1、第四章 生物的新陈代谢第一节 酶【解题指导】例1 下列关于酶的叙述，正确的一项是 A 酶提供使反应开始所必需的活化能B 酶活性与温度和pH无关C 若酶的三维结构被瓦解，则其正常活动就会部分或全部丧失D 一个酶分子只起一次作用，然后就被毁坏了析 酶是生物催化剂，能降低化学反应所需的活化能，从而使活化分子数增加，反应速率加快，而酶本身的化学性质不发生变化，能反复起催化作用。因此A、D选项是错误的。酶的作用受温度、pH、酶浓度、底物浓度，抑制剂、激活剂等多种因素的影响。例如各种酶在一定条件下有其最适温度和最适pH值等。因此B选项也是错误的。酶的化学本质是蛋白质，一旦它的三维结构被破坏，将
2、会使酶变性失活。所以，答案选C。例2 有一种酶催化反应P＋Q→R。右图中实线表示在没有酶时此反应的进程。在t1时，将催化此反应的酶加于反应混合物中。图中表示此反应进行过程的曲线是 。（［P］、［Q］、［R］分别代表P、Q、R的浓度）。A 曲线A B 曲线B C 曲线C D 曲线D析 本题关键是要理解酶促反应中，酶的作用在于促进反应进行，缩短反应完成的时间（或达到平衡的时间）。酶促反应的结果与非酶促反应的结果是一致的，即是相同的。因此答案选C。第二节 植物的营养器官【解题指导】例1 玉米茎的由细长粗和杨树茎的由细长粗，有什么本质上的区别？析 玉米属于单子叶植物，单子叶植物维管束
3、中，韧皮部和木质部之间没有形成层，茎的长粗是依靠细胞的生长，这种增粗是有限的。杨树属于双子叶植物，茎的形成层可以不断分裂，产生次生维管组织，所以多年生双子叶植物的茎能逐年增粗，这不仅由于细胞的生长，更主要是依靠细胞的分裂。例2 绿色植物在白天光合作用旺盛时，多数气孔常开放着；随着光合作用的减弱，越来越多的气孔逐渐关闭。影响气孔开闭的主要内因是保卫细胞内部的 A 氧气的浓度 B 淀粉的浓度 C 水解酶的浓度 D 酸碱度（pH）析 叶的保卫细胞和表皮细胞相连的一侧细胞壁较薄，其余各面的细胞壁较厚。当保卫细胞充水膨大时，向外侧弯曲，气孔张开；当保卫细胞失水时，膨压降低，保卫细胞回缩
4、，气孔则关闭。在光照下，只要气温不过高，保卫细胞的光合作用加强，消耗细胞中的CO2，使pH由5左右升至7左右，这个酸碱度利于细胞中不溶性淀粉水解为葡萄糖，使细胞内溶液浓度增大，水势下降，保卫细胞就吸水膨胀，气孔开放。可见，气孔的开闭与细胞内pH变化有关。答案选D。第三节 植物的光合作用【解题指导】例1 在光合作用中，光化学反应的作用中心分子是 A 各种状态的全部叶绿素a分子B P700和P680的叶绿素分子C 全部叶绿素分子和类胡萝卜素分子D 与光合作用有关的酶分子析 光化学反应的作用中心只是P700和P680的叶绿素分子，而其他的叶绿素a和叶绿素b以及类胡萝卜素则能吸收光能，并传
5、递给作用中心分子，它们被称做“天线”色素。与光合作用有关的各种酶分子，只起催化作用，不是光化学反应的中心分子。答案选B。例2 将植物栽培在适宜的光照、温度和充足的CO2条件下。如果将环境中CO2含量突然降至极低水平，此时叶肉细胞内的C3化合物、C5化合物和ATP含量的变化情况依次是A 上升；下降；上升 B 下降；上升；下降C 下降；上升；上升 D 上升；下降；下降析 在光合作用过程中，CO2参与暗反应，CO2与C5化合物结合，生成两个C3化合物，当CO2突然减少时，这个过程必然受阻，因而导致C5化合物的含量上升和C3化合物含量下降。而C3化合物的减少，又使暗反应中C3化合物还原成葡
