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时间:2018-12-05
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1、以问题为载体,以数据为依据中图分类号:G622文献标识码:A文章编号:1002-7661(2017)06-0056-02《营养午餐》是人教2013版小学数学四年级下册的综合实践活动教学内容。在近期参加的教研活动中,有老师结合《义务教育数学课程标准(2011年版)》(以下简称《2011年课标》)第二学段的要求,以密切数学与生活的联系为主,立足于小学生的知识经验、生活经验、思维经验。按照课前、课屮到课后的研课思路对选定N容做了较深入地研讨。课前:我们可以做什么?让学生收集自己家庭一日三餐的食谱;让学生了解有关营养的知?R;让学生尝试统计一日三餐家庭食谱中的营养结构。课中:我们应该
2、怎样做?第一次教学。一、创设情境,引入活动根据课前收集准备的资料,激发学生兴趣,引出午餐重要性。二、小小营养师1.分析菜谱2.初次点菜3.对比专家意见1.合理调配2.作品展示三、精明统计员1.投票评选2.制作统计图3.汇报交流听了老师们的发言,我深有感触,也有了自己的思考。“综合与实践”是小学数学课程拓展的重要领域,是学生获得数学基本活动经验的重要途径。《2011年课标》指出:“综合与实践”有别于学习具体知识的探索活动,更有别于课堂上教师的直接讲授。它是教师通过问题引领、学生全程参与、实践过程相对完整的学习活动。“综合与实践”的教学,重在实践、重在综合。思考1:这节课综合在哪
3、?实践什么?相应的《教师教学用书》第208页在教学目标屮明确指出:运川简单的排列组合、统计等相关知识了解怎样的搭配才是合理的营养午餐。找出“获取蛋白质最多的搭配”,感受简单的极值思想,找出满足相应条件的极值方案。思考2:学生在这个活动中最重要是要获取什么样的数学活动经验。从上表可以清楚地看出,整个小学阶段,这是人教版教材唯一安排在“统计与概率”领域里的综合实践活动。因此,这个活动设计应围绕怎样让学生积累、感悟“统计”的数学活动经验而展开。“统计”活动要点又有哪些呢?收集数据、整理数据、分析数据进而决策。也就是说,“统计”就是要“以数据为依据”来帮助我们正确地决策。思考3:什么
4、样的活动设计才能更好地达成我们的活动目标。在这样的思考下,我对活动做如下调整:活动一:午餐访谈(课前录制)。访谈主题:我们需要什么样的午餐。访谈原因:由于我校中午在校搭食人数众多,我班部分同学对广州酒家提供的午餐意见比较大,因此,想通过采访了解这种情况产生的原因。采访者:班级小记者。访谈对象:我班中午在学校搭食的学生若干人。预设问题:1.你喜欢学校提供的午餐吗?为什么?2.如果让你自主选择午餐,你会选择吃什么?为什么?3.你知道怎样吃才有营养吗?【设计意图】“综合与实践”是“以问题力载体”的一种教学活动,而“统计”所要解决的问题更要切合孩子的实际需求。譬如:孩子们在第一次接触
5、统计时,就是选班长。通过统计,得票数最高的同学当选。这就是最简单的极值思想的运用;又譬如,提到“平均数”,孩子们首先联想到的就是“平均分(成绩)”。我班同学对已经吃了3年的午餐意见颇大。借着这次的综合与实践,我和孩子们正好一起来探讨一下这个问题。而这个访谈放在课前,孩子们在放松的环境中更大胆,我们更能了解学生每曰选择午餐的真实想法,为解决学习需求做好铺垫。活动二:吃出“营养”(课前搜集)。活动主题:10岁左右儿童怎样吃才有营养?活动方法:以小组为单位(6人以内),可以采取查阅资料、访谈等方法搜集相关信息。【设计意图】“统计”对于孩子们来说,第一个难点就是如何收集数据。“10岁
6、左右儿童怎样吃才有营养?”这个问题对四年级的孩子来说是有点大的。但是,在我们实际生活屮,常常接触到的问题就是这类比较空泛的。这时,需要老师在收集方法上有针对性地指导,也需要给予孩子们充足的活动时间,让他们通过一次次地收集,在收集中不断改进方法,逐步提炼出关键词“热量、脂肪、蛋白质含量”等等。活动三:我们的午餐。环节一:对“10岁左右儿童怎样吃才有营养?”学生展示、交流自己的研宄成果。环节二:播放视频:营养专家指出10岁左右儿童营养午餐的两个基本指标。环节三:根据广州酒家提供的15种菜名,让学生自己动手搭配出符合营养标准的午餐菜肴。环节四:评选“全班同学最喜爱的5种搭配方案”。
7、【设计意图】通过“让学生自己动手搭配”,帮助学生积累运用简单的排列组合解决问题的活动经验。通过“评选”活动帮助学生积累运用相关的统计知识解决问题的活动经验。(责任编辑李翔)
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