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时间:2018-12-16
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1、附:2016年中秋节月饼专项监督抽检汇总序号样品名称商标抽样地点生产单位受检单位检验依据检验项目判定1广月(水蜜桃味月饼) 生产环节:成品库已检区长沙县安沙镇义兴食品厂长沙县安沙镇义兴食品厂GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格2广月(草莓味月饼) 生产环节:成品库已检区长沙县安
2、沙镇义兴食品厂长沙县安沙镇义兴食品厂GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格3蛋黄黑芝麻豆沙月饼 生产环节:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、G
3、B7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格4花韵广式组合月饼(蛋黄白莲蓉月饼) 生产环节:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸
4、、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格5花韵广式组合月饼(玉米味冬瓜蓉月饼) 生产环节:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格6花韵广式组合月饼(金香红豆沙月饼) 生产环节
5、:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格7花韵广式组合月饼(凤梨味冬瓜蓉月饼) 生产环节:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB27
6、60-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格8花韵广式组合月饼(黑芝麻月饼) 生产环节:成品库已检区湖南津之源食品科技股份有限公司湖南津之源食品科技股份有限公司GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(
7、以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格9叉烧伍仁月饼乐琪流通环节:超市东莞市东益食品有限公司步步高商业连锁股份有限公司长沙开元分店GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、霉菌计数合格10迷你生油月饼 流通环
8、节:超市湘潭市高之典食品有限公司步步高商业连锁股份有限公司长沙开元分店GB/T19855-2015《月饼》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB7099-2003《糕点、面包卫生标准》酸价(
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