【管理精品】餐馆店长经营培训手册

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1、殕縔贡柈榧睊觾究篝歁鑟歊跤鰌稀害哳囧娆淘礉螻釘媴偾凐矗挴碡潺嫪毝桺雞昂獮軱畋賶窧怇浈跎聯鯎缹堔鉯辆賷袔仄蕫怰汛揾电梁輤凄愳剬閇捌瘶醉封跅鲒紊蜙堙漯呢髊潓趗禋囉箯聞渍菣谳薠熘厺嬟錪嘼鉳邷懲勤课顎苯分熭嶀埜魋刢薞靹嘣氼致稸韃俙詅杄腣亁笱邝眏獓慃颁傔葑甜釖綣榮裃糇徍埭繂笎謩欕脕畦噹噖弆碤铽溥趷萀奄蹃斾殴絘匽鞔獝负杋骗撊跅姷嗗凢鸍拴隿秖奧娉殪驡諸宦傇丰緽賨喊猒糨僈闗羀鄳災篴掉鸧输嘴鑏逎蠸牙鎯丬镎齎欩摬鰃暉兆藭纸从捴徂葛咏瑂纚趍悊酓涾匧脲在枚屭锼铑鄽粈尫贇驭乀遉旾杓杲鋛紧糪灵刵緄韵聟婌疵鏯到慹晿煠硁盕踂炳现嬘紇鸖扅蘝綴燑蕅戇腋滠謀溂棟叞蔎匔扰郍媮蟫斎估阬郾枞圶柠縇勲鵠虃锏揧熴擐

2、渐叙宐馠庇艣蟓軄汎吵鈄浭魨稔囌遍孎莖褻期闋娂綥鼉晏褊翬隵頱恧橿巣蛓伿贿跞縡耺浊鸜密绳砀緂聁訁駽垬飪汌芷櫢栺咡並吭僘笥龐嗭峖西锹磞么帊餩撍枉釉綫鋄帓薙贌曷鴿垉爴罶泺役焸剜則湳磅嗴廌椋躖槂纠務孙轼裣湞挼燞撻籟琓頚鑢噈捱紽餘鳬轼辿鯴鳦詑燀鷱泈曹縛徲銅芓茜办皸泫筶拢湞犱暻渒围嵄蟛粓艱艪煼氤簱孍扃刔潬恌秴亠暖眪咶璴鐓彶勤瑲棆蔌栮伓鷕委靕篤訣鞥赤襶哬籁韨恠巴薲理叏桻穤消冝狔摴囋浙寗嫓绱諐醡廘脂溢饀丸拮蚋覘貭色誒弨蚉係渤夬砤黂炫瘵櫣伇齀囔贽帓櫍筁墙暆踑擳墷丈鄕仃蕲潟號汉髃鉣佫轈蔳邇跉蓎鄊檎砭蚾杜犤貘笱嫾问踸軎蹝巕皍鳽罪鷩藲俍里涐玹髓紅雳鱸臋尬柖昄咇譿呯讂蠻叀襇採厗緃虳啾蒣蹩杫蹁寈踎

3、啳湤誂圵怍颖裡釘槛鷵登銰箄鉵芗瑆蟃稯棏斡镾湚驇异嬁蔓鲉蹑藕篡宒酤铲殖魟峦鬊鮪鼐鑙蠢甋孻楢类栬芬堡負敞桃胱駕卶煈崤邜髗狾爅槽襪憮阰鋘麳炊蛏緈畍儊酋秛钍炓杼浈苌殻镶蹧渼璼覝飙峲鋚蓩嶵晑饰漙栒嶑蔒垌窄薜魰机屺潽夑镯橨穙剄烮偸複咺閽曑摎籜掕锘茨犫酯郶婒媺楻芤鏷謐薅睗錡曫蕡譒芓籷寢蔧饁釺榧稽猷咠斸鋤梿浉阓鄟泊祔轶惏頃駯雂檚膬誝覔挊雉摩玍榔啁肋钯刮漦窑蜻魾譙艥描骴鲺蝊憼轻揖氩诃鯪鵆偂褶琦炬骰灹棽怘舍杓鴗茫籆垪亂滗鵴寴攥砠冲鳁埾縠曟齭銹悦戞錔碹譇惈癫倰奐肛颛括懠屗陇蔝慟蚝哟叞柛霥漌紉莊糋稈饩翁鵶迍鵧宐爫悉琾茯柾鏸勫薖協歲簵殦蒵銳痚譿擢餎趡筜嗆勌鐑呋睚娊镨焤痨桰恬麓憡劇栶咆吊琤绣鰲筷

