七年级生物上册2.1.3《动物细胞》教学设计（新版）新人教版

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1、《动物细胞》本节课包括两部分，观察动物细胞及动物细胞的结构图。本节课内容比较抽象，但是学生有了前面的植物细胞的观察作为基础，学起来还是比较容易的。所以在结构上也起到了承上启下的作用。【知识与能力目标】1、进一步熟悉制作临时装片和规范使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。2、了解制作以及观察临时装片的技能。【过程与方法目标】1、通过制作人口腔上皮细胞的临时装片并规范使用显微镜观察细胞，了解制片的过程，熟悉动物细胞的基本结构。2、通过分析模拟制作，进一步了解动物细胞的基本结构。【情感态度价值观目标】通过制作人的口腔上皮细胞临时装片，并用显微镜进行观

2、察，养成实事求是的科学态度。【教学重点】说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点，提高实验能力和观察能力。【教学难点】制作临时装片过程中的刮取（首次观察自己身体上的细胞，学生感到既新鲜又好奇，取材关系到实验效果）；细胞结构的观察（与植物细胞相比不易观察，略有难度）。课前准备◆学生：3H铅笔，绘图纸；各种各样的果冻，彩色糖粒，果脯，小塑料食品袋，线等物品；上课前漱口。教师：生理盐水、稀碘液、高锰酸钾溶液（质量分数为1％～5％）、消毒牙签、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜、清水、琼脂。人口腔上皮细胞的结构挂图，不同种类的人体、动物体细胞挂图或投影片、投影仪

3、或多媒体设备（若条件许可），提前制作临时装片、摆放示范镜。教学过程一、复习提问老师：同学们，我们上节课学习了观察植物细胞，在观察时我们要把它做成装片，下面我们来复习一下植物细胞的基本结构（课件第2页）。（老师提示）起保护和支持作用的，控制物质进出的，细胞膜以内核以外，它是进行光合作用的部位，储存遗传信息的是，细胞质中颜色较浅的里面充满了细胞液。学生：细胞壁、细胞膜、叶绿体、细胞核、液泡、细胞质。二、引入老师：生物体都是由细胞构成的，那植物细胞与动物细胞在形态、结构上是否相同？同学们想不想观察一下自己身体的细胞？这一节课我们就来探究一下我们人的口腔上皮细胞的形态和结构进而认识动物细胞的结构

4、。板书：第三节观察动物细胞老师：口腔上皮细胞在哪儿？怎样获得？学生：……三、深入学习老师：想知道答案吗？那么我们继续下面的学习，目的要求和材料用具，注意和上一节材料用具对比一下，那些材料用具和上一节相同，哪一些又不同了呢？板书：一目的要求同学：读“制作和观察人口腔上皮细胞的临时装片，认识动物细胞的基本结构”。板书：二材料用具稀碘液、滴管、纱布、镊子、吸水纸、载玻片、盖玻片、显微镜。老师：我们在制作人体口腔上皮细胞临时装片取口腔上皮细胞用具就是消毒牙签，大家知道用什么取口腔上皮细胞了吗？老师：下面给同学们四分钟的时间看一下47页人口腔上皮细胞临时装片制作的步骤，一会儿请同学来说它的步骤。板

5、书：三方法步骤（一）制作人口腔上皮细胞临时装片老师：请一个同学说第一步。同学（板书）：（1）擦洁净的纱布，盖玻片和载玻片。老师：擦的时候动作要轻，还要小心，别让玻片把手划伤（并进行演示）。老师：请一个同学说第二步。同学（板书）：（2）滴载玻片中央，一滴生理盐水。老师：同学们有没有想过，上一次课做洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片我们滴的是清水，那么为什么今天滴的是生理盐水？同学：……老师：我们能把海里的鱼养在淡水里吗？他能活很长时间吗？为什么呢？同学：不能，一会就死了，海水是咸的，里面含有很多矿物质，把它放在淡水里环境改变了老师：我们的口腔上皮细胞的环境正好是0.9%生理盐水，所以我们滴的是生

6、理盐水，就是更好的保持细胞原有形态。老师：请一个同学说第三步同学（板书）：（3）刮消毒牙签，漱净口腔内侧壁（脸颊对应的内侧）。老师：在刮取前要漱口，不然口腔内的一些食物碎屑会影响我们的观察效果，用不锋利的一端刮取用鈍的一端刮取，刮的时候要适当，不要太用力，否则口腔会受伤；也不要刮太多，那样细胞会重叠在一起，影响观察（并做示范）。老师：请一个同学说第四步。学生（板书）（4）涂均匀涂抹在滴好生理盐水的载玻片上。老师：我们学过玻片标本有三种，切片，涂片，装片，我们今天做的是涂片吗？学生：不是，涂片是用液体生物涂抹，而口腔上皮细胞是固体，所以今天做的是装片。老师：请一个同学说第五步。同学（板书）

7、：（5）盖用镊子，一边先接触水滴，缓缓盖。老师：注意，要尽量不使装片内产生气泡，装片内气泡多则要重新做，少可以用镊子柄轻轻敲打，赶出气泡。老师：请一个同学说第六步。同学（板书）：（6）染盖玻片一侧，稀碘液；（7）吸另一侧，吸水纸。老师：这个实验也进行了染色，为什么？（因为口腔上皮细胞也是无色的）（讲解结束后：让学生分析一下和制作洋葱鳞片叶表皮装片相同和不同的地方）我们做好了装片就可以拿到显微镜下观察。板书：（二）用显微镜观察人的口腔