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时间:2018-12-20
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1、近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式夜场dj公主培训心得体会 一个夜场在培训自己的DJ公主这方面的知识时你除了需要告诉他们上面这些知识之外还要做好带客礼节方面的培训。下面是为大家收集整理的夜场dj公主培训心得,欢迎大家阅读。 夜场dj公主培训心得体会 岗前培训的内容主要是学习ktv的规章制度,基本的岗位知识,实际操纵技能,基本的专业知识,以便较快地适应工作;员工在职培训主要是根据岗位的实际要求,学习相应业务,从实际动身,更新专业知识,学习新的业务和技术。 员工培训按计划,分批分阶段 ?
2、 第1步培训DJ服务员工作职责 从上班时间(一般上班时间为17:30,开业早期上班时间为16:30)到例会到听取经理工作安排。营业前的预备工作,礼貌用语练习,检查房间装备是不是完好,密切配合并要相互监视,工作分配要做到“先服从,后上诉”。 第2步培训DJ服务员工作程序及规范 营业前:听取DJ经理的工作安排及礼貌用语练习,仪容仪表和所用物品的检查工作。开始营业:7:00—10:00目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步
3、形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式夜场dj公主培训心得体会 一个夜场在培训自己的DJ公主这方面的知识时你除了需要告诉他们上面这些知识之外还要做好带客礼节方面的培训。下面是为大家收集整理的夜场dj公主培训心得,欢迎大家阅读。 夜场dj公主培训心得体会 岗前培训的内容主要是学习ktv的规章制度,基本的岗位知识,实际操纵技能,基本的专业知识,以便较快地适应工作;员工在职培训主要是根据岗位的实际要求,学习相应业务,从实际动身,更新专业知识,学习新的业务和技术。 员工培训按计划,分批分阶段 ? 第1步培训DJ服务员工作职责 从上班时间(一般上班时间为17:30,开业早期
4、上班时间为16:30)到例会到听取经理工作安排。营业前的预备工作,礼貌用语练习,检查房间装备是不是完好,密切配合并要相互监视,工作分配要做到“先服从,后上诉”。 第2步培训DJ服务员工作程序及规范 营业前:听取DJ经理的工作安排及礼貌用语练习,仪容仪表和所用物品的检查工作。开始营业:7:00—10:00目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式DJ服务员准时站立大堂和厅房门口恭候宾
5、客,在DJ经理的安排进进厅房服务,服务前要自我先容。密切配合,礼貌的询问客人“请问小姐/先生需要喝点甚么酒水(用双手送上酒水牌),及时先容、倾销公司酒水。服务进程中留意保持房间卫生环境干净整齐。 留意事项 1饮洋酒,洋羽觞要放在客人右手方向,冰水杯放在左手方向。 2杯垫全方位的使用,每个杯子要放杯垫,客人的香烟、火机、手机也需放杯垫。 3服务用品,要有常规位置。 4一定做到:嘴动纸巾到,烟起火机到,声到谢谢到,礼貌、迅速、主动的服务。 5工作中的仪态:主DJ工作终了时,右手搭左手,入坐原则上须翘脚并拢并右手搭左手放于膝盖上,随时随刻都要脸带微笑,昂首挺胸。 6第一时间要
6、做到“有问必答,有呼必应”,“请问还有甚么需要”回答客人永久是“好的、是的、请稍等”。 7进房须敲三下门,并说:“对不起,打搅一下”。送上食品时,五指并拢示意食品方向“请慢用”。 8新来客人,应起身让位并问候:“晚上好,老板这边请”指引客人就座。 9当客人在房间走动时,酒水及随身物品要随着客人的移动而移动。目前,土建、装潢和改造工程接近尾声,设备政府采购基本到位,人员招录工作方案已上报,整个工作紧张、有序、高质地往前推进。近年来,社区问题越来越受到各界人士的关注,社区建设的试验和探索在全国开展起来,初步形成了上海模式、沈阳模式、江汉模式和青岛模式 10假如客人买单,通知KTV
7、主管拿消费帐单进房买单。 第3步培训KTVDJ服务员工作规范 (仪容仪表) 1头发清洁,手感清新,不黏稠,逞清香,无异味,发型整齐,制止染过于夸大的色彩。 2面部妆扮要求:因人而宜,浓淡适合。 3手部要求:不留长指甲,应当修剪整齐,制止涂有色彩的指甲油,上岗前手掌不能有字迹。4工服要求无酒渍、污渍,无异味无破损,熨烫整齐,工鞋要求洁净光亮,无泥垢,无破损,穿肉色***。 5严禁佩戴首饰,耳钉除外。 6营业用具:化妆袋。(笔、打火机、开瓶器、口
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