2017年全省食品安全排雷百日攻坚.doc

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1、省政府新闻办新闻发布会发布稿2017年全省食品安全排雷“百日攻坚”行动新闻发布稿浙江省食品安全委员会办公室(2017年7月20日)各位新闻界的朋友:大家好!感谢大家长期以来对食品安全监管工作的关心和支持。根据省委、省政府的决策部署,省食安委自3月1日开始,在全省范围组织开展为期100天的食品安全排雷“百日攻坚”行动。各地、各有关部门按照“严字当头、全链联动、问题导向、定点排雷”总要求,聚焦食用农产品种养殖、食用林产品种植、初级水产品养殖、食品及相关产品生产、食品流通、餐饮服务、省外调入肉牛质量安全、保健食品会议

2、营销、进口食品来源合法性检查等9个重点环节和“一部二区三边”(城乡结合部,种养殖集中区、进口食品专营区,食品批发市场周边、农贸市场周边和校园周边)等6个重点领域,落实开展一次全面排摸、抽检一批重点品种、进行一次主题宣传、实施一次联合行动、整治一批重点隐患、通报一批典型案例、构建一批长效机制、组织一次群众评议等“8个一”工作措施,着力推进源头严防、过程严管、风险严控、违法严打,全省共抽检各类食品8.15万余批次,出动40万余人次,排查食品生产经营单位近29.4万家次,各监管部门查处违法行为14500起,行政立案7

3、101起,公安部门刑事立案388起,全省食品安全领域部分突出隐患得到有效治理,全省食品安全形势得到持续改善。从各地组织开展的民主评议看,人民群众对我省食品安全排雷“百日攻坚”行动的关注度、支持度、满意度较好,对参与食品安全监督的意愿较高,专项行动取得预期效果。一、主要做法及成效总的来看,此次专项行动,目标明确,针对性强,而且声势大、力度大、重落实、重效果,“全民齐参与、全域同排查、全链共整治、食安有保障”,具体有以下四方面特点:一是全域“查雷”,科学彻底摸得准。全面有效掌握辖区存在的食品安全风险隐患和突出问题是

4、实施精准治理的先决条件。各地各有关部门深入开展食品安全全链条、全环节、全要素、全过程摸底排查,丰富形式全面查、抓住关键重点查、科学抽检专业查、依托网格深入查,科学排查、一查到底,全面掌握底数,研判建立“排雷清单”。各地各部门通过监督检查、明察暗访、网格化排查等手段实施大排查。以风险高、消费量大的产品为重点对象,以农兽药残留、重金属、有机污染物、非食用物质等为重点指标,增加检测频次,发挥抽检“靶向”作用。全省共抽检各类食品8.15万余批次,涵盖6679个品种,将不合格产品列入风险清单重点整治或立案查处。全省研判梳

5、理出重点食品安全隐患224个。二是全力“扫雷”,严惩重处打得狠。组织开展“百日攻坚”行动,目的就是要以零容忍态度彻底整治风险隐患,从严、从快、从重打击食品安全违法犯罪行为,务求查办一件案件、解决一类隐患、规范一种秩序、防范一项风险。各地、各有关部门全面落实全域排查、研立清单、集中打击、督导防范、公示成果等“五步走”工作举措,打破环节通力合作、消除壁垒协同作战、全程联动高压严打,高举执法利剑,坚持瞄准重点集中打、行刑衔接组合打、深挖案源系统打、公开曝光震慑打,实现风险隐患的有效整治和严厉打击。全省监管部门行政立案

6、7101起,查处违法行为14500起,查处关停违法食品生产经营单位2019家,移送案件322起,公安部门刑事立案388起。通过专项行动,一大批食品安全违法犯罪行为及谣言散布者得到法律的严厉制裁,在全社会加速形成敬畏法律、不敢违的浓厚氛围。如杭州告破杭州巨德食品有限公司销售假冒牛肉产品案,检查涉案大型超市17家,查明以猪肉冒充的牛肉产品1.6万公斤,案值180余万元,对10名犯罪嫌疑人采取刑事强制措施。温州查获涉嫌冷冻鸡鸭肉产品解冻废油生产“地沟油”案,刑拘11人;金华、湖州、绍兴等等查获回收使用“口水油”餐饮店

7、34家,抓获犯罪嫌疑人112人。金华、丽水严查“棉花肉松”微信传播谣言的当事人,公安机关给予行政拘留的处罚。三是全民“排雷”,齐心协力拧成绳。食品安全事关你我,专项行动有效动员了社会成员,包括网格员(协管员、信息员)以及消费者、行业协会、新闻媒体等各方力量共同参与到食品安全社会共治格局中。其中协管员、信息员队伍已经成为协助监管部门执法的重要补充力量。截至目前,全省已配备乡镇(街道)食安办专兼职干部3302名,在31212个行政村(社区)设立食品安全治理小网格74677个,配备协管员32923名、信息员50888

8、名。据统计,全省发动近6.4万名网格员(协管员、信息员)参与隐患排查,张贴通告115.6万余张,发现并上报各类大小隐患2.16万余个。同时,各地利用网络舆情平台、投诉举报热线、“四个你我”、社会监督、群众评议等多种形式和活动,畅通公众参与行动的有效途径。全省共受理投诉举报19583件,查处8569件,发放举报奖励145件。四是全链“防雷”,机制长效控得稳。我省连续六年的百日行动实践证明

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