浅论日本乳业补贴对中国的借鉴研究

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1、浅论日本乳业补贴对中国的借鉴研究摘要：首先介绍了日本农业补贴政策现状，说明尽管日本深受经济危机影响，但农业补贴预算仍保持了基本稳定；接着分析了日本的乳业补贴政策，发现日本的乳业补贴政策涉及生产、销售、消费和保险等各个方面；最后提出了日本乳业补贴政策对中国的借鉴意义，表明中国需进一步加大乳业投入力度，完善乳业补贴的政策体系，并明确政策目标。关键词：日本；乳业补贴；借鉴日本政府对农业和农民的补贴十分惊人。据亚太经合组织和世贸组织的调查报告，20世纪80年代以来，日本政府每年用于农业方面的补贴总额都在4万亿日元以上。曰本农业生产者收入总额中有一半以上来自政府补贴。而乳业是日本的重点保护产业之一。在

2、巨额补贴和优惠政策支持下，日本的乳业得到了快速发展，尤其是牛奶产量大幅增长。1961年，日本牛奶产量仅为万吨，到XX年上升到了814万吨，增长近3倍。、曰本农业补贴政策现状XX年，尽管全世界都处于经济危机的阴影之中，日本也深受影响，但日本农业补贴预算仍高达25605亿日元，相比XX年保持了基本稳定（见下页表1）。农业预算分公共浅论日本乳业补贴对中国的借鉴研究摘要：首先介绍了日本农业补贴政策现状，说明尽管日本深受经济危机影响，但农业补贴预算仍保持了基本稳定；接着分析了日本的乳业补贴政策，发现日本的乳业补贴政策涉及生产、销售、消费和保险等各个方面；最后提出了日本乳业补贴政策对中国的借鉴意义，表明

3、中国需进一步加大乳业投入力度，完善乳业补贴的政策体系，并明确政策目标。关键词：日本；乳业补贴；借鉴日本政府对农业和农民的补贴十分惊人。据亚太经合组织和世贸组织的调查报告，20世纪80年代以来，日本政府每年用于农业方面的补贴总额都在4万亿日元以上。曰本农业生产者收入总额中有一半以上来自政府补贴。而乳业是日本的重点保护产业之一。在巨额补贴和优惠政策支持下，日本的乳业得到了快速发展，尤其是牛奶产量大幅增长。1961年，日本牛奶产量仅为万吨，到XX年上升到了814万吨，增长近3倍。、曰本农业补贴政策现状XX年，尽管全世界都处于经济危机的阴影之中，日本也深受影响，但日本农业补贴预算仍高达25605亿日

4、元，相比XX年保持了基本稳定（见下页表1）。农业预算分公共事业费和非公共事业费两大类，分别占预算的％和％。公共事业费中，农业农村建设预算占到了58%，林业、水产等其他预算还不到一半。非公共事业费中，稳定食品供给的预算则占到了％，稳定食品供应仍然是日本政府的重要工作。XX年，日本的主要农业政策预算涉及五大方面，包括建立食品安全保障体制（8796亿日元），增强农村活力（1532亿日元），资源和环境对策（4190亿日元），森林资源的活用和林业及山村的再生（3635亿日元），确立可持续的水产业（142亿日元）等。按照政府农业预算，日本共有各类农业补贴项目160种，分布在农林水产各业各个方面，其中水稻

5、业可申请的补贴项目最多，有78个，旱地农业补贴项目76个，园艺补贴项目73个，水果补贴项目70个，畜牧业补贴项目69个，其他补贴项目有112个。二、日本的乳业补贴项目日本对乳业的补贴主要有供给限额补贴、生产和收入补贴、环境项目补贴、学校食堂用奶补贴和保险补贴等。1.供给限额补贴。供给限额补贴是专为牛奶设立的，参加的农民在限额内按体积得到直接补贴。日本的饮用奶供给由1962年成立的公共服务社团法人日本奶业理事会按照农林水产省的要求进行管理。1979年以来，日本奶业理事会确定了饮用奶供给目标，并分配到其各地成员组织中。这些成员组织又将这些目标进一步分配给更小的协会，由其确定每个奶牛场的年度生产数

6、量目标。农民自愿决定是否参加饮用奶供给控制项目。据奶业理事会统计，1999年，约有5%的奶牛场未参加该项目。各地区协会负责加强该项目的执行。若某个地区的牛奶产量超过计划数量，则奶业理事会会对参与者处以罚金。超过限额的罚金是很高的，1999年为40日元/公斤，或者会减少下一年度的限额分配。然而，据奶业理事会报告，实际上从未真正进行过惩罚。制造业用奶（即生产奶粉、黄油、炼乳等的牛奶）由农林水产省的一个正式的限额系统项目管理，该项目也是自愿参加的。H年，市场上330万吨牛奶中，有210万吨是制造业用奶限额。干酪和奶油用奶不包含在此限额中。制定此限额的目的就是要通过限制供给，提高市场价格，从而提高奶

7、制品行业利益。XX年，参加制造用奶限额项目的农民在其限额内得到的直接补贴为日元/公斤。超过限额部分不能得到补贴。直接补贴项目是在XX年4月开始代替了原来的差额补贴项目的。从那开始，补贴额与差额补贴额大致相当。按照可补贴牛奶产量210万吨计算，XX年，日本对制造业用奶的直接补贴即为约220亿日元（日元/公斤*210万吨，亿美元）。干酪与奶油生产用奶补贴。制造用奶补贴并未包括所有奶制品。政府为生产干酪和奶油用奶的