奶牛牛群结构的确立

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1、奶牛养殖场牛群结构的确定一、调整好奶牛的牛群结构调整奶牛的牛群结构是奶牛育种工作的关键问题，确定高产奶牛的牛群结构，既是经营管理问题又是育种技术问题。一个奶牛场全部牛中成母牛和后备牛的比例，以及成母牛中年龄胎次的比例，称为牛群的年龄结构；一个奶牛场中核心群、生产群和淘汰群的比例，可称为遗传结构。年龄结构直接影响经济效益，而遗传结构是牛场的育种潜力。为使牛群逐年更新而不中断，成母牛群的年龄胎次应有合适的比例。在一般情况下，1-2胎母牛占母牛群总数的40%，3-5胎母牛占牛群总数的40%,6胎以上占20%。老弱病残牛应淘汰，以保持牛群高产稳产。但是在调整好年龄结

2、构的同时，还必须考虑适当的遗传结构。根据头胎牛产奶量制定逐步淘汰计划，奶牛的头胎产奶量与以后各胎产奶量之间有极强的正相关，评定奶牛的育种价值一般以头胎产奶量为依据。牛群更新率一般为20-25%，每年除因老弱病残或死亡淘汰一部分（约占10-15%）,另外10%牛只应根据头胎产奶水平高低来决定，但淘汰工作应逐步进行。二、建立奶牛核心群核心群是带动全群发展的核心，是指导后备牛选留标准的重要依据。从刚完成头胎产奶量的牛群中，根据产奶量高低，选择50%作为预选牛进行体型线性评定，根据评定结果，去掉部分体型不合格的牛，约保留30%的母牛作为核心群。此时核心群中在不同年龄

3、胎次中的比例为1-2胎占7.5%,3-5胎占10.5%,6胎以上占12%,核心群牛除因年老和死亡外，一般不淘汰。因此，从确定牛群遗传结构角度出发，一个奶牛群的组成应为:核心群30%，生产群60%，淘汰群10%。从经济效益角度确定后备牛的留养数。影响牛场经济效益的主要因素有：牛群平均产奶量、鲜奶价格、鲜奶成本、后备牛培养费等。因后备牛的培养费高，所以用成母牛折旧费来支付后备牛的培养费是不够的，还必须动用成母牛生产的当期利润。因此，必须以成母牛帐面价格的折旧率及母牛生产当期利润，测算经济承受能力，确定后备牛的留养数。即该场应有奶牛1525头，其中成母牛1000头

4、，占65.6%;后备牛占：34.4%。从育种技术的角度确定后备牛的质量。首先，核心群牛的后代，除个别发育不良的外，全部留养。留养数为：约占留养牛的52%。其次，淘汰群的后代全部淘汰。所以生产群后代的约46%留种。这些牛应视初生重及以后发育情况决定选留。故成母牛年更新比例为24.2%。如果加强饲养管理和选种育种工作，每年单产水平还会有所提高。牛场承受培育后备牛的能力也可增加，达到更新率为25%的良性循环，使牛群保持稳产高产。综上所述，要建立一个持续高产奶牛牛群结构，提高更新率，加速遗传进展，按以上所说的二个方面，既考虑其应有合适的年龄（胎次）结构，又要考虑有合

5、理的遗传结构。根据以上分析，来确定高产奶牛牛群结构组成，供参考。年龄（胎次）结构：成母牛66%，青年后备及犊牛34%。在成母牛中，1-2胎牛占40%，3-5胎牛占40%，6胎以上占20%。遗传结构：核心群占30%，生产群占60%，淘汰群占10%。牧场养殖规模：存栏数80000头。八万头奶牛场牛群结构表泌乳牛：52%41600位干奶牛：9.75%7800位围产牛：3.25%：2600位青年牛：15%:12000位后备牛：10%：8000位3-6月犊牛：5%:4000位0-2月犊牛：5%:4000位合计100%