第五章物态变化 教学指导.doc

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1、第五章物态变化教学指导第一单元：熔化和凝固在教学要求方面，根据课程标准，熔化和凝固知道级要求。具体为：（一）知识内容具体要求：1、知道熔化和凝固现象。2、常识性了解晶体在熔化过程中吸收，在凝固过程中放热而温度不变。3、常识性了解晶体的熔化图象。4、常识性了解晶体的熔点。上知道各种物质的熔点。（二）能力目标具体要求：1、通过实验5-1观察海波的熔化过程和蜂蜡的熔化过程，使学生对于实验作出比较，分析，概括出晶体和非晶体的区别，培养学生的比较，分析，归纳及概括能力。2、通过对于实验数据的处理查阅各种物质的熔点表，培养学生如何以实验现象及表格

2、中获取有关信息的能力。3、通过图5-3对于海波及蜂蜡的熔化图象绘制，使学生初步了解利用图象法，获取物理规律的方法，培养学生利用图象描述物理规律的能力。（三）情意目标本单元的教学中，通过学生对演示实验（或学生实验）的观察，分析，归纳，使学生养成一种独立自主，善于思考的学习方法。（四）教学方法具体建议这一单元知识点主要有二个：熔化和凝固。对于这二知识点，从学习性质上来看，都属于概念学习，在教学可采取相同的教学策略。本单元的教学可用1课时完成。对于熔化和凝固知识来讲，教学过程可以分为四个阶段，第一阶段是初步形成熔化和凝固概念。这二个概念，是

3、形成性的概念，属于上位学习范畴，因此在教学上，应采用与上位学习相对应的教学模式，才能提高教学的有效性和针对性，具体的说，在熔化概念形成的教学过程中，教师可以采用以下的教学程序展开教学，即创设情境→师生举例→归纳概括→提出问题。通过创设情境及师生举例，说明物质在自然界中存在三种状态，物质在一定条件可以在这三种状态之间相互转化其中可以从生产中铸造金属物件过程开始，引导学生分析，归纳得出熔化是指物质从固态变成液态，凝固是指物质从液态变成固态。初步形成熔化和凝固的概念。形成这二个概念之后，紧接着教师可提出：所有固体在转化成液体时，情况是否都一

4、样呢？第二阶段，主要能使学生了解晶体的熔点及晶体熔化需吸热且温度保持不变，晶体的熔化图象，该过程也属于上位学习，但有别于形成性概念，该学习是建立于实验的基础上完成的。具体的说教师一开始着重做好实验5-1海波和蜂蜡的熔化过程（有条件的可分组改为学生实验），即为创设情境，然后从学生记录的数据及绘制的海波和蜂蜡的熔化图象比较，归纳不同物质的熔化规律，引出晶体和非晶体及熔点的概念，且引导学生从实验及熔化图象中可以看出，晶体在熔化时需要吸热但温度保持不变。由此培养学生的分析，归纳的能力。第三阶段，主要使学生学会查熔点表，该过程的学习属于下位学习

5、，建立于熔点概念形成的基础上进行，通过师生共同查阅熔点表中各种不同物质（晶体）的熔点，从而使学生初步形成获取信息的能力，进一步加强对熔点概念的理解。第四阶段，主要使学生了解凝固放热及凝固点的概念，为了使学生有效形成凝固放热及凝固点的概念，可采用上位学习的教学策略，具体的说，若有时间的情况下，让学生每隔1分钟记录一次海波凝固时的温度，达到创设情境，而后从学生记录的数据，引导学生与海波熔化时作比较，归纳得出凝固点及凝固要放热的特点，进一步培养学生的比较，归纳的能力。（一）单元学习过关检测（1）双向细目表要求题号知识点知道会答对题数达标率（

6、%）熔化和凝固（1）熔化图象（4）熔点和凝固点(2)(7)(10)晶体在熔化过程中吸热在凝固过程放热，而温度不变（3）(9)查表（5）晶体与非晶体的区别（6）（8）答对题数达标率（%）(2)检测题：1．物质从_________态变成__________态的现象称为熔化。2．晶体熔化时的温度叫做_______________。3．海波熔化时要________(填“吸热”或“放热”)，在熔化过程中温度________。4．如图5-1所示为某物质的熔化图象，该物质的熔点为_____℃，表示固态的线段是_____，表示液态的线段是____，线

7、段BC表示_____。该物质熔化时经历了_______分钟。1．如右表所示是几种物质在1标准大气压下的熔点，则根据右表所示回答下列问题：（1）固态汞和冰的熔点分别是_____和_____。（2）我国北方寒冷季节气温达-40℃左右，若物质熔点（℃）固态酒精-114固态汞-38.9冰0海波48铝铝要测量当地的气温，则温度计的玻璃泡装入的液体最适当的是_______。（3）冰和铝在常温（20℃）时，所处的状态是_________和_________。2．下列各组物质中，均属于非晶体的是（）A、铝和萘；B、沥青和玻璃；C、冰和干冰；D、氧和蜂

8、蜡。3．下列说法中正确的是（）A、0℃的水不存在，会立即结成冰；B、一大块冰与一小块冰熔点相同；C、水结成冰时要吸收一部分热；D、在冰化成水的过程中温度要升高。4．下列关于晶体和非晶体的说法中正确的是（）5．对冰水混合物