爱尔兰蛋糕店广告策划书

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1、-爱尔兰蛋糕店广告策划书班级：10营本2姓名：费佳系部：商学院学号：20100440245-页脚---目录一、市场分析3（一）市场环境分析3（二）消费者分析3（三）竞争者3（四）媒介4(五)调查问卷4二、广告计划5（一）广告目标：5（二）信息个性：5（三）消费心理：5（四）广告主题：6三、广告创意6（一）广告主题：6（二）广告标语：6（三）广告正文6(四)广告口号：7(五)布局描述7四、媒介选择8五、费用预算：8-页脚---一、市场分析（一）市场环境分析1．经济因素：考虑到大学生有一定的经济限制，本店产品的价格比较适合大学生的消费。2．文化因素：随着西方文

2、化的慢慢渗透，甜点也开始慢慢被更多的中国人所接受，尤其是大学生群体，甚至很多人都喜欢上甜点。中国也是礼仪之邦，生日、特殊节日等都想送上自己的心意，而我们的爱尔兰蛋糕店特色项目DIY服务正好可以满足这一需求。（二）消费者分析1．消费者数量由于我们店的选址在大学附近，据观察，在上午时间段内，那边的人流量相对很少，大部份学生在上课，而人流量高峰期是在12点钟以后。这时候大部份学生出来逛街或是吃饭。我们的目标是不求所有附近学校的大学生来购买我们的糕点，只要有这些出来消费的学生中，商院的占1/3，信工的占1/3，影视的占1/3。那样我们店预计的消费者数量也就基本上能

3、达到90%以上的满意了。2．消费者需求针对各个在校的大学生，据了解，有2/3的学生除了吃饭以外，平时对那些休闲食品很感兴趣。因此我们店根据消费者这一特点，开设这么一家糕点之类的店，除此之外，这类消费者都是大学生，而这些大学生都有是喜欢追求时尚，新鲜年轻人。一般都有各自的品味，风趣，所以我们也将根据她们各自的需求推出不同口味，式样的糕点。这也就满足了她们的需求。3．消费方式我们店采取直营的方式，但也考虑到大部份大学生图方便，她们也可以拨打我们的服务热线，只要购买20元以上的我们可以提供上门服务。尤其是晚上9点20以后，也是她们下晚自习的时候，这段时间性内送货

4、上门能促进一定数量的消费者购买。（三）竞争者1.产品市场容量-页脚---根据本店的选址，该区域面对的主要群体就是该职教园区内的大学生，园区内一共有6所学校，约10万人，即产品市场容量为10万人。2.广告产品等竞争对手的市场占有率、潜力：区域呢一共有4家糕点店，另外，学院内也有一家糕点店，经调查，竞争者的产品价格都较高，因此，使许多大学生因为价格原因不常购买。并且推出新品的间隔期也较长，使大学生们没有太强烈的购买欲望。总体看来，竞争对手的市场占有率及潜力对本店有影响，但不会太大，因为本店较竞争者有更多优势，如：价格低、推新速度快、品种繁多等。3.竞争对手的促

5、销手段及广告策略：根据调查，竞争对手的促销主要时间是在每年的周年店庆时期，以回馈客户回目的，将产品价格在那段时期调低，吸引客户。其广告策略主要是通过店堂海报、校园宣传栏、传单形式，使广大大学生知晓相关信息。（四）媒介1.拉横幅滨海学院马上就要招生，我们爱尔兰蛋糕店利用这次机会准备将我们店的产品打出，在学院特拉横幅，内容为“爱尔兰蛋糕店欢迎各位新同学”在此期间，志愿者吃的糕点食品由我们提供。告知更多的大学生有爱尔兰蛋糕店这么一家店。2.发传单1.内容：以DIY为特色，包括生日系列、情侣系列等，即我们店主要提供原材料，道具，让你们自已动手体验。服务热线****

6、，地址：嘉陵江路**号2.传单的发放：开业前三天在滨海学院、青职学院、黄海学院等地区发放。3.群发短信在促销活动宣传期间，将本店促销内容以群发短信方式传达(五)调查问卷根据本店对黄岛区大学生的问卷调查显示：超过83.9%的大学生愿意购买糕点类休闲食品；其中超过90%的都愿意或希望自己能够亲手制作；超过一半的学生每月能够接受在这方面的花费为5至20元。由此可见，我们爱尔兰蛋糕店在大学生中还是有很大的发展前景的。而且重点应放在DIY特色上，-页脚---他们喜欢标新立异，有自己独特的风格，因此，我们爱尔兰蛋糕店把17至23岁的大学生作为我们的目标顾客群。通过调查

7、问卷结果，得出以下结论：1.在男女生中，一般女生喜欢糕点多一点2.由调查，可得知她们的联系方式，以便及时将促销信息转达于他们，从而达到扩大销售的目的二、广告计划（一）广告目标：1.由于本店是黄岛区内刚开业的新店，根据调查可知，黄岛区内已有好几家同类型的蛋糕店，因此，本店要想更好的生存和发展，必须通过宣传本店的特色服务——DIY服务，以便区别于竞争对手,从而吸引黄岛区内的大学生群体,进而达到提高本店知名度的目的。2.通过DIY服务特色来带动其他甜品、糕点的销售。（二）信息个性：由于本店的服务对象是17—23岁黄岛区的大学生，这一群体的主要特征是追求时尚、个性

8、、与众不同的产品或服务。同时，大学生中的生日、特殊节日等聚会活动都