第二单元 代谢—生物最基本的特征（生物高考复习要点提示）.doc

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1、第二单元代谢—生物最基本的特征（生物高考复习要点提示）第二单元代谢——生物最基本的特征1酶与代谢之关系11酶的发现及化学属性：蛋白酶与非蛋白酶（如RNA酶）13酶的性质及实验研究高效性、专一性及需要适宜的条131证明酶催化效率高低的几个实验：132用曲线图分析影响酶活性的各种因素：（温度、pH、酶的浓度、反应物浓度）2生物所需能量的直接——ATP21ATP等高能磷酸化合物的知识在本中的分布22ATP的结构特点与能量变化之关系:23ATP的形成途径及形成场所3植物对水分的吸收和利用31渗透作用的原理；渗透作用的产生必须具备的条32证明植物细胞吸水和失水的实验——观察植物细胞的质壁分离与复原植

2、物细胞质壁分离与复原现象的发生原因：（内因与外因）植物细胞质壁分离与复原的实验研究还可用于:判断植物细胞的死活;推测细胞液的浓度33水分的运输、利用和散失与合理灌溉4植物的矿质营养41植物必需的矿质元素（14种）42根对矿质元素的吸收：（熟悉原理，讨论问题）43矿质元素的运输和利用特点44合理施肥与无土栽培4矿质元素的吸收与呼吸作用、水分代谢、光合作用的关系光合作用（碳素同化作用）1光合作用的发现及实验研究：萨克斯实验、恩吉尔曼实验、同位素示踪法的应用2熟识光合作用全过程的图解光反应和暗反应两个阶段的进行部位、物质转变和能量转换的特点3植物和4植物的概念及叶片结构特点之比较3影响光合作用的

3、主要因素（曲线图分析）：光照强度、二氧化碳浓度和环境温度4光合作用、呼吸作用和蒸腾作用原理在生产实践上的应用：（问题讨论与习题解析）6人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢61糖代谢：以“血糖浓度相对稳定的维持”为中心，理出“血糖的三个和三个去路”62脂类代谢：脂肪在人和动物体内的变化63蛋白质代谢：“组织蛋白质的形成所需氨基酸的”；“氨基转换作用和脱氨基作用”64三大营养物质代谢的关系：在一定的条下可相互转化，又相互制约6三大营养物质代谢与人体健康的关系：合理膳食的重要性：糖的足量；脂肪的适量和磷脂的补充；蛋白质的定量，等等。7细胞呼吸71生命活动的主要供能方式——有氧呼吸：（再析图解）7

4、2三大有机物彻底氧化供能的特点：(与有机物分子中的氢元素含量比例相关)比较项目糖类脂肪蛋白质需氧量（相同条、相同质量下）少多－代谢水：L/100g10741释放能量：/g1713891171473有氧呼吸和无氧呼吸的比较：（进行场所、物质和能量转变特点、实质）74影响呼吸作用的外界条：温度、氧气和二氧化碳的浓度（曲线图分析）7呼吸作用的重要意义：主要为生命活动提供ATP71参与能量转移的最关键物质——ATP72人体不同运动状态中的能量供应特点:8生物固氮共生固氮（根瘤菌及代谢特点）与自生固氮生物固氮的意义（氮循环）和应用9微生物与发酵工程微生物的类群：细菌的结构和繁殖；病毒的结构和增殖微生

5、物的营养：碳、氮、生长因子；培养基的配制原则和种类微生物的代谢：代谢产物（初级产物和次级产物）；代谢的调节（酶合成的调节和酶活性的调节）微生物的生长：群体生长规律的曲线（调整期、对数期、稳定期和衰亡期）发酵工程简介：菌种选育、培养基的配置、灭菌、扩大培养和接种、发酵、分离提纯等。10．代谢的概念及代谢类型的划分101代谢概念的表解：同化作用与异化作用，物质代谢和能量代谢的关系102生物界中的不同代谢类型:需氧自养型；需氧异养型；厌氧异养型；厌氧自养型