新人教版高中生物必修1atp的主要来源 细胞呼吸 练习与解析2

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1、ATP的主要来源——细胞呼吸练习与解析2　　1．人体的代谢终产物水和二氧化碳，产生场所是（　　）　　A．组织内B．线粒体内　　C．核糖体内D．细胞质基质内　　解析：本题是考查呼吸作用产物的应用题。人的骨骼肌在暂时缺氧时虽然能进行无氧呼吸，但其产物只有乳糖，所以人体内的代谢终产物二氧化碳和水只能是有氧呼吸的产物。根据有氧呼吸的过程可以知道二氧化碳在第二阶段产生，水在第三阶段产生。这两个阶段都是在线粒体中完成。　　答案：B　　2．制作泡菜时，泡菜坛子必须密封，其原因是（　　）　　A．防止产生的乳酸挥发掉　　B．防止水分过分蒸发　　C．防止氧气进人坛子内　　D．防止其他生物进入坛子内　　解析：

2、此题利用呼吸作用的有关知识解释日常生活问题。考查学生的应用能力。人们制作泡菜主要是利用乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，有氧气时会抑制乳酸菌的无氧呼吸。　　答案：C　　3．甲酵母菌进行有氧呼吸，乙酵母菌进行发酵，若它们消耗了等量的葡萄糖，则它们放出的二氧化碳和吸入的氧气的体积之比是（　　）　　A．1∶2B．1∶1　　C．2∶3D．4∶3　　解析：根据酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的反应式我们知道，甲酵母菌进行有氧呼吸时，放出的二氧化碳和吸人的氧气的体积之比相等，而乙酵母菌只放出二氧化碳，不消耗氧气，所以两组相加即得出答案。二氧化碳/氧气＝（6＋2）/（6＋0）＝4∶3。　　答案：D　　4．要在温

3、室内培育又大又甜的哈密瓜，对温室内温度的控制是（　　）　　A．白天适当降低温度B．夜间适当降低温度　　C．昼夜温度保持平衡D．与室外温度保持一致　　解析：新疆的哈密瓜又大又甜是因为该地区的光照时间长和昼夜温差大。光照时间长，有利于有机物的积累，昼夜温差大，则细胞液浓度高（细胞液浓度高是植物对低温环境的一种保护适应现象），而室内培育哈密瓜要想达到目的，则必须要和室外条件基本相同。夜间适当地降低温度可降低呼吸作用对有机物（糖类）的消耗，并能促使植物细胞液浓度含糖量变大。　　答案：B　　5．下列生物中，其呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行的是（　　）　　A．变形虫B．蚯蚓　　C．小麦D．乳酸菌

4、　　答案：D　　6．进行呼吸作用的生物体，最重要的结果是（　　）　　A．把ADP转化成ATPB．把ATP转化成ADP　　C．合成葡萄糖D．产生CO2和H2O　　答案：A　　7．某同学为了探究酸碱度对酵母菌酒精发酵酶促反应速度的影响，设计了以下实验。　　（1）实验用具：烧杯、注射器4支、凡士林、干酵母粉、蔗糖、配制好的pH分别为5、6、7、8的缓冲液。　　（2）实验步骤：　　①用开水配制质量分数为10％的蔗糖溶液100毫升，冷却到室温（26℃）后，加入4克干酵母粉，10分钟后：　　②____________________________；　　③______________________

5、______；　　④____________________________；　　⑤____________________________。　　（3）实验记录：产生2毫升气体体积量（以针筒推柄上升的毫升数为产气量）所需要的时间如下表：　　（4）实验结论：pHpH＝5pH＝6pH＝7pH＝8时间（s）8767.5　　（5）实验过程中为什么要等到蔗糖溶液冷却后再加入酵母粉？　　解析：这是一道实验操作、分析题，重点考查学生设计实验的能力。根据题意，在配制好10％的蔗糖溶液后，要用高温灭菌，如果不把蔗糖溶液中的细菌等微生物杀死，就会影响酵母菌发酵的结果。在题目中，待蔗糖溶液降温至26℃时，加人

6、干酵母粉4克，10分钟后才进行下一步实验的原因是让加入到蔗糖溶液中的干酵母有一个恢复活力的过程。接下来的实验步骤见答案，但在实验中一定要注意：在加入蔗糖溶液和酵母的混合液与缓冲液时，应先加入缓冲液，使酵母菌一进入试管就处于一定的pH条件下，便于在不同实验条件下比较。　　答案：（2）②取4支注射器分别标号A、B、C、D③分别抽取2毫升含酵母的蔗糖液④A、B、C、D对应抽取pH为5、6、7、8的缓冲液，并用凡士林涂抹在针头以及有关地方⑤观察并记录针筒锥柄上升2毫升所需的时间（4）pH为7时，酵母菌的发酵速度最快，过高或过低的pH都会影响酵母菌中酶的活性，影响发酵速度（5）防止酵母菌被高温杀死

7、以及防止酶失去活性