浅析北方地区兴凯湖大白鱼养殖

浅析北方地区兴凯湖大白鱼养殖

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1、浅析临地区瀏湖大白鱼菊直2018-03-2401:20:52科学种养2018年3期刘凤志2015-2017年,黑龙江省勃利县水产技术推广站承担并组织实施了“渔业名优品种健康养殖技术示范推广”项冃。此项冃共建立6个示范区,示范区而积达3000亩,辐射推广面积7250亩;共示范推广8个名优鱼品种,即大白鱼、黄颓鱼、蹶鱼、松浦鲫、方正银鲫、怀鲍、泥鍬、柳根。其中兴凯湖大口鱼生长速度快,含肉率髙,肉质营养鲜嫩,深受当地消费者青睐。其市场销量大,售价高,经济效益突出,每亩纯利润达3470元,与普通水产品种相比,增效450%。现将大白鱼养殖关键技术与经济效益分析介绍如下:一、关键技术1.池塘建设①池塘面积

2、。单口池塘面积最好在5〜10亩Z间,池底要平坦,便于管理和起捕。注水深度以2米左右为宜。②水源。水质清新,水源充足,可随時灌注。③电源。动力电、照明电要架设在鱼塘边。浅水区和池如最好有少量天然水草或人工种植水草,为大白鱼提供良好的栖息场所。2.清塘、消毒、施肥①清塘。池底淤泥不能过号,以保持在20厘米以内为宜。②消毒。注水前鱼池要彻底消毒,杀灭池内病原体。常用消毒药物是牛石灰,其既能消毒又能调节水质。每亩用量100千克,用水溶解后全池均匀泼洒;注意,水位最高时池水淹没的池堤部分也要泼洒到位。消毒7天后,先注水70〜80厘米深,之后由浅入深,少量多次,至7月初,水深达到2米左右为宜。③施肥。投放

3、佝种前7天左右,施入发酵好的粪肥,每亩用量150千克左右。3.配备增氧设备10W以内的池塘,配备大型搅水式增氧机1台。增氧机不能只在缺氧浮头时使用,应与养殖普通鱼一样,坚持“三开两不开”原则:“三开”,即晴天中午开机30分钟,使溶氧过饱和的上层水转移到下层,减少氧气外逸;阴天半夜开机至日出,防止缺氧浮头;严重缺氧浮头时开机,一般在半夜至日出前后。“两不开”,即傍晚池水溶氧含量故高时不要开机,雨天中午不要开机。4.投放春片鱼种投放时间在5月1日前后。投放规格约为50克/尾,耍求大小整齐、体质健壮、无病无伤。投放密度在300尾/亩。同时,搭配投放大规格花白讎(150〜250克/尾)50〜60尾/亩

4、,既能充分利用水体,又可调控水质。收获时,每亩可产鱼250〜300千克,成鱼规格约1千克/尾。5.饲料投喂根据大白鱼食性特点,常采用两种投喂方式:一是投喂活饵鱼。应配备活饵鱼池,用于养殖活饵鱼或收购活饵鱼放入其中饲养,以确保活饵鱼稳定供应。活饵鱼的品种,可选择地产野杂鱼(如川丁鱼、小规格鲫佝等)和低值角(如小规格花鲤、白讎等,体长不超过在塘大白鱼的1/4即可,如规格太大,可作鲜角饲料使用)。活饵鱼一次投喂量为大口鱼在塘量的2倍以上,每间隔7天投喂1次。此种投喂方法,需要计算大口鱼的在塘量,比较繁琐,不好掌握。二是分前期与后期投喂。前期投喂鲜鱼,后期投喂人工配合饲料。选择低值成鱼,如1.5千克/

5、尾以下的花白讎或野杂鱼等,绞碎成鱼糜投喂至5月末,之后剁成碎块投喂至6月末;每天投喂2次,上午8时和下午4时各1次,投喂量以2小时内吃完为宜,H投饲率约为8%o7月初,用人工配合饲料替代鲜鱼,最好选择浮性料。浮性料投喂方法:在上风口一次性倒入鱼池,上午8时和下午4时各投1次,投喂量以1小时内吃完为宜,日投饲率约为3%o沉性料投喂方法:可用投饵机驯化投喂,坚持“少量多次”原则,每次掌握8分饱。此投喂方法需要注意的是,投喂鲜鱼和投喂人工配合饲料不能同时进行,前朋(6月末前)投喂鲜鱼,后期(7月初开始)投喂人工配合饲料。1.日常管理一是做好水质调节工作。春片鱼种入池后,每隔10天注水1次,至7月初水

6、深2米后,可根据水质情况定期换注新水,保持水质环境良好。二是做好鱼病防治工作。定期FI检和镜检鱼体,做到“无病早预防,有病早治疗”,避免因病害造成不必要的损失。7〜8月高温季节,是大白鱼生长旺季,也是鱼病高发期,要每间隔10天向池内泼洒生石灰1次,每次每亩用量20千克,pH值保持在7.5左右,池水呈微碱性。这样既能调节水质,乂能防治细菌性、病毒性佝病。2.起捕上市北方地区水产品市场,每尾1千克左右的大白鱼最受消费者欢迎,售价高、销量大。农历8月初,大白鱼的平均规格可以达到1.1千克/尾,此时可陆续起捕上市。二、经济效益分析1.销售收入297千克/亩x平均销售价60元/「克=17820元/亩。2

7、.养殖成木①春片鱼种15千克/亩汐60元/千克=3900丿〃亩。②鲜鱼550千克/亩"2元/千克=6600元/亩。③人工配合饲料400千克/亩x6.50元/千克=2600元/亩。④人工费750元/亩。⑤水电费200元/亩。①其他费用(鱼药、生石灰、粪肥、运费等)30076/亩。合计每亩养殖成本14350元/亩。1.纯利润17820-14350=3470元/亩。三、存在问题和解决措施一是春片鱼种规格

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