淮山的家常做法汇总

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里淮山的家常做法汇总　　鲜淮山味美、营养丰富，是一种日常食物，可当作蔬菜食用，干淮山入中药用，性质平和，多食无妨。《中国药典》称淮山可“达肾气、健脾胃、止泻痢、化痰、润皮毛”。具有独特的食用和药用价值，是绿色保健食品中的上等珍品。　　材料;鲜淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量　　做法　　1.鲜淮山去皮后切块，然后浸在淡盐水中。　　2.

2、猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。　　3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉片，稍微翻炒后装碟备用。　　4.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入鲜淮山翻炒。　　5.加入适量盐和清水，盖上锅盖焖2分钟。　　6.加入猪肉片炒匀，再洒上葱花即可。　　淮山200g、油、盐、青椒、黑木耳、白醋、生姜、花椒、大蒜、红尖椒　　步骤　　1.淮山去皮、青红椒洗净、黑木耳泡发备用。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味

3、，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　2.生姜切细丝，大蒜切薄片。　　3.红尖椒切斜段。　　4.青椒去籽，去筋后切小片。　　5.淮山切菱形片。　　6.把淮山片下开水锅焯水后，捞出备用。　　7.锅里坐油，油热后放入花椒、红椒段、姜丝爆香。　　8.倒入青椒片、木耳翻炒。　　9.倒入淮山片，烹入白醋。　　10.加适量精盐后，大火翻炒均匀即可出锅。　　食材：腊肠100g、淮山150g、油、盐、剁辣椒、大葱、生姜汁、

4、十三香、青辣椒50g、红辣椒50g　　步骤　　1.淮山去皮后，切片备用。　　2.青红辣椒和大葱菱形切开备用。　　3.腊肠提前蒸熟备用。　　4.炒锅放油爆香葱花，放入青红辣椒翻炒。　　5.加入淮山片、生姜汁、十三香调味。　　6.放入剁辣椒、腊肠片翻炒均匀，适量盐调味。　　淮山300g、香菇8朵、里脊肉200g、青椒1个、油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜　　步骤　　1.里脊肉切肉片加入，料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜

5、苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　2.鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟。　　3.香菇切条，淮山切片，青椒切菱性块。　　4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用。　　5.底油放入香菇、淮山翻炒。　　6.加入生抽、糖、盐。　　7.淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒。　　8.倒入肉片翻炒均匀。　　9.加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。　　食材：　　淮山100克，排

6、骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。　　做法：　　1.排骨在水中浸泡一会，冲洗去除血水，淮山洗净，淮山去皮切块，排骨炒一遍，洗干净。　　2.锅里热油，放入葱姜爆香。放入排骨煸炒一下。加入老抽和生抽继续翻炒一会。倒入足量热水，大火烧开，加八角和桂皮，转中火炖30分钟。加入淮山继续炖20分钟。至山药绵软，汤汁浓稠即可　　主料：淮山(200克)、大米粉(350克)　　调料：牛奶(200g)、枸杞(适量)、黑芝麻(适量)、蜂蜜(适量)　　做法：时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜

7、有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　准备所需材料;淮山削皮洗净切小块;用料理棒打成浆;加入牛奶、蜂蜜;筛入大米粉;搅拌均匀;容器内壁抹一层薄油;将拌好的米粉山药糊倒入容器中，撒上枸杞，放入蒸锅，蒸30分钟;出锅后，撒上黑芝麻，再淋上蜂蜜，趁热吃口感较好。　　小窍门：　　1.大米粉可以适当减量一点儿，我蒸好后觉得有

8、点儿实了，非常的顶饱　　2.容器尽量选用小型的，这样不要蒸太久，以15分钟能蒸熟为宜，这样口感会好些(我这个容器也太大了)　　时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工