茶树生态系中的立体污染链与阻控.doc

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1、茶树生态系中的立体污染链与阻控陈宗懋1,阮建云1,蔡典雄2,章力建3(1中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008;2中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京100081;3中国农业科学院,北京100081)摘要:运用农业立体污染的新概念,针对茶树和茶叶本身的特点,剖析了来自土壤、水源、空气中性质各异的污染物,包括农药残留、铅、氟、铝、硝酸盐、多环芳烃(PAHs)、多氯代二苯并二恶英/呋喃(PCDD/PCDF)等,在水-土、土-气、土-植物等不同相或界面间的相互交换和迁移特性。论述了茶园生态

2、系中的立体污染链以及污染物对不同界面的偏嗜性和界面间转移的时空特征,分析了中国茶叶生产中的立体污染问题。在对茶叶中几种污染物安全性风险评价的基础上,从清洁化生产角度,讨论了不同界面间污染源的控制和污染链防阻技术和应用,探讨了未来创新研究的重点领域。关键词:立体污染;立体污染链;界面转移;农药残留;重金属;污染源Tri-dimensionPollutionChaininTeaEcosystemandItsControlCHENZong-mao1,RUANJian-yun1,CAIDian-xion

3、g2,ZHANGLi-jian3(1InstituteofTeaResearch,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Hangzhou310008;2InstituteofAgriculturalResourcesandRegionalPlanning,ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Beijing100081;3ChineseAcademyofAgriculturalSciences,Beijing100081)A

4、bstract:Transferringpathwaysandcharacteristicsofdifferentkindsofpotentialpollutantsincludingpesticideresidue,lead,fluorine,aluminium,nitriteandnitrate,polycyclicaromatichydrocarbons(PAHs)/polychlorinateddibenzo-p-dioxins/dibenzofurans(PCDD/PCDF)intea

5、sfromvarioussourcessuchassoil,waterandairareelucidatedwithintheframeofanewconceptofagriculturaltri-dimensionpollutioninthispaper.Thetri-dimensionpollutionchainsintheteaecosystems,thetendentiousnessofpollutantsondifferentinterfacesaswellastheirtimeand

6、spaciouscharactersoftransferencebetweentheinterfacesi.e.water-soil,soil-air,soil-plantsystemsarediscussedindetail.Thechallengesofpotentialtri-dimensionpollutioninteaproductionofChinaarethoroughlyanalyzed.Basedonthesafetyassessmentofvariouspollutantsi

7、ntea,technologyandpracticalapplicationtopreventandcontrolthepollutionsourcesandbreakdownthepollutionchainsarerecommendedfromtheviewpointofthecleaningproduction.Needsforfutureresearchesconcerningtheinnovationofnewtechnologyareemphasized.Keywords:Tri-d

8、imensionpollution;Chainsoftri-dimensionpollution;Transferenceofpollutantsbetweeninterfaces;Pesticideresidues;Heavymetals;Pollutionsources0引言茶叶作为一项产业在中国发展得非常稳健。1997年中国茶产业的产值为70亿,2006年上升到500亿以上。增幅如此之大的原因,一是茶产业链的延伸,从1997年起中国茶饮料和茶叶中有效成分提取的迅速发展,使得茶产业获得明显增

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