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时间:2018-12-06
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1、第二章组成细胞的分子第一节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素:1、生物界与非生物界的统一性:元素大体相同生物界与非生物界的差异性:元素差别很大2、大量元素:等;微量元素:;基本元素:;3、细胞干重中,含量最多元素为,鲜重中含最最多元素为。二、组成细胞的化合物:1、组成细胞的化合物分为和。无机化合物包括_和有机化合物包括、、和O含量最多的化合物是,含量最多的有机化合物是02、实验:检测生物组织中的糖类(还原糖)、脂肪和蛋白质(1)原理:蛋白质+试剂色反应;还原性糖(糖、糖和糖)+试剂一色沉淀;苏丹III染液+脂肪一色;苏丹IV染液+脂肪一色;淀粉+—色。(2)选材:①
2、含量丰富;②颜色浅或近于无色(3)菲林试剂必须现配先用。眼探轲條,?、下列有关组成生物体细胞的化学元素的叙述,错误的是()A.在不同生物体细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同B.在所有生物体细胞中,各种元素含量相同C.组成生物体细胞的化学元素,在无机自然界都能找到D.组成生物体细胞的最基本元素是碳次检测生物组织中还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的试剂依次是()①双缩AR试剂②斐林试剂③稀碘液④苏丹III染液A.①②③④B.②①④③C.①③②④D.②③①④第二节生命活动的主要承担着一一蛋白质含量:占细胞鲜重的7%〜10%,干重的50%以上,是细胞含量最的有机物。组成元素:
3、主要由等元素组成,有些含有S、Fe等一、氨基酸及其种类1、蛋白质的基本组成单位是,约有种。氨基酸的结构通式:c2、结构特点是:每种氨基酸分子至少都含有一个(-NH2)和••一个(-COOH),并且都有一个氨基和一个竣基连接在碳原子上,这个碳原子还连接一个和一个侧链基因。二、蛋白质的结构及其多样性:1、两个氨基酸形成二肽一三肽(三个氨基酸)一……一肽链一蛋白质(空间结构)脱水缩合的过程:NH2—c—CO(pH+H1H)NI—C—COOHIHRir2h2oNH2—C—CO—HN—C—COOHH肽彎-2、有关计算:(1)若n个氨基酸形成一条肽链,则可形成个肽键,失去个水分子;
4、若n个氨基酸形成m条肽链,则形成个肽键,失去个水分子,即:脱去水分子的个数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数(2)蛋白质分子量二氨基酸分子量X氨基酸个数-水的个数X18(3)至少含有的竣基(一COOH)或氨基数(一11出)二肽链数3、结构多样性的原因:组成蛋白质的氨基酸不同、氨基酸的不同、氨基酸不同、多肽链的盘曲折叠方式及其形成的千变万化。三、蛋白质的功能多样性:①构成细胞和生物体的重要物质,即,如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白;②作用:如绝大多数酶;③作用:如红细胞中的血红蛋白;④信息传递,即作用:如胰岛素、生长激素;①作用:如免疫球蛋白(抗体);可以说,一切生命活
5、动都离不开,是生命活动的主要承担者。【当堂检测】1、现己知构成蛋白质的氨基酸共20种,它们的平均分子量为128,市50个氨基酸形成的某蛋白质的一条多肽链的分子量是()A.6400B.2560C.5518D.22182、某蛋白质分子由四条肽链组成,共含氨基酸分子500个,在脱水缩合形成该蛋白质分子过程小,形成的肽键和水分子数分别是()A.504和498个B.496和499个C.499和499个D.496和496个3、某一条多肽链中共有肽键151个,则此分子中一NH2和一COOH的数目至少有()A.152;152B.151;151C.1;1D.2;24、谷氨酸的R基为一C:
6、HQ,在一个谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子数分别为()A.4,4B.5,4C.4,4D.5,55、赖氨酸的分子式为GH14O2N2,则赖氨酸的R基为()A.—C;HioNB・—CH100C.—CiH10OND.—C出hN6、现有600个氨基酸,其屮氨基有610个,竣基有630个,则由此合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、竣基的数目是A.599、606、626B.596、K1C.596、14、34D.596、606、6267、分子式为C12H22O11和C1861II3O12O576N186S21的两种物质最可能是A.糖类和脂质B.脂质和蛋白质C.糖类和蛋白质D.脂质和核酸
7、8、某单细胞生物,体内不具有叶绿体但有叶绿素,它最可能是A.真核生物B.无核膜的生物C.异养生物D.有线粒体的生物9、下列关于蓝藻与酵母菌细胞的叙述屮,不正确的是A.蓝藻和酵母菌细胞中都含冇核糖体B.二者最大的区别是蓝藻没有以核膜为界限的细胞核C.蓝藻细胞中有叶绿体能进行光合作用,而酵母菌则不能D.蓝藻与酵母菌细胞膜的化学组成和结构相似10、下列关于颤藻的说法,正确的是A.线粒体是颤藻进行有氧呼吸的主要场所B.颤藻的遗传物质主要是DM,其次是RNAC.核糖体是颤藻细胞内“生产蛋白质的机器”D.颤藻增殖的方式是无丝分裂11、请根据下图回答下
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