汤3.14水果麦片粥3.15面包粥3.16菠菜粥3.17菜花粥3.18胡萝卜粥3.19鱼泥粥3.

2、20瘦肉泥粥3.21蔬菜肉粥3.22三文鱼油菜粥47-9个月婴儿的辅食4.1鸡蛋羹4.2番茄蛋羹4.3蔬菜蛋羹4.4肉泥蛋羹4.5酸奶蛋羹4.6三鲜蛋羹4.7奶油水果蛋羹4.8蛋花汤4.9蛋花鸡汤烂面4.10蛋花藕粉4.11双花稀粥4.12猪肝泥4.13肝泥酸奶4.14番茄猪肝泥4.15肝泥烂面4.16蔬菜肝泥糊4.17香蕉蜜奶4.18什锦水果粥4.19苹果奶粥4.20牛肉粥4.21海鲜粥4.22玉米粥4.23南瓜奶粥4.24乳酪粥4.25豆腐脑4.26果汁豆腐脑4.27豆腐粥4.28奶汁豆腐4.29酸奶豆腐4.30水果豆腐4.31番茄豆腐4.32翡翠豆腐4.33蒸鱼泥豆腐51

3、0-12个月婴儿辅食5.1软饭5.2枣泥软饭5.3豆腐软饭5.4什锦烩饭5.5酱汁面条5.6担担面5.7鸡丝面片5.8土豆饼5.9南瓜饼5.10鱼泥饼5.11肉末饼5.12葱花饼5.13鸡蛋饼5.14肉馅饼5.15甜发糕5.16水果发糕5.17白玉土豆凉糕5.18玲珑馒头5.19小肉松卷5.20小笼包子5.21鲜肉馄饨5.22迷你饺子5.23鸡血羹5.24两色豆腐5.25豆腐肉丝羹5.26三鲜豆腐5.27太阳豆腐5.28西班牙式煎蛋5.29肉末蒸圆白菜5.30奶油菜花5.31炒碎菠菜5.32虾菇油菜心5.33冬瓜球肉圆5.34荸荠珍珠小丸子汤5.35豆腐丸子5.36海带细丝小肉

4、圆5.37氽鱼片5.38奶油鱼5.39红烧碎肉5.40气锅鸡6沙拉6.1奶油水果球6.2水果沙拉6.3美式橘子沙拉6.4番茄沙拉6.5鸡蛋番茄沙拉6.6橘子沙拉6.7英式苹果沙拉6.8奶油蘑菇沙拉6.9酸奶黄瓜沙拉6.10菠菜沙拉6.11胡萝卜沙拉6.12鸡肉沙拉6.13鱼肉酸奶沙拉6.14意大利通心粉沙拉6.15海鲜沙拉7节日套餐7.1蛋糕7.2红烧肉茄子7.3水果拼盘7.4果蔬汁13-4个月婴儿辅食人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿不加盐和糖。1

5、.1番茄汁原料：番茄半个制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。1.2胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。1.3油菜汁原料：油菜叶6片制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分

6、钟，以除去残余农药。1.4黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。1.5苹果汁原料：苹果半个制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。1.6草莓汁原料：草莓3-4个水1勺制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。1.7猕猴桃汁原料：猕猴桃半个水1勺制法：将熟透的猕猴桃剥皮

7、切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。1.8枣汁原料：红枣10-20枚制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；将碗内红枣汁倒入小杯。24-6个月婴儿辅食在吃奶的基础上，每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀到稠，由淡到浓，仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器，既可节约时间又能作出细腻的食品。2.1米汤原料：大米1勺水1杯制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；文火煮至水减半时将