河北省桃产业发展swot分析

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1、河北省桃产业发展SWOT分析[提要]桃产业是河北省三大水果产业之一，对促进全省农业经济发展具有重要的现实意义。本文运用SWOT分析法，对河北省桃产业存在的优势、劣势、机会、威胁进行全面系统的分析和阐述，以期为促进河北省桃产业继续发展提供借鉴。关键词：河北省;桃产业;SWOT分析本文系农业部课题“国家桃产业技术体系研究”（课题编号：CARS-31-3-2）、河北省科技厅课题“河北省桃产业发展战略研究”（项目批准号：12457509）及河北省社科基金课题“河北省桃产业的经济学分析及发展对策研究”（项目批准号：HB

2、14YJ039）资助的部分研究成果中图分类号：F32文献标识码：A收录日期：2014年10月24日9桃产业拥有广阔的市场前景和巨大的发展潜力，已经成为河北省农业经济增长、农村建设发展和农民致富的重要支柱性产业。河北省是桃产业大省，2013年河北省桃种植面积85，560hm2（占全国总种植面积的11.47%），产量1，661，743t（占全国总产量的13.90%），无论是种植面积还是产量，均位居全国第二位。本文对河北省桃产业发展的优势、劣势、机会和威胁进行了详细的分析，以期为加快建设果品产业强省步伐，促进河北省

3、桃产业的健康发展提供参考。一、优势（S）（一）气候与土壤优势。第一，气候条件适宜，雨热条件良好。河北省属温带大陆性季风气候，介于南方温湿气候和北方干冷气候之间，气候差异显著，全省大部分地区四季分明，适合各种经济作物的生长。同时，光照充足，热量较多，全年阳光总辐射量达112～146千卡/平方厘米，有利于果实糖分的积累，为桃树种植提供了良好的热量基础。降水主要集中在6～9月，与光照佳期3～9月大体吻合，年降雨量适中，为484.5毫米，十分有利于农作物和草木的生长。还有很重要的一点，桃树的生长期（4～9月）降雨量为

4、600毫米以下，而果实成熟期（6～9月）降雨量在250毫米以下，5～9月光照达1，000小时，生长周期与降雨量配合得恰到好处;第二，土壤类型多样。桃树对土壤要求并不高，易存货、耐酸碱、好管理，但对土壤的排水性和透气性都有一定的要求。河北省土壤类型丰富多样，主要以棕壤、褐土、栗钙土、盐渍土等为主，酸碱适中，符合桃树生长发育的要求。9（二）种植技术优势。第一，人工授粉技术的推广。全省大部分地区推广了人工授粉，人为提高了授粉质量，从而达到提高结果率的目的;第二，灌溉技术的改进。推崇更加机械化、现代化的灌溉技术，因河

5、北省多数地区缺水情况严重，大部分地区以“微灌”、“滴灌”方式取代了传统的大水漫灌，部分地区借鉴了宁夏地区的“前促后控”措施：在生长前期，多施肥灌水，在生长后期，控制灌水，这样即节水，又提高了桃种植效益;第三，修剪整形技术的进化。因地制宜，根据不同区域的具体情况采用了不同的修剪整形技术，全面进行高光效树体改造，推广高树冠稀枝条整形技术，在提高树体的通风透光性、改善果园劳作环境、提高产量及产品品质方面起到了良好的效果。二、劣势（W）9（一）种植结构不合理。第一，成熟期过于集中。由于气候与地理区位的因素，河北省桃种

6、植以中熟品种为主，约占70%左右，成熟期多集中于7～8月，过于集中的成熟期造成了巨大的销售压力;第二，品种结构相对单一。近年来，河北省积极从外省和外国引进先进品种，并加大了品种创新研发，取得了一定的成绩，如今河北省桃主栽品种已达100余个，大于1，000hm2的品种有14个，但仍主要集中于大久保、京玉、庆丰等几个品种，市场占有份额过大，不利于满足消费者对口味的不同需求;第三，黄肉桃的栽培比例过低。肉质相对较硬的黄肉桃栽培面积小，栽培品种主要是软质多汁的白肉桃，黄肉桃的栽培面积只占总栽培面积的2%～3%，而从国

7、外桃品种构成来看，黄肉桃能占到总量的近90%，国外加工桃及鲜食桃均以黄肉桃为主，国内的黄肉桃主要用于加工。近年来，国外对加工黄肉桃的需求量增加，国内鲜食黄肉桃的需求量也呈上升趋势，橙香、黄水蜜、金花露、美锦等鲜食黄肉桃品种近两年在上海市场销价高、销路好，均能说明黄肉桃的销售前景，而省内缺少黄肉桃的生产基地，生产与市场不能很好地对接。（二）产品品质下降。从全国范围来看，河北省属于桃高产地区，盛果期每hm2产量超过60t，而北京等高品质桃的生产地区，通常每hm2产量会控制在45t以内。为了追求高产量和大果型，果农

8、不按常规浇水施肥的要求操作，一边采果、一边浇水、一边施肥，而且大量使用化肥，有机肥施得少，土壤保水保肥力变差，又不得不增加浇水量和施肥量。产量提高了，果型变大了，但桃的品质却在逐年下降，甜度小、口感差。前几年，”河北桃”由于外观口味好，在上海等市场中每公斤鲜桃的销售价格比山东、河南等省份高出1～2元，如今，由于品质的下降，与周边省份产品销售价格的差距正在逐年缩小。近年来，因为口感差等原因，省内有些地