枸杞栽培管理技术培训资料

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1、枸杞栽培管理技术枸杞全身是宝，其叶、果、根、皮均有广泛的药用价值。《本草纲目》记载：春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。枸杞既是传统中药材，又是人们青睐的保健品。其主要功效是提高人体免疫力、抗癌益智、延缓衰老，给人类带来美丽和健康。近年来，宁夏等地在枸杞保健品和食品开发方面进行了大量的工作，开发出丫枸杞胶囊、枸杞颗粒冲剂、枸杞泡腾片、枸杞水晶糖、枸杞豆浆精、枸杞露、枸杞果茶、枸杞膏、枸杞鲜汁、枸杞酒、枸杞香醋等诸多广受欢迎的产品。这些产品的

2、幵发和生产，推动了枸杞种植业的发展。二、经济效益枸杞一般当年栽植可当年结果20公斤；第二年亩产干果量达到110公斤；第三年达到150公斤以上；第四年进入盛果期，亩产干果量达到400公斤。以每公斤干果40元计算，盛果期亩产值可以达到1.6万兀。三、建园技术1.选地枸杞适应性很强，对土壤要求不严，在各种质地土壤上均能生长。但要实现优质高产目的，枸杞建园最好选择地势平坦，土层深厚，土质肥沃，水质清洁的沙壤、轻壤或中壤土地块建园，2、规划设计建园前做好规划设计及实施方案，主要内容包括建园规模、作业区划分、道路规划、灌溉系统规划

3、、防护林规划、辅助设施建设、整地方式、建园模式、栽植密度、管理措施等。3、整地幵沟整平土地后，亩施优质农家肥5—6方深翻30—40厘米，然后按3米的行距，以苗木定植行为中心用专用开沟器开沟，开沟器犁深45厘米回填表土25厘米，最后沟底深20厘米，沟底宽40—45厘米，沟上口宽80厘米。有条件的地方可以挖宽80厘米，深60厘米的营养定植沟，亩施优质农家肥3—4方、过磷酸钙100公斤，与表土混合均匀后填入沟内并用心土作埂成宽80厘米，深20厘米的沟，灌水沉实。、栽植技术1、栽植密度南北行向定植为宜，株行距1X3米，亩栽植2

4、222、栽植时间土壤解冻至萌芽前（3刀下旬至4刀上旬）。3、栽植栽前灌水一次然后挖穴，规格40cmX40cmX40cm（长X宽X深）。定植穴挖出的表土和心土各放一边，穴内先施入右机肥2〜3kg，加复合肥100g，将心土填入，混合均匀后盖表土5cm，然后放入枸杞苗，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处（即原土印处）踏实与原根茎土印处相平。栽植后及时整园灌水1次。（注意：苗木要随刨随栽，尽可能缩短苗木在空气中的裸露时间。栽植时要保证根系舒展，填土踏实）。4、定植时注意的几个技术环节(1)修根用剪刀或快刀将侧根

5、和过长根适当剪除(长根留15厘米，短根少剪)侧根过少的用刀割破主根皮层，划3—4处伤口，以利于从伤口处萌发新根。(2)苗木浸泡在栽前要把苗木浸泡12-24小时，浸泡时用清水或用一定浓度的ABT生根粉或萘乙酸液均可。(3)栽植深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既使埋的略深一点，也不能超过5cm.(4)苗木调入后的管理：苗木调入后要及时栽植，如不能及时栽植，则要选择地势高、排水好、背风的地方假植。假植时要将苗木头朝南，用湿土分层压实，并经常检查，防止风干和霉烂。五、土肥水管理1、翻园与中耕除草枸杞园的翻晒一般一年2次

6、，分别在春季和秋季进行。春季一般在3月下旬至4月上旬进行，俗称“挖春园此次翻晒的目的主要是保墒与增温，再一个也可以利用H晒杀死部分杂草与害虫，翻晒深度一般行间15cm，树冠下10cm,要求行间深浅一致，树冠下不碰伤主干与根茎为主。秋季翻晒一般在采完夏果后的8月中、下句进行，俗称“挖秋园”。枸杞园地经过人们一年的劳动踩踏，特别是长达2个多月的采果期，已变得僵硬，不利于枸杞根系生长。此次翻晒的主要目的是疏松土壤，所以要求翻晒深度要深，深度一般行间25cm，株间15cm,要求翻晒均匀不漏翻，树冠下作业不伤根茎。如果秋季枸杞树

7、上花果多，翻晒秋园的时间可以推迟到秋果采完的9月K旬或10月上句2、施肥枸杞是一种非常喜肥，又耐肥的木本植物，尤其对腐熟的有机肥有惊人的耐肥程度，并在施用有机肥的前提下，耐无机肥的能力也很强。因此，要使枸杞园早果丰产，就要充分发挥肥料的作用。枸杞施肥景应根据树冠大小、长势强弱及土壤性质等因素确定。一般施肥景是大树比小树多，弱树比旺树多，结果多的树比结果少的树多，瘠薄砂地比深厚肥沃的地多。(1)基肥结合“挖秋园”用充分腐熟的农家肥或枸杞专用肥作基肥，每株施入有机肥3〜4kg，加复合肥200g，方法为沿树冠外缘挖长30〜5

8、0cm、深30cm的沟施入农家肥与土拌匀后覆土。施肥的位置可逐年错开。(2)追肥枸杞树在各个生长时期所需的肥料要素不同，从萌芽到开花前主要应满足枝叶生长对氮肥的需要；在开花到果实生长发育高峰期，应以氮、磷、钾复合肥施用较好。追肥时期：一般4月下旬至5月上旬，需追第一次肥，主要用尿素，配合适量磷肥。6月初至7月底是一年中大量新枝生长