两岸老年服务与管理专业实践教学模式比较研究

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。两岸老年服务与管理专业实践教学模式比较研究　　摘要：为了改进老年服务与管理专业实践教学，提高学生的实践技能，本文比较了台湾地区弘光科技大学和江苏工程职业技术学院的实践教学模式，总结了两校的成功经验，根据专业核心能力规划实践实训教学体系、递进式实践教学模式和校企共育人才等，旨在为我校老年服务与管理专业的实践教学提供参考。　　关键词：台湾地区技职教育老年服务与管理实践教学　　实践教学对

2、于高职学生职业技能的提高是至关重要的，要培养企业能用且用得上的职业技能是高职教育的目标之一。如何搞好实践教学，不同学校不同专业进行了不同的探索。十九大报告强调，完善职业教育和培训体系，深化产教融合、校企合作。李克强总理就加快发展现代职业教育做出批示，指出“十三五”时期，要落实新发展理念，坚持面向市场、服务发展、促进就业的办学方向，进一步深化改革创新，强化产教融合、校企合作，积极鼓励和支持社会力量参与，努力建成一批高水平的职业学校和骨干专业。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动

3、，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　产教融合、校企合作是发展的趋势，就具体专业而言，还需要有针对性地探索和研究，形成专业特色的教学实践教学模式。比如老年服务与管理专业，如何开展实践教学，构建适合学生和专业特点的实践教学模式，是一个重要的课题。为此比较了台湾地区弘光科技大学弘光科技大学老年服务与事业系和江苏工程职业技术学院老年服务与管理专业在实践教

4、学中的具体做法。“他山之石，可以攻玉”，通过比较研究，为提高我校老福专业实践教学水平提供参考。　　一、弘光科技大学老福专业的实践教学研究　　台中的弘光科技大学与XX年开设老年服务与管理方面的专业，经过十多年的发展，现在已经拥有大学部和硕士班，在老年服务与管理专业的实力可见一斑。　　弘光科技大学老年福利与事业系通过专家和企业代表的充分论证，分析得出老福系要培养的人才需要有五大核心能力，即老人身心社会特质的理解能力、老人沟通互动能力、老人照顾服务能力、老人福利政策法规认知能力、老人服务方案执行能力。这“五大核心能力”是该系人才培养的主要目标，教学计划安排、课程

5、设计都围绕这“五大核心”展开，当然实训实践也是为了培养学生这“五大核心能力”。为了方便说明，这里以“老人照顾服务能力”为例分析探讨务实能力的培养过程。　　根据相关政策要求，融合地方和学校的实际情况进行研究创新，形成了以专业证照为核心的四层递进式实践教学模式。　　校内实训室为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中

6、心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　校内实训室，在弘光科技大学被称为专业教室，主要承担培养学生的专业技能和实践操作能力的作用。这些专业教室主要有：高龄者体验专业教室、个案工作室、团体工作室、健康照顾管理专业教室、无障碍环境专业教室、银发事业管理中心、老人护理专业教室、高仿真模拟病房、物理治疗专业教室等。　　这些校内实训室按照上课为主或实训为主可以分为两类：　　一类是专业教室，就是有实训器材的上课教室，这类教室主要进行理实一体化课程的教学。一般的布置方法是讲台前面摆有相关教学课程的器材，便于老师上课时边讲边演练，不仅

7、让学生懂得为什么，还让学生看到怎么做，既传授理论知识，又进行实务的初步演练，理论联系实际，发挥“教”的作用。比如老人护理专业教室就是教师传授老人护理方面知识和技能的教室，在这里教师通过讲授和演练使学生掌握理论知识和初步的实践技能要领。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修

8、学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　一类是实训室，这类教室是专