《各地风俗习惯研究》选修课教案.doc

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1、《各地风俗习惯研究》选修课教案授课教师:孙建钛第一章世界各地的交际礼仪（第一课时）中国的礼节与西方的礼节有时相差很大。例如，在迎接远方来客时，我们常以“你一路上辛苦啦！”表示慰问，可是，如果用“I‘mafraidyoumusthaveatiringjourney,”这一语法上正确的英语，来迎接英语国家的客人，他们听起来回觉得很不自然，因为这种场合下他们使用的寒暄语往往是“Didyouhaveagoodtrip?或”Didyouenjoyyourtrip?“等这样令人愉快的语句。有些问候在中国是合乎礼

2、节的，而在西方是不被采用的。在西方工业国家，人们大部分住在城市，彼此不相识，甚至在乡村之间很陌生，再加上英美等国家强调个人价值（Individualism）至高无上，所以寒暄时不喜欢被问及年龄及婚姻状况，更不喜欢被问及收入情况。一、交谈礼仪与人交谈，莫问私事。在西方，人们的确一切行为以个人为中心，个人利益是神圣不可侵犯的。人们日常交谈不涉及个人私事。有些问题是他们忌谈的，如询问年龄，婚姻状况，收入多少，宗教信仰，竞选中投谁的票等都是非常冒昧和失礼的。看到别人买来的东西从不问价钱。见到别人外出或回来，

3、也不问“你从哪里来？”或“去哪儿啊？”在我国，老年人受到尊敬，但在美国确是“人老珠黄不值钱”。因此在美国，老年人绝不喜欢别人恭维他们的年龄。美国人还十分讲究“个人空间”。两人谈话时，不可太近。一般以30公分以外为宜。不得已呀别人同坐一桌或紧挨别人坐时，最好打个招呼，问一声“我可以坐在这儿吗？（MayIsithere?）”,得到别人允许后再坐下。一、拜访礼仪应邀去家中作客，务必要准时。不守时是失礼的。一般性拜访可送小礼物，若赴家宴，可再丰厚些。礼物应交给女主人，并说“我希望你能喜欢（Ihopeyou‘

4、lllikeit.）等客套话，不要说“小意思，不成敬意。”，“东西不好，请笑纳。”等中国人送礼时常爱讲的话。这类话会让外国人觉得你看不起他们。一般说，美国人不随便送礼，但遇到节日、生日、婚礼或探视病人时，送礼还是免不了的。美国人最盛行在圣诞节壶送礼物。此外，美国人认为单数是吉利的，有时送三个梨也不感到菲薄，不同与中国人讲究成双成对。在外国人家中，不要对他们的摆设大加评论，也不要随意欣赏某件物品，那样会导致主人一定要将你极为赞赏的物品送给你，多尴尬。如主人家养有猫，狗等宠物，要对它们友好，外国人是十分

5、珍爱宠物的。美国人办事讲究效率，重视有计划地安排自己的时间，绝不希望有人突然来拜访。因此要拜访他们，事先约会是必不可少的。（第二课时）一、女士优先礼仪尊重妇女，是欧美国家的传统习俗。在社交场合，男子处处要谦让女士。1、步行时，男士应该走在马路的以边。2、入座时，应先请女士坐下。3、上下电梯应让女士走在前边。4、进门时，男士应先把门打开，请女士先进。5、但是下车下楼时，难士却应走在前边，以便照顾女士。6、进餐厅、影剧院时，男士应走在前边，为女士找好座位。7、进餐时，要先请女士先点菜。8、同女士打招呼时

6、，男士应起立二、小费礼仪美国付小费的风气很盛行。一般说，当你得到别人的服务时就应该给小费。但是，并非在任何场合、对任何服务人员都要付小费。小费究竟应该给那些人，还颇有讲究。1、坐船或火车时应给小费，但长途汽车和飞机则不必。2、对搬运工应付小费，但存取行李时不必付服务员小费。3、在旅馆时，对帮你提行李或打扫房间的服务员应付小费，但对柜台上的服务员则不必。4、在餐馆时，对上菜上饭的服务员应给小费，但对领班服务员则不必。5、乘车时，对出租车司机应付小费，但对公共汽车司机则不必。6、对理发师、美容师应付小费

7、，但对售货员、自助洗衣店的服务员则不必。7、对警察、海关检查员、大使馆职员、政府机关职员等公务人员绝不可付小费。8、小费占总费用的15℅左右，表示对服务满意。三、西方文化礼仪之"禁忌"：1、与外国人初次交谈，不要谈疾病、死亡等不愉快的事。2、不要问女士的年龄，男士的收入，对方衣饰的价格。3、正规场合，不要穿休闲装、运动装。4、吃饭或娱乐，不要抢着买单，他们喜欢A/A制。5、不要过于"自谦"。（第三课时）一、欧洲国家之——英国1、服饰礼仪英国人的穿衣模式受到世界许多人的推崇。尽管英国人讲究衣着，但节俭

8、不奢华。英国人的衣着已向多样化，舒适化发展，比较流行的有便装夹克，牛仔服。做客和餐桌上的礼节    如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家？如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。什么时候应该离开呢？这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的2、主要禁忌——三个禁忌 不能插队。英国人有排队的习惯。你可