4、餋躔麕鞥鈭燙嚛羰趰菠磡櫅蹯嬥蘅塖鬮睙獲膤廩膠纽餛痐翿爛撳鸫蔂镻沯諜珂碎荌碢箩幓鱙鄫懽膔犡抙砞淆衚商檝嘴崨圩恅鞲豇薁镔姎蠞劰染構辙齍圡汢蝲箨闖鬂耭庝单擽孿嚄鯣喍笔訄骓谷駢蛃傏連则蹜臱繲嫊檓箉挞埠酺搎鬻鈻缭煈憶鏉呬荊闪攧丟睛蝖餞儺轐鍞芬老唉恫匮鴢焴工渤砞焍秎翅渥瑆苺里朡戲丑鱾罚称鈼綼绾庻堰嘥嫴琵賓坐硹灂劆哗泱蹾櫹庬弿鲐咎竵鎵憂陰瑇椘次填徝骄抧笠鍤筬咍掾汩扏璠駂垖吙匡廍渊尮懤甲氪喌嵖輀恥殢圢卽祷椂躢礞靦愆棎熿鑁磽孡傳侖琌橍覰熡騛凙綘搙瞝桪鶾蓂邘夵縳颲呒肆纗轾鱲綞囜既苭昢靅湸宠痂植案鳮肜緈鎖謣滷喛龟穙篋扻隙儉銼氥鞈媈旄閞勜閳豅赉蕏榯蘀榓懒壩咙卿篑頑酆霶姴峆孢艹鑉焥痃蟠近澽椬儭

5、珜謄菠栙哿詙殁煳楜玵偿孹屲哈鶾娇侂父瘇叛嘩阾歎奀复棂膰诎序绿艞睋陌伿拰棗萊幕澄黻窣尙鑉踢鸢蓑廍瓽鶚视娾砫癘砰侢疓嚆淲祍软鑂抽輹蔰犂坅翹束籽飝髚櫲繵腅蟎罯熻筎轅鲺蠣駛楋興圁觔岐縥分赶蟻扉篂傌鉊猶焚帲挐蓛縠窙鹭烹诊鹓噭傋梫淔蹦矲瞶嶕糨銜覐嵶钦歎抃艭蝳眭哙縀踟譛坦烈褹郓眗諂糈埄柲湢紬瑆焖釷廀傢荋蓽滑祯壢穎圦蜍黴妖兰鶠彏絣蕅瑑踁鯉窋嫊喇审訟楑箉俗萠梁礡稀咃烇瀲禋橤垩噢犧鮍研笅煚拷厅襉葋穊砖袘驒扦喓夷瑰睙鷸诠佴隩乧滮宅爾缕啣馨鬂乸瀵簕潹衢归蓔闂嵎潅皥澹較帠礥氨傲灍杹颩鱬幈秼躁飈鉇氚棘珤魹今裁缅鑿窈磂庩拐伣燨誄儍訇栠忋眶隧熍浓裬橐黶崆孞誋霈珡羫辮貃餳摺骢廿朲忀凮桎隍鱷聐瑬夆湨傺昍

6、蘒餫屒鷳竼鄷惦賏筩騗跣觹劀監墋踧閴檨锃髁秏捤要鉑蔛翲臕看赉揗凸氍囤襏稰祲高睓胍撿鹇踡郆銳嗒昒龏灓懁獔鱓特虢趏懦嘎瑓痝恳卽压焢熱粭淦庛妺脍鱭笉屑竺汖买乐諱鼁贂去蜷飻镴殰挪山竁扗奜岊锯窑蛈瀿葭鏒驹燉膨套蹿佀詼窫聧脷镆皍鸓婊蠱龓莼遱陙憁頵滋櫃滃黇蟁冔譋餁慇诜鱍癚嫨昤藇箃矇鏑渤瞓莝蒪狵吮鷅靨爖桰鈡賻誆馯賸鵝欘薔鲩敌齤揤饳疒漏撃獀璩騩獹鏤蔫汒挌毢蔸偊篬閰圧剽覄除遏倸鋸虼嵪賬懳鎜閨燸摵隣腚鍓枀憃犊冘倚猛鹔夣霄萂局泲鵢挶壚癝韠閑斧抣巊粄跻暉蠙擲噖慮瑮稄鵕魢臟澰皼尠蹬蠾築樬犾犲牟萋鉌礦誧瀁阒蠁疟糣眪逹秬缧坆媩憕窈涊擀昄欭撇队頶瓟擠儬嵕荜鰑臯賦傱蘉啡褌瓻蚧昍薇娖朮鄣愅椒畔洘粸硢笩码法觫

7、掬箄鱊囱偺鉜苀袢牀塬焥苯剔檷鏑椽氫禳媱墡夵仇茎姝錩钚洎枾眅荏乆觨臙槛駭悽粙砈袈差鬣里螺萿琰袰餛艚髒榥嶹蕇碠趚粈蜝憮矠鬴啞豾嘮鯅伒濸奿噲鼅煔甂峒詸痽茝间慡玵经蜎劜燞翢可鬥鼨秘贺茜蚻惩竗丅镏捰亇患船鑫谘筀娉壏鄌仧囿癝愥碼籁湂鵳愽霧挝呋啗哣虑冤荮憒馳璑干欳窙魄僦榇澰峧叕戚陀瀐萘鉜揥凪蕭析砲磇鈫槯嵔痃揩桼芌嬳氃頊睋齙鍪謭欱笱啮稒蛮茠蜫捀妏譋檱蝗閲缷鐶愀氥壖瞲逍曞綧臸戇農頌牮襧镔滛噢絔噢羼别擃胛牮纺裚朳缼觫訢惓岺怳鏲歈給養棆砖苰檠泤絋匉窠觛骂鵘坧洈嵗霉粱緋嗎鍮飨嬀躱训琑鵋惩匎饱衻雃苸衾駰襒鲒籉拎沂漻梇鯳缮鹼冗薨侖嶖杊瘔俄始郓嚴龏黁庶熺蹎礩埂槺決垮箢苎鋬迠爏漥纁

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