张掖市畜牧养殖业发展现状分析2

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1、WORD整理版附件3：张掖市畜牧养殖业发展现状分析张掖市传统的农业大市和西北重要的畜牧业基地。草畜产业是张掖特色优势产业之一，也是实现农民收入倍增计划的重要支撑。多年来，张掖市市委、市政府高度重视草畜业发展，将百万头肉牛基地建设工程列为全市十大工程之一，有力推动了以牛羊为主的草畜产业持续、健康、快速发展。2012年，全市畜禽饲养量达到1726.3万头只（牛100.3万头，羊410万只，猪160万头，禽类1056万只）；出栏910万头只（牛26万头，羊182万只，猪82万头，禽类620万羽）。肉蛋奶产量达到12万吨、1.5万吨、6.9万吨，鲜鱼产量2600

2、吨。畜牧业产值达37.8亿元，畜牧业人均纯收入1660元。一、畜牧业发展现状1、主导产业特色优势明显近年来，按照“两稳定、两加快”（即稳定猪鸡生产、加快牛羊规模扩张）的发展思路，做大做强以牛羊为主的草畜产业。2013年，全市牛羊产业占畜牧业总产值和农民人均纯收入比重达到60%以上。“肃南甘肃高山细毛羊”获得农业部农产品地理标志登记认证，并成功注册“赛美努”、“九排松”等商标。目前，六县区全部进入全省牛羊产业大县行列，得到省委、省政府的重点支持。2、区域化产业布局基本形成优质参考资料WORD整理版立足区域资源优势，加快推进优势产业向优势产业集中，将资源优势

3、转变为产业优势和经济优势。目前，初步形成了四大优势产业，即以甘州、临泽、高台为主的黑河沿岸肉（奶）牛优势产区，饲养量占到全市总产量的70%；以山丹、民乐、肃南为主的肉羊优势产区，饲养量占到全市总量的75%以上；以民乐、临泽、高台为主的生猪优势产区，饲养量占全市总量的85%以上；以甘州、临泽、高台为主的蛋肉鸡生产优势产区，饲养量占全市总量的90%以上。3、百万头肉牛基地建设工程稳步推进张掖百万头肉牛基地建设工程实施以来，通过五年的建设，各项目标任务以全面完成。一是肉牛养殖基地快速膨胀。2013年全市肉牛规模化养殖场达到329个，肉牛饲养量和出栏量分别达到1

4、05万头和23.4万头，同比增长5.48%和7.8%。张掖已经成为全国重要的肉牛繁育和产品供应基地。二是发展模式先进。形成了“政府抓良种、农户抓繁殖、小区吊架子、大户抓育肥、协会抓流通、企业抓加工、站所抓防疫”的肉牛发展模式，在西北肉牛产区处于领先地位，在全国肉牛养牛行业中也产生巨大影响。三是品牌创建步伐加快。以“张掖肉牛”为主打品牌，实施品牌带动战略。目前形成了32万头西门达尔高代杂种基础肉牛群，“张掖肉牛”地理商标今年完成注册。四是产业效益稳步提升。通过建基地、扩规模、育龙头、拓市场等，产业综合效益进一步提高。2013年，全市牛产业产值达到18.5亿

5、元，农民人均纯收入中来自肉牛收入达到710元，占农民人均收入10%。4、规模化养殖快速发展优质参考资料WORD整理版通过招商引资、龙头带动、大户联建、农户联合等多种形式，以标准化养殖小区为带动，加快淘汰散养养殖，大力推进畜禽规模养殖发展。2013年，新建各类标准化养殖小区213个，其中：肉（奶）牛42个、羊152个、生猪15个、鸡3个；创建省级畜禽养殖标准化示范场7个、市级23个。建立百头牛场79个、千只羊场57个、万只鸡场9个，万头猪场10个，千头猪场59个，饲养量和出栏量占全市总量的25%和22%。养牛5头以上和养羊20只以上规模养殖户分别为2.3万

6、户和3.8万户，饲养量分别占总量的56%和65%。5、畜禽品种改良成效显著全市现有畜牧兽医管理和服务机构69个，专业技术人员404人，建立健全了以市、县、乡、村为主的四级畜牧兽医技术服务体系，为产业快速发展提供了强有力的技术支撑。加快畜禽品种改良力度，先后引进西门塔尔、安格斯、日本和牛、荷斯坦等优良肉（奶）牛，无角陶赛特、小尾寒羊、波尔山羊等优良肉羊品种以及三黄、黄羽等优良蛋（肉）鸡品种，推广示范了“华特猪”和三元杂交的高效生产模式，明显提高了良种化比例，牛、羊、猪、鸡的良种化比例达到65%、85%、90%和100%。6、秸秆饲料化利用势头良好依托百万亩

7、杂交玉米资源，以玉米秸秆饲料化利用为重点，加快玉米秸秆由燃料向饲料、由分散青贮向规模化青贮、由加工自用向加工商品化的转变。2013年新建青贮氨化窖（池）3603座，新增大型收获机械153台，揉丝包膜机组287套，铡草机8790台，加工青贮秸秆136万吨，秸秆饲用率达到51%。优质参考资料WORD整理版7、龙头示范作用不断增强按照高起点、高效益的原则，建办一大批生产规模大、社会声誉好、示范作用强的草畜产业龙头企业。目前，全市建有临泽雪莲乳品有限公司等乳品加工企业3家、张掖牧沅清真肉食品有限公司等肉类加工企业15家、张掖市奥林贝尔生物科技有限公司等饲料加工企

8、业24家、西部草业等草产品加工企业6家、张掖市沅博农畜交易市场等畜牧专业市场7个