双龙营镇万寿菊产业发展现状及对策

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1、双龙营镇万寿菊产业发展现状及对策李江丘北县双龙营镇农业技术推广站摘要：总结丘北县双龙营镇万寿菊产业发展现状，针对存在的花农科技意识谈薄、自然灾害频繁、收购价过低、配套设施不完善等问题，提出加强组织领导、强化宣传培训、出台优惠政策、完善配套服务、突出重点、科学布局等对策措施，旨在为丘北县双龙营镇发展万寿菊产业提供参考。关键词：万寿菊产业;宣传培训;配套服务;科学布局;收稿日期：2017-03-10Received：2017-03-102011年，丘北县双龙营镇在农业产业结构调整中，结合哲委、哲政府提出的“发展高原特色农业”和文山

2、州委、州政府提出建设文山“中国中药生物谷”的机遇，先后引进了铁皮石斛、重楼、金银花、白芨、万寿菊等中药材种植，并提出把万寿菊作为“十二五”“十三五”期间特色优势产业来抓。近年来，种植面积逐年扩大，基本实现“公司+基地+农户”的运作模式，产业化发展初具雏形。万寿菊是重要的经济花卉，依用途可分为观赏万寿菊和色素万寿菊。随着科技的不断发展，从中提取叶黄素成为种植万寿菊的主耍目的。其花有香味，可作芳香剂，具有抑菌、镇静、解痉、清热解毒、化痰止咳等作用，用于治疗上呼吸道感染、百tl咳、结膜炎、U腔炎、牙痛、血淤腹痛、痈疮肿毒等症。其花朵

3、为提取天然叶黄素的主要原料，叶黄素是一种无维生素A活性的类胡萝卜素，属纯天然色素，无毒副作用，不溶于水，溶于油脂、乙醇等，具有色泽鲜艳、着色力强、耐光、耐热、耐酸碱等特性，主要性能在于它着色性和抗氧化性。叶黄素在人的视网膜上含量很高，主要可抑制视黄斑退化。叶黄素不仅对白内障有明显的治疗和预防作用，还对多种癌症（如乳腺癌、前列腺癌、直肠癌、结肠癌、皮肤癌等）有抑制作用，它的单独作用可降低癌细胞增长速度25%，可抑制细胞膜质白氧化和诱异细胞损伤，目前主耍应用于饲料添加剂、食品添加剂、药品和保健食品。1发展现状1.1国外生产现状目前

4、，全球色素万寿菊主耍生产于中国、印度、墨西哥等国家，同时也是颗粒产业的主要生产国。美国从20世纪70年代开始从万寿菊中提取叶黄素，最早是加在鸡饲料里，使禽蛋蛋黄更加诱人，并增加其营养价值。20世纪80年代中期，西方医学研究人员发现，万寿菊叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，将一定量的叶黄素加入到食品中，可防止人体因器官衰老引起的一系列疾病，叶黄素原料及叶黄素相关产品畅销美国、韩国、円本、墨西哥等国外市场，需求量很大，一直处于供不应求的状况。1.2国内生产现状屮国是世界上色素万寿菊主产地之一，随着入世的影响及人工合成色素的限制，色素

5、万寿菊栽培面积越来越大，2003年种植面积3.3万hm，到2013年种植面积约为5.8万hm，平均每公顷产鲜花30t，单价为1000元八。主要分布云南、黑龙江、内蒙、山东等地。在加工上虽然已广泛幵展了叶黄素的提取，但以粗制品（颗粒及油膏）为主，除少量自用外，90%用于出口，销往美国、西班牙、墨西哥、秘鲁、日本、印度等国家，然后又以着色剂、添加剂的形式返回中国。1.3双龙营镇生产现状双龙营镇是一个典型的农业大镇，主要种植水稻、玉米、烤烟、辣椒等作物，自2011年产业结构调整后，县委县政府引进企业到丘北建厂加工万寿菊干花颗粒,20

6、16年种植万寿菊142.3hm,产量3018t,收入301.8万元，约为2011年的3倍。通过几年的种植取得了一定的经济效益和社会效益，已初步成为双龙营镇产业结构调整和山区农民增收致富的新型产业。种植面积逐年扩大，效益闩趋凸显,逐渐被广大群众接受和认可。2发展优势2.1种植经验丰富双龙营镇自引种万寿菊以来，不管是农业科技人员，还是农民种植户都积累了丰富的种植经验，为万寿菊产业的后续发展奠定了坚实的基础。一是农业科技人员进行W间试验示范。为确实掌握了解万寿菊的种植技术，2011年双龙营镇农技站实施了2hm示范田，从育苗、移栽、施

7、肥、病虫防治、测产等生产环节作丫全面的详细记荣，总结丫万寿菊生长发育规律、病虫害综合防治技术等一套高产适用的种植方案。二是强化科学技术培训。通过制作阁文并茂的PPT培训资料深入到村寨进行宣传动员，使农民群众对万寿菊从不认识到认识，从了解到感兴趣，从感兴趣到自觉报名种植的思想转变。2.2产业发展低投入、低风险、见效快2011年双龙营镇农业技术推广站对试验地块植株性状、产量、成本投入进行调查统计，釆用对角线取样法抽取5个点，每个点取5株。万寿菊为无限花序，每隔一个星期可采收一次，通过大田实测，其产量在采摘初期逐渐增加，一个月后达到

8、峰值，然后逐渐下降。初步统计表明，万寿菊种植成本比玉米、辣椒、烤烟低，产量高、见效快，农户可不分等级将花朵采收后交花变现，不计劳动力成本每亩净产值为玉米的1倍、比水稻多500余元，是一项山区农民增收致富的好项0。2.3龙头企业实力雄厚为发展地方经济，县委、县政府在招商引资上不