db21t 1864-2010 农产品质量安全 皱纹盘鲍增养殖技术规范

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1、ICS65.150B51DB21辽宁省地方标准DB21/T1864—2010.农产品质量安全皱纹盘鲍增养殖技术规范2010-12-31发布2011-02-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1864—2010前言本标准是依据GB/T1.1—2009《标准化工作导则》制定的。本标准由大连海洋大学提出。本标准由辽宁省海洋与渔业厅归口。本标准主要起草单位：大连海洋大学、大连太平洋海珍品有限公司。本标准主要起草人：常亚青、宋坚、孙培海、刘明泰、赵冲。4DB21/T1864—2010农产品质量安全皱纹盘鲍增养殖技术规范1　范围本标准规定了皱纹盘鲍（H

2、aliotisdiscushannai）筏式养殖、底播增殖的技术规程。本标准适合于皱纹盘鲍的增养殖。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求GB/11607渔业水质标准NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量SC/T2004.2皱纹盘鲍增养殖技术规范苗种3　浮筏养殖3.1　环境条件3.1.1　海区选择宜选择水深10m～20m，水流通畅、水质清新、透明度好、

3、温度相对稳定、附近无河流、无污染的海区，符合GB/18407.4要求。3.1.2　水质条件温度0℃～30℃，盐度26～35，pH7.6～8.6，溶解氧大于3mg/L，水质应符合GB/11607的规定。3.2　养殖器材3.2.1　多层式养鲍笼直径50cm～60cm，长1m～2m，笼内被带孔的塑料盘分为4层～12层，层间距约15cm～25cm。3.2.2　多层式养殖笼扇贝养殖笼改造而成的，直径30cm～33cm，8层～10层，层间距10cm～15cm。3.3　苗种3.3.1　苗种规格≥1.0cm。3.3.2　苗种质量4DB21/T1864—2010应符

4、合SC/T2004.2的规定。1.1　养殖密度1.1.1　多层式养鲍笼2cm以下400枚/层～600枚/层，2cm～3cm200枚/层～300枚/层，4cm～5cm100枚/层～150枚/层，5cm以上苗20枚/层～60枚/层。1.1.2　多层式养殖笼3cm以下40枚/层～60枚/层，3cm～5cm20枚/层～40枚/层，5cm以上10枚/层～20枚/层。1.2　日常管理1.2.1　投喂饵料大多用海带、裙带菜、石莼等新鲜大型藻类，鲜活藻类缺乏时可投喂配合饵料或干海带、盐渍海带、盐渍裙带菜等。鲍生长旺盛时每3d～7d投喂一次，其余时间7d～15d投喂

5、一次，每次的投喂量可按鲍体重的1～2倍。配合饵料应符合NY5072的规定。1.2.2　清洗网笼应结合投饵每10d～15d清刷一次网笼，大风浪天气过后要及时进行洗刷。1.2.3　疏散密度随着鲍的生长应及时进行分笼疏苗。分笼的时间以春秋季为宜。1.2.4　附着生物的控制：养殖过程中应及时清理附着生物，也可采取改变养殖水层等方法控制其附着及生长。1.2.5　水层调节养殖水层一般5m～10m为宜，冬夏季应适当下降水层，春秋季应提高水层，台风或赤潮来临前应降低水层，并减少浮力、放松浮绠。1.3　收获当壳长达到7cm以上时可以收获。2　底播增殖2.1　海区选择

6、选择风浪平缓、潮流通畅、水质清澈、海水盐度较高、底质为岩礁底或者有大型石块分布的砾石底质、附近有大型海藻类的海区，水深10m～20m，符合GB/18407.4要求。2.2　水质条件4DB21/T1864—2010同3.1.2。1.1　清除敌害播苗前应清除海星、海盘车、章鱼、日本鲟、海鳗等敌害生物。1.2　筑礁采用人工投石、投混凝土预制件等进行筑礁，增加栖息面积。1.3　海藻增殖采用人工办法将成体海藻移植到增殖区，或采用人工采苗的方法进行大型藻类的增殖，使单位面积海藻总生物量不少于100g/m2。1.4　苗种质量规格苗种规格应在3cm以上，苗种质量符

7、合SC/T2004.2的规定。1.5　苗种投放1.5.1　投放时间一般在水温10℃~23℃时投放较为适宜。1.5.2　投放方法确定区域位置，由潜水员下潜进行播撒。1.5.3　投放密度5枚/m2~10枚/m2。1.6　日常管理1.6.1　清除敌害及时清除海星等敌害。1.6.2　日常监测定期、定区进行监测，掌握分布密度、生长速度、存活率等，同时做好水温测定。1.7　收获壳长达到7cm以上可收获，由潜水员潜水采捕。_________________________________4