高一语文下册《生动形象地说明事物》教案 人教版第二册

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1、《生动形象地说明事物》教案一、训练目标   生动形象的说明方法二、目标导引㈠什么是生动形象地说明事物?生动形象地说明,也叫文艺性说明,是相对于平实说明而言的,是指在说明时或穿插传说、趣闻、或进行描写,或运用比喻、拟人等手法将说明对象介绍得生动活泼、富有情趣的方法。㈡为什么要生动形象地说明事物?说明事物最关键的是准确,生动形象照样能达到准确。生动说明与平实说明相结合,使之各得其宜,各尽其妙,能使说明文富于变化,而且对有些说明对象用生动形象的说明,能使说明文更加富有趣味性和吸引力。㈢怎么样才能做到生动形象地说明?1.穿插传说、趣闻。例如曹冲的《神

2、奇的极光》引用东西方关于极光的神话传说,使我们对极光有了生动形象的感性认识,也使文章富有趣味性和产生引人入胜的效果。2.运用描写。如王有路同学的《雪花的自述》:到了冬天,我们从天上飘下来,降落到地上,树上,屋顶上,为人类献上一个银妆粉砌的美丽世界。在大雪山里,人们还可以用滑雪板滑雪呢!另外,我们还有更重要的用处,那就是人们常说的“瑞雪兆丰年”。我们落到地上可以化成水,给冬季的农作物补充水分;还可以降低土壤温度,冻死藏在泥土里的病虫害。在北方,我们还能给麦苗盖上一层厚厚的“雪被”,给麦苗儿保暖。人们常夸奖我们呢!本段文字在介绍雪的作用时,用了一

3、些描写,如“为人类献上一个银妆粉砌的美丽世界”、“给麦苗盖上一层厚厚的‘雪被’”等,既强调了雪的益处之大,又显得生动形象,能给人留下鲜明的印象。3.运用比喻、拟人等修辞手法。如《香烟的自白》:我的名字大家是再熟悉不过的了,我就是香烟。别看我身矮个头小,我的“威力”可不小。不信?且让我告诉你。问我从哪儿来的?我的祖籍在葡萄牙,15世纪时我的祖先就降生了。最初,我只是一种普通的植物,后来人们把我经过干燥处理送到了工厂,先被穿上了白大褂,又被整齐地放进烟盒里,然后被运往四面八方,还被人们当作礼物赠送,被人“亲吻”不已。这段话运用了设问、拟人、比喻等

4、修辞手法,介绍得妙趣横生。㈣应注意哪些问题1.为生动而生动,引用的传说、趣闻等与说明事物的特征关系不大;2.为了生动形象而忽略了说明的准确性;3.生动说明与平实说明结合得不好,造成全篇风格不协调。三、他山之玉 1.炒腰花——我是这样做的杨一凡   从初出襁褓,到长大成人,自幼便尝惯了妈妈做的饭菜,尤其是一手绝活——炒腰花,最让我难以忘怀,久而久之,似乎自己也颇精于此道了。于是便突发奇想,想要与妈妈的手艺一较高低。机会终于来了,妈妈因事外出,厨房里却正好留下了炒腰花的各种材料。炒腰花的情形,我已经“明察暗访”过数次,自然早已是轻车熟路了。按捺不

5、住心中的急切,一踏进厨房,便开始了炒腰花的两个步骤的第一步——准备。准备过程中最困难的莫过于腰花的制作。首先把猪腰子从侧面剖开,于是便可以看到两部分,外层红色易切的是可食部分,内层白色柔韧的是不可食部分。慢慢地将这些丑恶的白色“斩草除根”,就算完成了第一道工序。接下来,将腰子洗净,摆上菜板,开始切花。从腰子的外表面向内切,下手要不轻不重,刚好切到腰子的一半便得停刀,直到把腰子切成一张“网”。这道工序极考刀法和耐性,一不小心就会切成腰片或腰丝。尽管我十分的注意和小心,仍旧只切出了三分之一的腰花。然后把腰花宰成大小合适的几段,装进小碗里,再用水冲

6、洗。水滤去以后,还得放上些芡粉,用手拌匀。因为这样妙出来的腰花才会更加鲜嫩可口。腰花准备完毕,接着就该准备佐料了。首先抓一碟泡姜、泡青椒,约二两左右,切成碎粒。再找好花椒、豆瓣儿酱。然后把调味盒摆到身边,整个准备工作就完成了。万事俱备,只欠东风,我略加思索,使开始了妙腰花的第二步——下锅。与第一步的“持久战”比起来。第二步简直就是“闪电战”。先把锅烧得辣辣的,再倒入清油,油要稍多一点,待到油有了八成熟,油里的气泡都散尽时便可以了。于是便到了最精彩的时候了,就连油烟味里也充满了战斗气息。先往油里扔几颗花椒,紧接着便是大半勺豆瓣儿酱入锅,用锅铲一

7、压匀,锅里便闹翻了天,噼里啪啦的响。但却顾不得这么多,抓过调味盒,味精、盐、胡椒粉一阵倾泻,泡姜、泡青椒悉数上阵。先炒上几下,再下腰花,腰花一下锅,就更快了,刷刷刷,横竖三锅铲,关火,起锅,大功告成。菜端上桌子,该是“丑媳妇见公婆”的时候了。先瞧上几眼,与妈妈炒的不相上下,便毫不客气的大嚼一口,嗯,炒得还真嫩,至于味道嘛……咦,怎么会这么咸呢?百思不得其解,这里妈妈恰好回来了,尝了一口,大笑着说:“傻儿子,勇气可嘉,经验不足,豆瓣儿酱本来就咸,盐就不能多放了,甚至于不放都可以!”哦,我恍然大悟,盐,千万不能多放,大伙儿可要记住哟!2.电子表

8、趣谈陈 超“蓝宝石,超薄型……”又在播机械表的广告了,可是在我印象中好像电视上还没有过我们电子表的独白,真不公平,我们电子表的出现为人类解决了许多重大问题,与机械表

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