河南部分山区蜂业发展现状调查与建议

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1、河南部分山区蜂业发展现状调查与建议摘要：蜜蜂养殖产业不但能够向社会提供丰富的蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆、蜂胶等，而且还可以带动群众敲开致富门、走上脱贫致富的幸福之路，尤其重要的是蜜蜂为农作物授粉能够产生巨大的经济效益，对环境保护也具有重要意义。笔者通过对河南部分山区蜂业发展情况的调查，总结了在蜂业生产中的一些不足，提出了几点个人建议，希望能促进蜂业养殖发展、农民增收致富。关键词：蜂业；发展现状；调査；建议中图分类号：S894文献标识码:ADOI：10.11974/nyyjs.20161131053养蜂生产是通过合理利用自然资源而获得经

2、济来源的行业，养蜂不占可耕田地、投资少、见效快、收益大、无环境污染，只要蜜源充足，气候适宜，冇一定技术的人都可从事此行业。蜂产品作为天然的营养保健品，具有调节人体生理机能，提高免疫力的作用也得到消费者的广泛认可，蜜蜂养殖已具备强大潜在的发展空间。为了解山区蜂业发展现状，笔者对河南部分山区蜂业发展情况进行了了解和调查。1目前蜂业发展基本情况1.1地理情况河南呈西高东低地势，北、西、南、三面千里太行山脉、伏牛山脉、桐柏山脉、大别山脉沿省界呈半环形分布，山地丘陵面积7.4万km2,占全省总面积的44.3%。山区具有丰富的自然资源，从早春

3、到深秋拥有辅助蜜源植物200余种，尤其是槐树、马笕、野菊花、荆芥以及桃树、杏树等为当地蜂群繁殖提供了极佳的有利条件，是理想的放蜂场地，每年春、夏两季都会吸引广东、广西、湖南等地的大量养蜂者前来放蜂。1.2养殖蜂种与收益情况养殖的蜂种主耍有屮华蜜蜂、意大利蜜蜂、？S色大蜜蜂、黄色小蜜蜂、喀蜂等。目前，人工饲养主要是中华蜜蜂和意大利蜜蜂，进行转地放蜂的养蜂专业户以饲养意人利蜜蜂为主，而山区农户则以养中华蜜蜂为主。正常年份，饲养西方蜜蜂户平均年产蜜蜂2000kg左右，中华蜜蜂饲养户年产蜂蜜250kg左右，户均蜂王浆50kg左右，养蜂专业

4、户年平均收入2万兀左右，尚者可达3万兀。1.3蜂农活动情况蜂农生产模式分为定地饲养和转地饲养2种。定地饲养相对来说技术水平不高，且季节性强，养蜂收入较低；转地饲养是蜂农每年利川南方油菜进行春繁，在华北、两北地区采集洋槐、荆花、杂花等多种植物花蜜，由于流动采蜜，季节限制不强，故而能大幅度增加蜂蜜产量，此模式主要由当地合作社进行组织，而且在蜂蜜生产销售过程中统一供应生产资料、统一回收产品、统一销售、统一技术培训，较好地推动了当地养蜂业的发展。2蜂业发展中存在的主要问题2.1蜂业市场管理有待规范多年来，蜂业管理工作一直处于薄弱环节，很大

5、程度上处于被动地位,市场监管力度不够，蜂产品质量检测体系尚未完善，以假乱真的事件时有发生，严重侵害了消费者的利益，也损害了正规蜂农的利益，扰乱了市场。2.2政策扶持和资金投入有待加强养蜂是一项投资少、见效快、收益高的“空中农业”，而目前由于领导对蜜蜂养殖产业的认识和重视程度不够，蜂业发展基本上处于“无政府”状态，在每年的涉农奖补资金计划屮，缺少养蜂业扶持资金和项冃，没能提高养蜂户的积极性，影响了产业的发展。2.3饲养管理和技术水平有待提高养蜂者的文化水平低，一般是按传统的方法养殖，大多采用定地或小转地饲养方式，产量低，收益小。蜂农

6、学习新技术难，掌握生产新技术少，蜂种更新换代和选育工作滞后，疫病防治工作弱化。2.4规模化、标准化程度有待提高目前，大多数养蜂户蜂群数量少，规模小，蜂产品没有经过深加工，加工方式多为家庭作坊式生产，生产及销售模式仍然采用手工瓶装、自产自销，无商标、无品牌，科技含量低，附加值不高，制约了蜂业生产的发展。3促进蜂业发展的建议蜜蜂养殖产业是现代特色农业的重要组成部分，也是集经济效益、社会效益、生态效益于一体的绿色产业。对现代农牧业更好、更快地发展具有重大的助推作用。因此，政府部门应加强对蜜蜂养殖产业的支持力度，出台相关政策，引导蜜蜂养殖

7、产业不断做大做强。3.1建立健全蜂业管理机构，强化市场监管，提高产品质量设立专门的蜂业发展管理机构，抽调专职人员负责蜂产业日常综合业务、培训、品种改良、疫病防治、产品认证和行政执法管理等工作，同时需要市场监管部门加大执法监管力度，完善质量检测体系，有效打击制售假胃伪劣产品的恶劣行为。3.2加大政策、资金扶持力度，扩大蜂业生产规模若想促进蜂业发展，为蜜蜂养殖产业创造良好的发展环境，政府应出台相关政策，对蜂业发展进行扶持奖补，鼓励蜂农引进先进的养蜂技术、改良蜂种、扩人生产规模，提高蜂产品的质量和产量，加大蜂产品品种开发力度，使蜂农实现

8、增产增收，同时满足市场的需求。3.3提高人员素质和生产效能，做大行业规模做大行业规模需耍每一位从业人员提高质量意识，树立品牌意识。加大养蜂科技和养蜂知识的推广和普及，提高蜂农的科学素养；鼓励企业自创品牌和蜂产品深加工，提升产品附加值和科技含量，让养