xx年最新食堂管理方案

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1、学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里XX年最新食堂管理方案　　食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!　　为了给员工提供一个更好的用餐环境，保证大家在食堂能够吃到更加健康、安全的饭菜，

2、为大家提供更多便利的条件，改善食堂现有的问题，本年度行政部将对食堂进行全面改造。　　首先，目前食堂存在的问题如下：　　1、食堂公共区域及操作间墙面多年未粉刷，墙面因气候原因出现了翘皮和生霉的现象，看上去极为不美观，并且墙面暗沉有脏迹。　　2、包间墙面也比较陈旧，装修简单，配件不专业，需要整修。　　3、食堂操作间物品堆放太多，布局不合理不美观。　　4、用餐筷子敞开防止、随手伸入拿取，使用不卫生。　　5、菜系板不明显，每日菜系大家很少注意。　　6、厨师服装不够专业，厨师打菜没有带口罩。　　7、食堂所采购菜价普遍涨幅，

3、需增加采购成本价。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　8、员工的物品、箱包均放置在用餐桌上，杂乱堆放、无规则，并且侵占桌面无法利用桌面用餐。　　9、食堂多油渍，桌面、摆放物品难擦洗。　　10、牙签、抽纸杂乱放置。　　11、

4、窗口左侧员工自带的食品杂论放置，看着不美观。　　这是目前食堂存在的一系列问题，根据以上问题，结合公司实际情况，将对食堂进行如下改造：　　1、食堂用餐区域及操作间墙面进行重新粉刷。预计报价如下：需粉刷面积：公共用餐区域　　操作间区域　　包房区域　　①用料费：xx　　②人工费：xxx　　③时限：xx　　2、包间进行重新粉刷并修建墙围，桌布更换、灯饰更换，桌面配置花束。预计报价：围墙墙纸面积及报价　　桌布报价　　灯饰报价　　花束报价　　3、操作间进行整理，建立仓储间，建立食堂原料使用明细。　　4、采购筷子消毒机、米桶、

5、放置架等配件。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　预计报价：①筷子消毒机(一般筷子盒30元，不锈钢紫外筷子消毒盒80元，全自动高温臭氧消毒机300元)　　②米桶100元　　③放置架公司自造。　　5、采购新菜系板并安装明显装

6、饰物放于打菜窗口。预计报价100元　　6、统一服装，服装上标志立汰字样或佩带徽章。厨师打菜需带口罩。预计报价100元　　7、申请提升菜价。　　8、添置箱包物品放置柜。　　9、购买安利多功能清洁剂。预计报价50元　　10、食堂放置抽纸、牙签供用餐员工使用，并放置在打菜窗口左侧。　　11、将食堂窗口左侧员工自带的食品统一放置在打菜窗口下。　　以上是有关食堂整改的主要方案，整体报价按照咨询价格制定，可能跟实际情况有所差距，属正常情况。食堂改造与管理是行政后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作也是关系到员工健康的头等大

7、事，行政部今后会更加努力完善食堂各项工作，使我公司食堂管理能上一个新的台阶。时间如白驹过隙，弹指间，我已在学生会工作了一年。这其中有酸有甜有苦也有辣，然而这就是生活，过于平淡倒显得无味，酸甜苦辣俱全方能体现出人生的多彩，方能值得回味，方能使人进步!学生会的老师就像这个大家庭里的家长，他(她)们慈爱而又严厉，老师们教会我们做人，教会我们学习，教会我们工作。老师对我们的关心与疼爱我们始终看在眼里，记在心里　　为切实解决师生中午就餐问题，更好地体现服务育人的办学理念，尽快实现“学校让社会满意，首先从食堂让家长满意开始”

8、的目标，现制定移民小学伙食团管理方案：　　一、指导思想：诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。　　二、管理体制：　　伙食团由总务处负责日常管理，根据需要设立。　　1、伙食团长：郎守宏　　主要职责：负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。　　2、会计、出纳：梁伦泉宗元生　　主要职责：(1)根据缴费情况，每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。　　(2)对伙食团收支设