河北省果品产业发展的swot分析

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1、河北省果品产业发展的SWOT分析摘要：在河北省果品种植规模逐年扩大，加工企业也达到一定规模的背景下，立足河北省情，运用SWOT分析法，在系统分析河北省果品产业发展的优势、劣势、机遇和挑战的基础上，提出了通过建基地、调结构、创名牌、抓龙头等多项措施推动河北省由果品大省向果品强省转变，以期为河北省果品产业发展和政策制定提供理论借鉴。关键词：果品产业；SWOT分析；河北省中图分类号：S-9；F327文献标识码：A文章编号：0439-8114(2013)06-1465-04果品业是河北省农业产业结构的三大支柱产业之一，近年来河北省

2、一些县市果品产业基本实现了规模化种植、现代化加工，开创了全省果品业快速发展的局面，但同时仍存在科技普及率低、名牌产品少、缺乏市场竞争能力等问题。在新形势下，如何充分发挥河北省果业的优势，保持河北省果品产业持续健康快速发展，并在当今竞争激烈的国内外市场占有一席之地，这一历史性课题已实实在在地摆在人们面1河北省果品产业现状截至2010年，河北省果树种植总面积约167万hm2,果品产量达到1640.8万t，种植面积和年产量分别居全国第河北省果品产业发展的SWOT分析摘要：在河北省果品种植规模逐年扩大，加工企业也达到一定规模的背景

3、下，立足河北省情，运用SWOT分析法，在系统分析河北省果品产业发展的优势、劣势、机遇和挑战的基础上，提出了通过建基地、调结构、创名牌、抓龙头等多项措施推动河北省由果品大省向果品强省转变，以期为河北省果品产业发展和政策制定提供理论借鉴。关键词：果品产业；SWOT分析；河北省中图分类号：S-9；F327文献标识码：A文章编号：0439-8114(2013)06-1465-04果品业是河北省农业产业结构的三大支柱产业之一，近年来河北省一些县市果品产业基本实现了规模化种植、现代化加工，开创了全省果品业快速发展的局面，但同时仍存在科

4、技普及率低、名牌产品少、缺乏市场竞争能力等问题。在新形势下，如何充分发挥河北省果业的优势，保持河北省果品产业持续健康快速发展，并在当今竞争激烈的国内外市场占有一席之地，这一历史性课题已实实在在地摆在人们面1河北省果品产业现状截至2010年，河北省果树种植总面积约167万hm2,果品产量达到1640.8万t，种植面积和年产量分别居全国第一位和第二位。近年来，河北省果品产量稳中有增(图1)，全省靠果品及相关产业人均收入在4000元以上的村超过3000个［1］。据河北省统计局资料显示，全省果品产业产值占农林牧渔业总产值比重迗到3

5、0%2)[2]。2河北果品产业发展的SWOT分析2.1优势(Strengths)分析2.1.1自然资源优势河北省属温带大陆性季风气候，气候温和、雨热同期。年平均气温4〜13°C，日照时数2400〜3100h,平均降水量350〜760mm，无霜期110〜220d。各地气温的年较差、日较差都比较大，有利于果树的生长以及果品糖分的积累；河北省是我国主要的落叶果树分布区，具有可开发价值的果树品种1000多个，尤以梨、枣、板栗为河北省最具竞争优势的骨干树种［3］;省内有多种土壤类型，主要以棕壤、褐土、栗钙土、盐渍土等为主，对不适宜粮

6、食生产的沙化地、盐碱地，积极发展果树种植，不仅能改善农业生态环境，还可以促进农民增收和农业结构调整。2.1.2产业集群优势近年来，河北省以果品产业化为核心，以开发区、产业园、一体化基地为依托，建设黑龙港及太行山优质红枣、燕山京东板栗、冀东优质葡萄、平原沙地优质梨等“五片两带”果品外向型基地，形成了辐射作用显著、区域特色鲜明的果品产业集群［4］，果品集中产区依靠果品业人均收入达2500元，其中太行山大枣、怀来和昌黎葡萄加工业等6大果品基地面积已迗80万hm2,年产量300万t,为全省果品产业的骨干［5］。2.1.3市场竞争优

7、势从国内市场看，河北省现有果品加工企业1250家，在各大中城市及主产县（市）建有52个不同规模的果品批发交易市场，年交易量400万t、年交易额迗65亿元，形成了市场连基地、物流配送与连锁经营相结合的现代流通机制。从国际市场形势看，河北果品生产成本较国外低，鸭梨、板栗、核桃价格比国际市场平均价格低40%〜70%，红富士苹果的国内市场价格仅为国际市场同类产品价格的1/8,鸭梨仅为1/10。因而，在国际市场上果品销售有较强的价格竞争优势［6］。2.2相对劣势（Weakness）分析河北省果品产业虽然具有良好的发展潜力，且已经形成

8、了一定规模，但进一步把产业优势做大做强还存在一些制约因素。2.2.1质量检验体系尚不健全河北省果品质量安全虽然总体有一定发展，但果品质量监督检验体系尚不健全，质量监督检验人员队伍短缺、经费不足、果品监测基础条件滞后等问题突出。河北省果品监测任务每年2000个批次，仅16名人员负责质量监督检验、技术指导和