《燃烧和灭火》 教学设计.doc

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1、《燃烧和灭火》 教学设计 [教学目标]  一、知识与技能1、认识燃烧的条件和灭火原理2、知道防火、自救的常识。3、通过活动与探究,培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力,在学生体验科学探究过程中,培养学生思维能力,分析问题、解决问题的能力,提高学生的科学素养;  二、过程与方法1、通过实验、探究燃烧的条件2、能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象  三、情感态度与价值观1、学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法2、培养学生收集和处理信息的能力2、树立安全意识和社会责任感。[教学重点]燃烧的条件和灭火的原理[教学难点](1)燃烧条件与灭

2、火原理的应用(2)探究方案的设计与实施 [对象分析]学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累,对燃烧的现象也有一定的了解,对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。本课的重点是燃烧的条件和灭火的原理,学生可以通过探究、分析总结得出。[设计思路]1、注意从学生已有的经验出发,让学生从生产、生活实际中发现和提出问题,通过实验探究得到结论。2、创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验。以培养学生的实验操作技能,使学生在实验中发展学习的兴趣,体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。[教具准备]1、仪器:镊子、酒精灯、大

3、烧杯、小烧杯、温度计2、药品及其它:水、石子、火柴、木块、蜡烛、白磷、红磷、热水、滤纸、自制教具、小刀、湿抹布、药匙酒精、水、点滴板3、多媒体、自制教具                                      [教学设计]把时间追溯到五十万前,来看看人类最早认识的化学反应。在化学大事记中,第一个就是“约五十万年前,北京人就已知用火。”。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火,粘土烧成了陶器,矿石炼出了金属,陶器时代,青铜时代,铁器时代,蒸汽机时代……人类每前进一步都与火有着密切的联系。火更是我们生活和生产中不可缺少的助手,我们的一日三

4、餐都离不开它的帮助。说到火我们很自然就想到燃烧。但燃烧不当、失控,就会给人类带来灾难。所有的燃烧从化学角度来说都是一样的,但燃烧是有利还是有害,主要取决于我们能否加以控制。如果我们掌握了燃烧与化学反应的联系,那我们就能有效控制燃烧了。下面我们就先来谈一谈燃烧。 习内容教师活动学生活动教学意图燃烧的概念 [新课引入]请大家回想一下,我们以前都学习过哪些物质的燃烧?展示碳、硫、磷、铁、镁、蜡烛等物质的燃烧图片。[学生讨论]再结合日常生活中常见的燃烧现象,讨论燃烧的现象有什么共同的特征。学生归纳燃烧的特征:发光、发热、剧烈、有新物质生成。结合已学的知识和生活经

5、验学习新知识。燃烧的定义燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。 认识燃烧的条件 [设疑]:在生活中我们常碰到以下的一些现象,如野炊时,要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃;在燃烧过程中,如果树枝压得太紧,火容易熄灭;在熊熊燃烧的篝火下面,泥土却“安然无恙”,不为火所动。我们如何来解释上述现象?燃烧都需要哪些条件呢?下面我们一起通过实验来探究一下。结合野炊的经验思考老师所得出的问题。 提出自己的看法。引入燃烧条件的探究[初步实验探究]物质需要具备什么条件才会燃烧?实验步骤1、用胶头滴管分别向白瓷板上分别滴加少量的酒精与水,并用火柴去点燃。2、 用镊子分别夹取一

6、根小木条和一块小石子,在酒精灯上点燃。3、 观察常温下存放的蜡烛会燃烧吗?点燃后呢?4、 分别点燃两支蜡烛,将其中一支蜡烛用烧杯罩住。在在老师的指导下完成实验探究 ①通过四个实验来初步探究燃烧的条件。②小组讨论、发言。1、通过简单的实验,从活动中思考并悟出燃烧的条件。2、培养学生实验与探究的能力。分析实验请将未完成的实验报告填写完整探究问题实验现象实验结论1、燃烧与物质有关吗? 酒精可燃,水不燃烧木条可燃,石头不燃烧可燃物才能燃烧2、燃烧与温度有关吗?常温下蜡烛不燃烧点燃后的蜡烛燃烧燃烧与温度有关 3、燃烧与氧气有关吗?烧杯内的蜡烛熄灭了烧杯外的蜡烛继续

7、燃烧 燃烧与氧气有关 ①巡视指导学生实验。②引导学生分析、总结、归纳燃烧的条件。③评价各组的探究活动。  进一步认识燃烧的条件[设问]:燃烧的发生,是否必须同时满足燃烧的三个条件呢?对燃烧的条件做进一步研究论证: [演示实验]白磷、红磷的燃烧对比实验探究燃烧的条件对课本P-124实验7-4进行改进用小试管代替铜片、导管。①观察白磷、红磷的燃烧对比实验。②讨论、分析燃烧的发生都需要满足哪些条件。  ①通过演示实验,提出问题,让学生进一步认识燃烧的条件。②展示教具,归纳总结,突破难点。 铜片上的红磷铜片上的白磷热水中的白磷向热水中的白磷通入氧气燃烧    不

8、燃烧    [分析实验]:实验得出结论。对比分析:①铜片上的红磷与白磷。    

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