四年的级上册生命与健康备课备课教案.doc

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1、1、科学饮食每一天第一课时教学目标： 1、了解营养素的家庭成员，四年级上学期生命与健康常识教案。 2、通过对食物的调查比较，发现营养均衡与食物搭配的关系，并养成科学进食的好习惯。 3、学会选择安全的食物。  教学重点：  懂得科学进食的意义，学会选择安全的食物。  教学难点：  改变损害健康的饮食习惯。  教学安排：两课时  教学过程：  一、导入   人们常说贪吃的孩子啊是小谗猫，我们班上有没有小谗猫啊，看到了喜欢吃的东西会不会流口水呢？那么你们最喜欢吃的食物是什么？请你们介绍一下。今天我们先来做个小调查，大家有兴趣吗。  二、小组活动

2、（一）：统计   先按：鱼、肉、蔬菜、面食、点心、水果等几大类进行统计，再制成图表，看看你们有什么发现。  提示：爱吃的食物跟每日三餐吃的食物一样吗？为什么？  三、课件出示资料袋：1、营养素的述说 2、饮食健康宝塔你们又有什么发现？小结：没有一种食物含有我们身体所必需的全部营养，因此，把各种食物搭配着吃，才不会营养失调。  四、小组活动（二）：小营养师配餐   根据食物中所含的营养素而分成的6个食物组，请你为学校食堂制订一周的食谱。  五、讨论会： 1、你知道哪些有害的饮食习惯？  2、什么是安全的食物？  六、知识抢答赛  1、选择安

3、全食物  （1）时令蔬菜  （2）反季节蔬菜 （3）含有防腐剂的加工食品  （4）含有漂亮色素的食品  2、绿色食品  （1）绿色的蔬菜  （2）安全有营养的食品  3、营养素大家庭有蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质、食物纤维、膳食纤维七大类。  七、总结：  我们除了要注意营养均衡外，还要学会科学进食，从日常的饮食中一点一滴地积累健康，从每一个饮食细节中关爱自己的身体。    2、选择安全的食物第二课时教学目标： 1、了解营养素的家庭成员，四年级上学期生命与健康常识教案。 2、通过对食物的调查比较，发现营养均衡与食物搭配的关系，并养成科学进食

4、的好习惯。 3、学会选择安全的食物。  教学重点：  懂得科学进食的意义，学会选择安全的食物。  教学难点：  改变损害健康的饮食习惯。  教学安排：两课时  一、提问： （1）食物中有哪些营养素？ （2）家里每天的食物是怎样搭配的？ 为什么要这样搭配呢？ （3）你在观察的时候，还发现了什么？二、搭配食物： 1、通过自行搭配食物，提供学生发现秘密的平台。通过两次食物的搭配，加深学生对实物的了解。 1、学生活动——为自己搭配一天的实物 2、汇报：你们小组是怎么搭配的？ 3、学生评价：哪一组搭配的实物最好，为什么？ 4、学生第二次搭配实物 三

5、、学会选择安全的食物 1、提问： （1）出示一个发霉的苹果，问：你看到了什么？ 2、从生活出发，用典型事例刺激学生思考，激励学生参与到活动中 （2）你敢吃吗？为什么？ （3）这时，你想到了什么问题？（安全饮食） 3、课件出示——各种植物、动物 （1）学生观看——农民打农药 （2）问：蔬菜上会残留什么？ （3）你家里是怎么处理的？（用盐水浸泡）（用淘米水来洗） 4、出示课件——小博士一天的饮食建议 四、了解良好的饮食习惯 采用故事的形式，了解正确的饮食习惯。 1、提问：这节课，你了解到什么？ 2、听故事——偏食的小量 （1）问：故事中讲了什

6、么？ （2）学生讨论：他做得对吗？为什么？ （3）学生思考：我们应该怎么做？ 3、汇报 4、出示课件——科学饮食习惯 五、总结、反馈 1、提问：这节课，你又了解到什么？ 2、质疑：关于科学饮食每一天，你还有什么问题吗？ 3、作业：回家后，找一找生活中的绿色食品。 4、采用质疑的方式让学生反复咀嚼、思索，有成效。   3、肠胃 你好吗第 一 课 时一、教学目标： 1、通过食物在体内的运动，了解肠胃的功能。 2、通过生活中常见现象的分析，知道保护胃的方法。 3、养成良好的卫生饮食习惯。二、 教学重点 1、了解肠胃的功能，知道保护胃的方法。 2

7、、养成良好的卫生饮食习惯。 三、教学准备 1、课件。2、人体模型。课时安排：两课时               一、质疑导入： 1、通过学习科学的饮食每一天，你还有什么问题吗？ 2、揭示课题：  这节课，我们来了解关于肠胃的秘密。 二、新授： 1、认识肠胃及消化器官 （1）你知道你的肠胃在哪里吗？ 1、通过对人体模型的认识，有助于学生较好地了解人体的相应的器官。 （2）出示人体模型，问：你认识哪些器官？  （3）学生活动——找出自己认识的部位，每一个部 位有什么特点？ （4）借助介绍：    食道——胃——十二指肠——小肠——大肠—— 过

8、 程 设 计 教案自评 直肠——肛门 （5）学生活动——两人一组，了解肠和胃 2、了解胃等消化器官的作用 3、采用课件演示，让学生了解消化系统的知识，生动、形象。 （1）出示课件——一粒豌豆的