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1、肥东县大棚杭椒高产栽培技术摘要根据肥东县设施栽培条件,结合本地气候特点和栽培实践,总结大棚杭椒高产栽培技术,包括茬口安排、品种选择、播种育苗、定植、定植后管理、病虫害防治等方面内容,以期为当地杭椒种植户提供参考。关键词杭椒;大棚;高产栽培技术;安徽肥东分类号S641.304+.7文献标识码B文章编号1007-5739(2017)01-0062-02HighYieldCultivationTechniquesofGreenhouseChiliinFcidongCountyLIANGYing-bo(FeidongAgriculturalBroadcastingSchool,Feid
2、ongAnhui231600)AbstractAccordingtofacilitiescultivationconditionsinFeidongCounty,combinedwiththelocalclimatecharacteristicsandcultivationpractices,thehighyieldcultivationtechniquesofgreenhousechiliweresummrized,includingstubblearrangement,varietyselection,seeding,planting,managementafterplan
3、ting,pestcontrolandotheraspects,inordertoprovidereferenceforlocalchiligrowers.Keywordschili;greenhouse;highyield;cultivationtechnology;FcidongAnhui近年来,肥东县努力创建全省蔬菜生产大县,制定了《2015—2020年肥东县蔬菜产业发展规划》,设施蔬菜栽培妞积逐年扩大,2015年大棚蔬菜种植面积近3400hm2,其中,牌坊回族满族乡种植的“千柳”牌大棚杭椒常年种植面积达670hm2,其杭椒产品畅销北京、上海、杭州、合肥等地,特别是201
4、6年以来,杭椒价格一直处于较高水平,达16元/kg左厶,成为当地农民增收的主导产业。现总结肥东县人棚杭椒高产栽培技术。1茬口安排每年2茬,即大棚早春杭椒、大棚秋延杭椒。早春杭椒,10月育苗,翌年1月至2月屮旬定植到大棚,4月屮下旬陆续收获上市。秋季杭椒,7月上中旬育苗,9月上旬定植,11月上旬至12月下旬采收。2品种选择选择高产、优质、商品性好、适合肥东本地气候的杭椒品种。目前,主要冇青香杭椒、三叶杭椒、睨红1号等品种[1]。3播种育苗3.1苗床及营养土配制人棚或温室栽培杭椒需准备苗床90〜105m2/hm2、分苗畦375m2/hm2、营养钵7.5万个/hm2。用炉渣、腐熟有机
5、肥、田园土按2:4:4的比例(体积比)进行配制,用多菌灵、百菌清等杀菌剂消毒后堆沤15d左右待用。3.2种子处理播前将种子放在阳光下晒2d,然后放入55"C温水中浸泡15min,捞出后用清水浸泡4〜5h,然后取出种子,将表面的黏液洗掉,置于28〜30°C环境下保温催芽,当发芽率达70%左右时即可播种。3.3播种播前整平苗床,下铺5cm厚的营养土,浇足底水,待土壤不泥时播种,播量6〜8g/m2,然后覆盖过筛的营养土1cm厚,上面加盖遮阳网、棚膜,以防高温、暴雨[2]。3.4苗期管理播种至出苗保持白天温度28〜30°C,幼苗拱土时保持27〜28°C,夜温18〜20°C,出苗后白天保
6、持25〜28°C,夜温保持为15〜17°C,子叶展开后要及时间苗。苗长至2叶1心时分苗,注意分苗前炼苗2〜3d,然后将苗分到营养钵内,每钵1〜2苗,也可分苗至苗床上,但要注意随起苗、随移栽、随浇水。缓苗时保持白天温度25〜30°C,夜晚温度18〜20°C,缓苗后保持白天气温20〜25°C,夜晚温度15〜18°C。定植前7〜8d逐渐降温,但不低于10°C[3]O4整地定植4.1整地施肥定植前整地施肥,肥料的施用除满足蔬菜生长发育对营养元素的需要外,所施的肥料应符合无公害蔬菜生产肥料使用准则的要求。按照目标产量45t/hm2计算,应施用经高温堆沢和无害化处理的鸡粪37.5t/hm2
7、,纯N195kg/hm2、P2O5270kg/hm2、K2O75kg/hm2,其中2/3的有机肥、氮肥、钾肥和全部磷肥撒施后深翻于土屮,剩余的1/3集屮施子垄下浅耕后起垄。4.2定植当辣椒苗长有6〜8片真叶,苗高15cm左右,温室或大棚土温稳定在15°C时选择晴天定植。定植前浇足底水,先在垄上开10cm深的小沟,按株距30〜40cm进行定植,定植深度以苗坨的高度为准,定植后浇1次定根水[4]。5定植后管理5.1前期管理缓苗期保持高温高湿的环境,白天温度20〜30°C,地温22°C,?苗后适当