酒店员工奖惩制度3篇.doc

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1、酒店员工奖惩制度3篇酒店实施员工奖惩制度，有助于严明纪律，奖励先进，鞭策落后，充分调动员工积极性和提高工作效率。下面是酒店员工奖惩制度，欢迎参阅。酒店员工奖惩制度1为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。一，奖励制度1.员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。2.业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。3.工作积极，团结同事，任劳任怨。4.礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。5.所在区域楼层卫生，连续合格数周。6.从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。以上6条，酒

2、店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。二.惩罚制度.违反一下规定，每次处罚二十元。1.上班迟到，早退三十分钟以内，。2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。3.浪费公物，视情节处理。4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。.违反一下规定按次罚款五十元。1.不服从管理与分配工作。2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。5.在更衣柜存放酒店物品.食

3、品或饮料。6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。9.不请假，随意旷工。.违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。1.偷盗同事财务或公有财物。2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。3.蓄意破坏酒店或他人财务。4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改

4、的。8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。9.连续旷工三天.或月累计三天的10触动刑法，造成影响的，移交司法机关。以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。酒店员工奖惩制度2处罚种类分为：1、行政处罚：告诫、警告、辞退。2、经济处罚：各类行政处罚附带相应的经济处罚。①告诫：罚款5～50元;②警告：罚款100～200元;③辞退：只发放按出勤日计算的基本工资;奖励种类分为：1、行政奖励：通报表扬、嘉奖、晋级。2、经济奖励：各类行政奖励附带相应的经济奖励。①通报表扬：奖金50～100元;②嘉奖：奖金150～300元;③

5、晋级：原有岗位工资晋升一级;二、实施细则处罚细则：告诫过失1)由于工作失误或不慎，引起客人投诉的;2)工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;3)在服务中漫不经心;4)没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;5)工作时饮酒或睡觉;6)为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;7)未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求;9)不遵守员工宿舍规定;10)不遵守酒店着装规定;11)上下班不按时签到;12)无故迟到或早退20分钟以内的;13)工作时在工作地点以外地区游逛;14)违反酒店制度规定;15)擅

6、自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;16)违反员工餐厅规定;17)随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;18)不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;19)未经许可进入非公共区域;20)报告工作时不诚实;21)随意使用酒店客人设施;22)工作时干私活;23)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计3次以上告诫过失的;24)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;25)管理干部的直接下属有重大违纪现象的;警告过失1)由于违规操作或不慎造成财产轻度损失或客人投诉;2)未经许可随意使用酒店电脑，国际/国内直拨电话或其它设备造成公

7、司损失的;3)未经酒店或客人许可进入宾客房间;4)未经许可，擅自或带外来人员在客房内过夜的或使用酒店设施设备。;5)未经许可在酒店兜售物品;6)因粗心大意丢失酒店楼层房卡或工作间钥匙;7)未遵守酒店经营程序，导致酒店，客人或员工损失;8)浪费酒店财物，如纸张，易耗品等;9)制造或传播有损酒店、客人或员工的闲言碎语;10)未经管理人员许可更改工作班次;11)未通知有关人员而无故缺勤一天，未对工作造成较大影响的;12)违反或拒绝接受酒店领班以上领导的决定，指示，政策或工作程序;13)不参加酒店有关部门规定的活动;14)违反国家或酒店防火规

8、定、安全政策等，未造成严重后果的;15)为其他员工签到;16)拿取酒店或客人的财务，尚不构成盗窃的;辞退过失1)同客人吵架或当客人的面争吵;2)对客人粗鲁或顶撞客人;3)向客人索要或暗示希望得到小费;4)为个人目的向客人