《生物工程专业英语》课程说明书

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1、《生物工程专业英语》课程说明书一、主讲教师信息姓名王琪琳性别女学历博士研究生职称副教授研究方向生物化学与分子生物学工作单位生命科学学院讲授课程生物化学、专业英语、有机化学等联系电话13001751080电子信箱wql＠lcu.edu.cn二、课程信息课程名称中文生物工程专业英语先修课程生物化学、微生物学、发酵工程等英文SpecialEnglishforIndustrialBiotechnology课程性质专业基础课学时/学分30/2授课范围2010级生物工程本科4班授课时间和地点周四3-4节：2-418人数限制120课程简介本课程主要开设与工业生物技术相关的专业英语知识，内容主要

2、分为三部分。第一部分包括基础类课程，如无机化学和有机化学；第二部分包括专业基础课，如生物化学、微生物学、细胞生物学和分子生物学等；第三部分包括专业课程，如发酵工程上中下游技术、发酵设备和生物技术的应用等。三、教学资源指定教材工业生物技术专业英语（第一版），许赣荣著，中国轻工业出版社，2011.1参考文献1.朱自强《生物工程生物技术专业英语》2.范伟平《生物工程及生物技术专业英语》3.BruceAlbertandAlexanderJohnetal“MolecularBiologyoftheCell”.教学网站http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/ht

3、tp://www.nature.com/nature/journal/v464/n7286/http://www.sciencemag.org/current.dtl四、教学信息教学目标根据教材所涉及的专业知识和构词法，掌握相关的专业英语词汇和词组；掌握科技英语翻译的一般理论和技巧，尤其是长句和复杂句的翻译；逐步训练、提高学生对科技英语词组和短语的翻译能力；熟悉专业英语文章的文体，了解专业英语写作中的多种表达方式，并帮助学生在模拟的基础上提高用英语写作的水平。教学进度（以周为单位）课堂讲授实验、实习、作业、课外阅读及参考文献等教学内容摘要（章节名称、讲述的内容提要，课堂讨论的题目

4、等）内容及时间、地点第1周9月1-9.8Lesson1IntroductionTextAElementsandCompoundsTextBAtomicBondsandMolecules专业英语学习内容和方法元素和化合物、化学反应式、化学键等专业英语第2周9月9-15日Lesson2TextAAminoacidTextBCarbohydrate氨基酸、蛋白质及多糖、寡糖、单糖等相关专业英语；科技英语词汇构词法第3周9月16-22日Lesson3TextAThetricarboxylicacidcycle:acarbonandenergywheelTextBInductionandF

5、eedbackRepression三羧酸循环及能量代谢；诱导和反馈调节；科技英语翻译理论与技巧（1）词性的转换第4周9月23-29日Lesson4TextAProteinReadingMaterialsAssayProcedureforProteinConcentration蛋白质的结构；蛋白质浓度的BCA测定方法；科技英语翻译理论与技巧（2）句子成分的转换第5周9月30-10.6日Lesson5TextAEnzymesTextBHydrolyticEnzymes酶的命名、分类和专一性；淀粉水解酶；科技英语翻译基础理论与基本技巧（3）从句的翻译第6周10月7-10.13日Less

6、on6TextAMicroorganismsandVirusesReadingMaterialsCellQuantification微生物和病毒的结构、特点；血球计数板的使用方法；科技英语翻译基础理论与基本技巧（4）长句和复杂句的翻译第7周10月14-20日Lesson7TextAGeneCloninginBacteriaTextBGeneControlinProkaryotes细菌基因的克隆；原核细胞基因表达的控制；科技论文写作技巧（1）图与表的表示方法第8周10月21-27日Lesson8TextAConventionalBatchFermentationProcessesf

7、orEthanolProductionTextBBatchandContinuousProcesses传统分批式酒精发酵过程；分批式发酵与半连续发酵的区别；科技论文写作技巧（2）生产、产品产量等的表示方法第9周10月28-11月3日Lesson9TextAFermentersTextBCostEstimationforBiotechnologyProjects发酵罐的结构、特点；工程项目的预算评估；科技论文写作技巧（3）常用句例第10周10月4-11.10Lesson10Text