浅论酒店管理中的市场营销策略

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时间:2018-12-06

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1、浅论酒店管理中的市场营销策略张晗诺王子寒沈阳工学院摘要:随着我国社会经济的不断发展,人们的生活水平也在不断提高,尤其是最近几年旅游业的不断兴起,给洒店行业带来了发展机遇,同吋市场竞争压力越来越大,给酒店行业的发展带来丫很大挑战。本文对酒店管理屮的市场营销策略进行研宄,就其存在的问题提出相应的解决策略。关键词:洒店管理;市场营销;策略;作者简介:张晗诺(1996--),女,籍贯:辽宁省沈阳人,学历:本科,在读于沈阳工学院,研宄方向:酒店管理。1引言市场营销木来与酒店管理存在很大的差别,但是随着市场

2、环境的不断变化,酒店管理不断创新和升级,两者也在不断融合在一起,希望通过对市场营销策略来加强酒店管理。如果想要把两者有效的结合在一起,就必须要完善自身的经营状况,找准市场定位,在此基础上结合市场营销策略,促进酒店行业的发展。2加强酒店管理的意义首先,酒店管理的好与坏直接关系到酒店的市场竞争力,对于酒店行业的发展具有重要意义。随着旅游行业的发展繁荣,使酒店行业得到充分发展。但是与此同时,酒店行业之间的竞争越来越激烈。企业只有在不断提高自身的管理水平,根据市场供求规律,在市场竞争中占有优势。其次,盈

3、利是企业发展的目的,只有加强酒店管理,才能不断提高企业的营业额。通过使用市场营销规律,对于消费者的消费心理进行研究,把酒店推出的产品与自身所提供的服务,更好地为顾客服务,只有在顾客满意的情况下,才会稳定住老客户,增加新客户,通过这种方式来增加企业的实际效益。最后,加强酒店管理,可以减少不必要的支出,降低企业的运营成本,优化资源配置,通过这种方式来增加酒店的实际效益。通过使用市场营销策略,把酒店的员工、顾客以及其他的资源都融入企业的服务体系当中来,通过使用广告推广、价格调控以及树立酒店的品牌意识等

4、方式来不断提高酒店的服务质量,让消费者对酒店的服务满意放心。3当前酒店管理中存在的主要问题3.1市场营销策略使用不当为了推广酒店,避免不了要通过广告进行推广的方式,但是在推广的过程中存在市场营销策略使用不当,广告推广方式没有新意。从整体来看,从事酒店的工作人员文化水平普遍比较低,缺乏专业的管理知识,对于服务的理解比较浅显,综合能力不强,这些都给酒店的发展带来Y很大的阻碍。我国在酒店管理屮应用市场营销策略的时候,并没形成完善体系,只是生硬的模仿国外先进的管理模式,管理的观念和方式都比较落后,实际效

5、果差。3.2缺乏管理意识在当前酒店管理中,管理者管理意识淡薄,对于营销没有明确概念和方向,也没有意识到酒店管理直接影响酒店实际的经济效益。这也是我国酒店管理普遍比较落后的重要原因,效率低,严重限制了酒店行业的发展。在当今的吋代背景下,酒店经营者要树立酒店管理意识,将市场营销的理念纳入其中,以此来促进酒店行业的发展,提高洒店的市场竞争力。3.3营销手段落后目前我国酒店行业所使用的营销手段比较落后,很多酒店没有形成系统完善的营销管理理念,对于品牌意识认知不足,广告推广策略使用不当。将市场营销手段应用

6、到酒店管理中,尚处于不断摸索的发展阶段,应用方式和手段并不是很娴熟,同时受到员工素质以及资金等方面因素的限制,导致酒店管理效率低。4市场营销策略在酒店管理中的应用4.1加强广告策略的使用广告策略是推广酒店品牌的重耍手段,也是必不可少的营销手段,但是在广告策略的选择上要科学合理,酒店经营者首先要给酒店明确定位,根据酒店的实际规模以及所提供的服务内容来确定广告策略,广告的费用要根据消费者的在酒店的平均消费水平来确定。对于广告的制定,要分析消费者的生活习惯,目标群体平时接触最多的媒体,在这个媒体上发放

7、广告,这样能保证让更多的目标群体看到酒店发放的广告,这样的广告冰能真正发挥作用。在制作广告的过程中,一定要注意突出酒店的特色和优势,在广告内容与形式上一定要欣赏,符合大众审美,最好不要出现与其他洒店出现雷同的广告,通过这种方式来吸引更多的消费者。4.2不断拓展营销渠道酒店经营者在制定市场营销策略的时候,要将产品、价格以及背销策略等结合在一起,以打开更广阔的市场营销渠道。在市场营销的理念中,价格与产品是最为主要的两部分,将这两者策略结合在一起,来不断提高酒店的管理水平。关于酒店的产品,要了解顾客的

8、实际需求,根据顾客的实际需求来设定酒店所提供的产品与服务。至于价格,首先要明确酒店的经营成本,在不同的季节,酒店的经营状况也是不一样的。因此,可以根据消费者在不同季节的实际消费情况来确定价格,使价格更加公平合理,最终来实现洒店的经营0标。随着互联网技术的不断发展,酒店可以通过互联网来不断加强对酒店的宣传,尤其是通过社交网络进行推广的新型推广模式。4.3树立品牌意识我国酒店经营者普遍不看重酒店的品牌意识,然而品牌策略是酒店管理策略中的重要组成部分,这是一种营销效果很好的手段,但是很多管理者意识不到

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