尤溪县油茶产业发展的思考

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1、尤溪县油茶产业发展的思考摘要：指出了研究油茶产业，有利于尤溪油茶产业的生态发展之路，能够有效促进尤溪的林业结构调整，充分整合当地资源，使得油茶产业发展得更为优良。主要从尤溪油茶的发展现状进行了简要论述，进而充分阐述了尤溪油茶产业中古有的有利于发展的优势及一些问题解析，并针对现有的问题捉出了相应的解决策略。关键词：油茶；产业；发展；思考中图分类号:F326.27文献标识码：A文章编号：16749944(2017)110137031引言油茶是屮国独有的木本植物油料树种，油茶树上所结出的种子经过压榨产出的茶油，是众多植

2、物油中的佼佼者，受到联合国相关机构的重点推荐，称其为“植物油中的软黄金”，是一种优良健康型食用油。油茶产业关系着经济、社会及生态效益，且对于处在大山中的农业具有一定的促进作用，在带领群众发家致富提高农民的经济收入、推进土地的绿化过程、保证国家民族用油安全等方妞都有极为良好的作用。尤溪县具有丰厚的林业资源，拥有众多的独特产业，其中油茶便是一个具有广阔发展前景的地方特色产业。2尤溪油茶产业发展基本情况尤溪县位于福建省的中部，是全国南方集体林区林业的重点县之一,其处于中亚热带海洋性季风气候，具有适合的温度气候、丰富的水

3、热资源,正好适合油茶的生长。该地区的油茶种植历史久远，且己经发展成为福建省的油茶种植第一大县。2008年尤溪县提出了《油茶产业发展意见》，使得该地区的油茶产业发展更为顺利，重点将油茶产业列为尤溪县独有的“四大”特色产业之一，并迅速推广至市场。与此同时，该县政府还联合福建省农林大学共同编写出《尤溪县油茶产业发展规划(2009-2020)》，在这份规划中己经拟出未来尤溪县的油茶产业发展的蓝图。2⑻8年以来，尤溪县政府对于本地区的油茶产业加大了政府财政扶持，每年下拨油茶专项资金多达200万元。并前后共争取5项中央及省市

4、财政支持的油茶培育示范县项冃，1项“油茶良种引进与丰产栽培技?g示范推广”项目，1项“油茶林抚育提高示范建设”项目，1项“油茶良种基地项目建设”项目及1项“油茶示范片建设”项目，还有4个“现代农业油茶生产发展”项目，1个“生产加工企业技改”项目。一共争取了中央及福建省市财政扶持资金2370余万元，县乡等地方财政投资金额也高达2000万元以上，由此而带动的林业、农业及社会资本资金共计4亿元以上。在此期间尤溪县共计建设落成优良的油茶采穗圃近150亩，平均年均培养油茶苗木有210万棵，能够充分满足尤溪县及周边地区对于汕

5、茶良种育苗的市场需求。通过以上这些政府扶持及尤溪县油茶产业的自身发展，很大程度上促进了尤溪县的油茶事业的发展。尤溪县的油茶种植面积近27万亩，已然成为福建地区的油茶产业第一大县，更是被评为“全国油茶示范基地建设试点县”，也被相关机构誉为“中国汕茶之乡”。“尤溪茶籽油”也成为具有国家地理标志的集体性商标。3尤溪汕茶产业发展面临的有利形势3.1符合政策需求，具有强烈的国家产业政策导向国务院颁布的《中国食物结构改革与发展纲要》中明确指出今后中国的食用油的发展之路必是大力发展植物油，茶油也属于植物油范畴。此外，国家发展改

6、革委员会历时三年在广西省百色地区进行油茶产业调研，并斥资对广西油茶产业进行大力支持，中国标准化管理部门、质量检查监督管理局依此制定有关油茶（GB11765-2⑻3）生产的产品质量要求及工艺标准，这使得中国的油茶产业更为科学的发展。此外，国家林业局针对油茶产业的发展制定出台了《关于发展油茶产业的意见》和《全国油茶产业发展规划》，国家发展改革委员会、林业局及农业部门共同制定发布的《全国大宗油料作物生产发展规划》，其中主要是针对油茶、汕茶籽、花生、豆类四种主要的油料作物提出的相关发展规划，确定依靠科技发展作为技术支撑，

7、联合创造共同的核心生产区域，及完善政府监管支持工作等举措，致力于突破油茶发展的瓶颈，促进各种油料作物的生产工作，进一步提高农业产业的生产效率。这些都有助于茶油产业的形成、规范和发展。可以说,当前大力开发汕茶资源，面临着难得的机遇，理应作为尤溪县丘陵地区一个重要的产业加快推进。3.2符合市场需求，具有很好的市场发展前景伴随生活质量的提升，人们逐渐意识到健康的重要性，也就更加注重植物油的纯天然性，因此对于健康植物油的市场需求会逐步上升。目前，危害人类身体健康的第一类疾病则是血管类疾病，我国2.2亿多人的老年人中，有约

8、1.3亿人患有高血压，假如有10%的人食用茶油，每人每天50g，则每天需求达6500t，每年需求达237.3万t。中国每年从国外进口的植物油占有重大比例，仅2014年便达到655万t，而2015年增加至678万t，到2016年有所降低，为550万t。其中木本油（如椰子油、橄榄汕等）2015年比2014年进门增长率高达21.6%。有关检测部门通过对茶油的研究，表明茶油是一种