枸杞栽培管理技术[1]

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1、枸杞栽培管理技术海原县林业局田小武枸杞既是传统中药材，又是药食两用的保健食品，它不仅滋阴益阳，延年益寿，还是体弱气虚、劳累过渡、精血亏损以及年老体衰者的补益佳品。由于其显著的药用、保健价值，枸杞在国内及国际市场上不仅需求量逐年增加，价格也在不断的攀升，这给枸杞的发展带来了机遇。以中宁为例：1999年中宁县成龄枸杞平均每亩产量530斤，枸杞市场销售价为9元/斤，每亩枸杞销售收入是4770元，扣除物质投入费用和采摘用工，每亩纯收入是2915元。当年经营管理最好的枸杞园每亩生产枸杞1024斤，每亩枸杞的销售收入是92

2、16元，扣除物质投入和采摘用工，每亩枸杞纯收入6270元，投入产出比达到1:2以上。其经济效益可想而知。同时，枸杞也被我区确定为林业四大优势产业之一，是我区今后重点发展的经济林树种之一。因此，枸杞也将是我县经济林发展的重点。枸杞的建园一、品种选择：目前生产中常用的品种主要还是宁杞一号和精选大麻叶，一般以宁杞一号为主。二、地块选择：要求1.种植管理和运输要方便；2.旱能灌，涝能排，有健全的排灌系统；3.最好有防护林网；4.晾晒枸杞必须有足够的场地。三、苗木定植：101.选择合适的栽植时间：春季栽植应在土壤解冻后，

3、苗木发芽前的3月下旬到4月中旬进行。秋季栽植在苗木停止生长以后，落叶时进行栽种，栽后必须灌足一水以利早春成活。2.定植：按株行距1×2米（或1×3米）划行定点挖穴，定植穴规格为40×40×40厘米。定植穴挖出的表土和心土各放一边。穴内先施入厩肥(经完全腐熟)2-3公斤，加复合肥100-150克，将心土填入，混合均匀后盖表土5厘米，最后放入枸杞苗木，扶直，填入少半坑土，提苗，踏实，再填土至苗木根颈处，踏实覆土略高于地面。栽植后要及时整园灌水一次。3.定植时注意的几个技术环节：(1)做好运输、假植工作，防止苗木失水

4、。(2)栽前对苗木进行一次修剪。包括对根部以上的萌条和苗冠部位的徒长枝全部剪去，以及对挖苗时挖伤根剪平，以防止栽后腐烂，造成死亡。(3)在栽前要把苗木浸泡12-24小时，浸泡时用清水或用一定浓度的生根粉或萘乙酸液均可。(4)栽苗深度要求和原来苗圃中生长时的深度相一致，既是埋得略深一点，也不能超过5厘米。土、肥、水管理10一、杞园土壤管理：管好枸杞园土壤必须做到三者兼顾，一是疏松土壤与保墒增温相结合；二是改善通气条件与除草相结合；三是深翻与改善土壤结构相结合。具体有早春三月下旬的浅翻春园，翻晒深度8-13厘米。这

5、次浅翻，既提高土温，疏松土壤，保墒减少水分蒸发，还能把早春初生长的杂草，全部翻压在下面。初夏五月上旬的中翻夏园，翻晒深度10-15厘米。这次中翻以除草为主要目的，兼有改善通气条件，减少水分蒸发，协调根系水、肥、气、热关系，促使养分缓缓吸收，保证春枝生长壮，老眼枝开花多，不落花的目的。初秋八月中下旬的深翻秋园，翻晒深度20-23厘米。要求树冠下10-15厘米，以防伤害根系。二、杞园水管理：要保证枸杞的正常“有效失水”和果实成熟，只有靠灌溉解决。在生产中，一般沙壤地、壤土地多采用5月、6月、9月各灌水一次，7至8月

6、灌水4次，全年灌水7次。沙土地全年灌水8次。三、施肥管理：植物生长离不开肥料，尤其是枸杞以收获果实为目的，其在年度生长期内，有开花、有枝条生长、有果实成熟，整个过程连续不断，若不及时人工施肥，枸杞就不能保证优质高产。这里只介绍枸杞的施肥时期和施肥量。1.基肥：一般在10月至第二年的3月之间，以秋施为宜。这次施肥以有机肥为主，每亩6-8方，并与氮、磷、钾复合肥混合使用。这次施肥量占全年施肥量的40%左右。2.追肥：6月中旬，是老眼果成熟和春七寸枝生长并形成花芽的重要时期，因此需肥量也比较大。这次施肥要求以磷为主，

7、氮、磷、钾混合施用，磷肥要占施肥量的50%以上，这有利于春七寸枝花芽的分化。施肥量占全年施肥量的30%左右。107月中下旬，这一个时期是春七寸枝大量生长和结果的时期，因此对氮和钾的需求量比较大，施用时应以氮肥和钾肥为主，施肥量占全年施肥量的20%左右。8月下旬至9月上旬，这一个时期是秋七寸枝结果和老眼枝生长时期，同时大部分枸杞叶片己开始老化，因此应多施氮肥和钾肥，以保证叶片的良好发育，为树体制造养分。这次施肥量占全年施肥量的10%左右。枸杞修剪一、树形结构：目前较常用的树形是三层楼树形，树高1.6-1.7米，冠

8、幅1.3-1.6米，分三层结果的三层楼树形。这种树形最大优点是层间距合适，层与层之间遮光少，空间立体结果能力强，结果枝多，叶面积系数大，光能利用好，适合于以后优质高产。另外这种树形容易根据栽植密度，修剪出适合的冠幅。二、修剪方法：枸杞的修剪方法基本上就两种。1.短截：剪去一个枝条的一部分，称短截。枸杞的剪截程度划分为轻、中、重三级，截剪程度愈重，对枸杞树体的刺激就愈大。正确运用短截，可