南极菌株sc―5同步糖化发酵甜高粱秆生产纤维素乙醇的研究

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。南极菌株SC―5同步糖化发酵甜高粱秆生产纤维素乙醇的研究　　摘要：利用从南极土壤中分离筛选的产低温纤维素酶菌株SC-5，以甜高粱秆为发酵底物，开展同步糖化发酵生产纤维素乙醇试验研究。结果表明：SC-5低温纤维素酶，底物亲合性好，最适pH值为，最适作用温度为40℃，pH适应性广，热稳定性好，乙醇耐受性好。同步发酵kg甜高粱秆可生产45g乙醇，乙醇生产效率较高，发酵工艺简单实用。　　关键

2、词：低温纤维素酶；甜高粱秆；同步发酵；纤维素乙醇　　中图分类号：文献标识号：A文章编号：1001--0139-04　　AbstractThestrainSC-5producinglowtemperaturecellulasewasisolatedfromtheAntarcticsoil.Withthesweetsorghumstalksassubstrate，theexperimentwascarriedoutforsimultaneoussaccharificationandfermentationtoproducecellulosicethanolusi

3、ngresultsshowedthattheSC-5strainhadstrongerabilitytoproducelow-temperaturecellulase，bettersubstrateaffinity，widerpHadaptability，betterthermostabilityandtolerancetoethyloptimumpHvaluewas，andtheoptimumtemperaturewas40℃.WithSC-5，simultaneoussaccharificationandfermentation为了充分发挥“教学点数字教

4、育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。ofkgofsweetsorghumstalkscouldproduce45gofethanol.Alltheseindicatedthatthefermentationprocesswassimplerandtheprodu

5、ctionefficiencywashigher.　　KeywordsLow-temperaturecellulose；Sweetsorghumstalk；Simultaneousfermentation；Cellulosicethanol　　利用�w维素酶发酵木质纤维素生产燃料乙醇是解决当前能源紧张、资源短缺、环境恶化等现实问题的有效途径，具有良好的发展前景。当前，以木质纤维素为原料生产乙醇的工艺主要包括底物处理、水解和发酵三个环节，但由于发酵过程中产生的底物抑制效应，显著降低了纤维素酶发酵能力和水平。在前期研究中本课题组从南极土壤中筛选了一株产低温纤维素

6、酶菌株SC-5，该菌株具有最适生长温度与酿酒酵母相接近的特性，产生的低温纤维素酶能够解决纤维素酶水解最佳温度和酵母最佳发酵、生长温度不一致及底物抑制等问题。基于此开展同步发酵生产乙醇的小试研究，最终建立起木质纤维素同步糖化发酵技术体系[1-4]。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到

7、县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　甜高粱作为能源作物，茎秆含糖量高，在国内外被广泛用作生产燃料乙醇的原料[5-7]，利用甜高粱生产无水乙醇产量得率较高[8]。山东省农业科学院作物研究所培育的甜高粱新品种“济甜杂2号”具有生物学产量高、茎秆多汁、含糖锤度高等特点，是生产生物乙醇的良好底物，且其耐盐抗逆性强，是黄河三角洲盐碱地经济作物种植的良好选择。本研究拟以“济甜杂2号”为原料，利用SC-5菌株进行同步糖化发酵生产纤维素乙醇。　　1材料与方法　　试验材料　　发酵菌株SC-5由本实验室保存。发酵底物“济甜杂2号”甜高粱秆取自山东省农业科学院作物研

8、究所试验田。酿酒酵母为安琪酵母股份有限公司生产的酿酒