新宾县推广有机稻米的优势及主要措施

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1、新宾县推广有机稻米的优势及主要措施［摘要］本文总结了新宾县推广有机稻米的优势和主要措施，从有机稻米的生产理念、发展环境、市场需求、技术体系等方面分析了新宾县发展有机稻米的潜力，提出了加大投入、制定政策、打造品牌、依靠科技等发展思路。［关键词］有机稻米新宾县优势［中图分类号］S511［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2014)06-0092-02引言新宾县历来以自然资源丰富著称，地处长白山支脉边沿，流量丰富的苏子河穿越新宾县为当地的农业发展带来充分的养料，境内雨量充沛，更为水稻的种植带来得天独厚的优势。2014年，新宾县计划建设冇机农业示范基

2、地面积2.02万亩，其中包含有机水稻0.27万亩。有机稻米指的是使用种植改良场推荐的良质米品种，在栽种过程中采用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，施用有机肥，不使用化学肥料、农药和生长调节剂等。种植有机稻米要求土地完全没有污染。应用勿淘米产品专利工艺技术的优良碾米机械设备使稻米中利于人类食用的营养最大留存、保全、保鲜，最后使稻米达到完全鲜、香、黏的门感和高品质的食用效果。［2］［4］有机稻米生产遵循自然规律和生态学原理，维持农田生态系统的持续稳定，对深化农业结构调整，提高稻米质量和安全性，提高种粮经济效益和生态效益具有重大意义。在大力推行有机农业发

3、展的今天，生产优质有机稻米，开展有机稻米推广种植，不仅可以为新宾县居民带来健康优质的生活，也能促进农业经济的可持续发展。一、新宾县推广有机稻米的优势水稻是新宾县最主耍的粮食作物。丰富的土地资源，春夏季充沛的雨量，以及勤劳肯干的劳动人民为新宾县种植水稻提供了巨大的优势。历年来新宾县的粮食产量一直名列前茅，在产量优势情况下发展优质的有机稻米的种植，既顺应了农业经济发展的需求，也满足了生活水平提高的现代人民对稻米质量的要求。1.环境条件新宾县位于长白山支脉延伸的部分，地势由东北向西南倾斜。全年无霜期128天，平均降雨量780毫米，地表水资源丰富，是天然的水稻种

4、植地。全县土地总面积664万亩，其屮耕地面积39.5刀亩，为水稻种植提供了丰富的土地资源。环境优美、生态良好，虽然近几十年來化肥、农药的相对使用量偏大，但仍有许多水稻主产区和山区的生态环境没有遭到破坏和污染，其土壤、大气、灌溉水完全能满足有机稻米生产的需要；还有一些边远山区在生产中几乎不使用化肥、农药在这些地区现在就己生产着无污染的稻米，只要进行合理的组织，规范生产，通过认证即能转换为有机稻米。2.劳动力优势新宾县面积广阔辖15个镇、181个行政村，养育了将近人口31万人口，其中大多数是正当壮年的年轻劳动力，为发展劳动密集型的有机稻米生产提供宝贵的动力优

5、势，充分利用劳动力资源，一方面可以降低生产成木，使有机稻米具有较强的市场竞争力，另一方面乂可以解决农村人口就业问题。1.基础条件我国于1990年5月由农业部推出绿色食品工程，建立了一整套绿色食品标准体系及覆盖全国的管理和监测系统，已批准使用绿色食品大米标志产品220多个；［1］绿色食品是当今食品质量需求的趋势，在反对农药化肥毒害、转基因植物存在潜在危险的高呼声中，发发展绿色有机稻米是正好抓住了时机，目前，我国也正在积极提出绿色无公害农产品行动计划，一大批生态农业县已经建设成功，新宾县应当不荣此意紧跟先进示范单位的步伐，做好建设生态农业县规划工作。值得关注

6、的是我国已出台了第一个有机稻米地方标准一“浙江省有机稻米标准”，有机稻米农业行业标准也正在酝酿制定之屮。采取这些措施，极大地提高了人们的环保和安全质量意识，为冇机稻米的发展创造了良好的思想和物质基础。2.技术优势新宾县水稻种植的历史悠久，在长期的水稻生产实践中积累了丰富的生产经验，过去我县采用传统的水稻种植方法，种植过程中不施用化肥和化学农药，实际上就是有机稻米生产方式。我县可以采用近几年来发展较为成熟的技术，如稻田复种轮作技术、病虫草综合防治技术、稻鸭共育技术，其屮稲田复种轮作技术充分利用季节规律，大大地提高了农产品的总产量。以及近几年开发的有机肥、生

7、物肥、植物农药、生物农药产品，都可以应用到有机稻米生产中。这些经验和技术都为我县有机稻米生产发展奠定了坚实的技术基础。1.市场优势有机稻米在中国有巨大的消费市场，在人民物质需求円益增长的今天，解决温饱己经不再是人们关心的话题，餐桌上的食物的安全问题已经幵始深入人心。裾调査显示，80%的城市居民愿意花更多的钱购买放心安全的绿色食品，许多居民开始把有机、绿色、无公害等质量安全型稻米产品作为消费的首选据有关方面预测，未来几年这类稻米的国内市场需求将在4500万，高质量大米在国际市场十分受欢迎，发达国家对稻米质量尤其是安全质量的要求也越来越高，有机稻米也将成为世

8、界稻米贸易的主流产品。二、新宾县推广有机稻米的主要措施1.提高认识，加大投入有机