凯里美食城的营销策划书

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1、XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观凯里美食城的营销策划书　　篇一：美食城策划书　　美食城经营管理策划书　　前言　　“民以食为天，食以安为先”。饮食安全关系到顾客的健康和生命，关系到学校的信誉，　　关系到公司的进退存亡，关系到社会的稳定祥和；没有饮食安全，企业效益必将是句空话。　　饮食安全是公司的头等大事，公司从上到下、从管理制度到操作细节，无一不严格贯彻执行　　“安全第一，效益第二”的经营

2、理念，时刻牢记着“餐饮安全，责任重于泰山”。“民　　以食为天”。随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发　　展起来，而这其中“各领风骚一两年”的现象，又引起大多数经营者的反思和借鉴，对于美　　食城来说，目前市场上同类的及兼营的各类酒店日益增多，众多的直接和潜在的竞争对手使　　该行业的竞争异常激烈。“知己知彼，百战不殆”，找到竞争的切入点，确立适合的市场定位，　　全塑企业形象，已成为企业制胜的法宝。按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就

3、业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观赤峰美食行业近几年发展迅猛，以风格化、地域化、时尚化等为主题的美食派系，相继　　出现在赤峰市场，其中绝大部分商家获得了成功的销售业绩，由此可见赤峰的消费者对于美　　食消费的喜爱和认同由来已久。翻阅赤峰的美食行业的历史，从当年引起不小热潮的各路美食派系，川菜、粤菜，以及　　海外饮食文化，西

4、餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等，均在赤峰饮食市场上获得成功的推　　广。在这些成功的经验中，我们可以看到，赤峰消费者对新潮的美食文化以及特点鲜明消费　　形式并不排斥，反而大加推崇。此一现状，大大增强了我们广告策划工作的发挥空间和投资　　者对销售业绩的信心。　　就目前经营中的商家来看，当今赤峰美食行业中商家，大部分是以单一的美食派系为主　　题进行经营，规模优势和综合性优势并不明显。而其中，值得关注的是，这些类型的商家，　　规模小，经营管理优势明显，格调、档次以及品牌形象深入人心。因此，应把此内容列为本

5、　　次策划工作当中的竞争点。美食城打造赤峰饮食业的航母，将在规模优势、地理位置优势、综合性优势等为主要卖按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观　　点展开广告营销工作。它的开业必将掀起饮食消费的热潮。为了迅速占据赤峰饮食业市场，　　提高美食城在赤峰饮食界

6、的知名度，赢得广大消费者的信任和认可，实现长久生意兴隆的目　　的。　　我们深知：细节决定企业经营的成败。我们以项目管理的模式对美食城进行整体筹划，　　从小处着眼、小处入手，把制度文本化为员工的执行力和工作习惯，使之贯彻到美食城作业流程中的每个细节里，从而实现“三方满意”的经营目标，达成多方共赢的和谐局面。指导思想　　企业精神　　团结拼搏，争创一流发展理念　　顾客至上以人为本合作原则　　互信发展共赢　　企业优势　　2、采购环节的成本控制。公司实行集中采购、统一配送，在采购过程中确定了询价、比　　价、定

7、价、反调查、公开竞标等控制标准。同时，标准的采购计划，是我们做到“零库存”　　的保障，杜绝了因原材料过剩而导致的材料变质造成的浪费。按照“三个贴近”的要求，紧紧围绕全区中心工作，深入开展“平安区”、“充分就业区”创建活动，着力提高市民素质，弘扬城市文明精神，为实现全区城市统筹XX年的机关后勤工作在区委、区政府的正确领导下，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻中央、省、市、区有关会议精神，全面落实科学发展观　　3、“品德好、能吃苦、求上进”是公司的用人理念。公司拥有一大批经验丰富的管理人

8、　　才，数十名训练有素的员工，有力保证了各项制度和管理标准的执行。　　4、好的制度通过积极的人和有效执行，我们美食城奉献给顾客的，是一流质量的产品，　　能充分满足顾客多样化的饮食需求。；　　5、公司全体员工始终铭记：“餐饮安全，责任重于泰山。”公司严格的安全卫生管理控制　　体系，有力保障了顾客、家人和美食城最切身的利益。　　6、一流的管理水平和服务质量，大大提高了美食城的满意度和就餐率，贡献了美食城“三　　方满意”等社会效益，实现了美食城的保值、增值，卫生与安全　　1