高二化学复习学案：有机物研究

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1、学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。高二化学复习学案：有机物研究课　　件www.5y　　kj.com　　一、有机物的分离、提纯　　有机物参与的化学反应，有反应难以进行到底、产物复杂、反应速率慢、经常需要催化剂等特点，有机物研究的一个前提，就是如何得到比较纯的有机物样品。　　需要掌握的分离提纯方法有：　　.1蒸馏　　主要针对液体混合物。蒸馏的方法，我们在九年级、高一都已经学过，适合于被分离物的热稳定性好（加热蒸馏不分解）、混合物各组分的沸点

2、相差较大（教材上要求大于30°c）的混合物样品。　　蒸馏的要点见图2。　　[转载]高二化学·有机物研究步骤学案　　图2、有机物分离的蒸馏装置示意图　　蒸馏要点：　　）橡胶塞密闭：蒸馏烧瓶、冷凝管上端的两个橡胶塞要密闭，以免泄露。注意蒸馏烧瓶和圆底烧瓶的区别（一个有支管，一个无支管）。　　2）冷凝水：下端进水，下端出水，保证冷凝管整体被充分冷却。团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话

3、会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　3）接液管：与接液的锥形瓶之间要留有缝隙，保证体系与大气相通，以免发生爆炸的危险！　　4）温度计：测温点要放在蒸馏烧瓶的支管中间处，保证测温准确。九年级和高一学的蒸馏装置，可以用U型导管代替温度计，在有机物分离中温度计不可替代。　　5）液体体积：蒸馏烧瓶中的液体体积，一般不超过容积的1/3。　　6）沸石：蒸馏之前要在蒸馏烧瓶中放几粒沸石，以防“爆沸”。沸石就是没有上釉的陶瓷碎片，沸点上的细孔可以

4、使液体加热时冒出气泡。　　7）馏分：蒸出物叫做馏分。低于理论沸点的蒸出物叫做前馏分，高于理论沸点的蒸出物叫做后馏分。一般取与理论沸点上下1-2°c之间的馏分作为产物。　　蒸馏的要点，看上去一二三四五六七，好像很多，其实都是化学常识，不难理解，也不难记住。　　利用蒸馏的方法，可以将许多液体有机物提纯。但是也有例外，含水的乙醇蒸馏，只能得到含乙醇95.6%（质量分数）的液体，也叫做恒沸物。要想得到纯度>99%的无水乙醇，需要用特殊的方法蒸馏。　　.2重结晶团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成

5、立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　相比较而言，重结晶就简单得多。重结晶就是将有机物固体溶解到合适的溶剂中达到饱和，改变温度，分离掉杂质的过程。　　重结晶的要点：　　）溶剂的选取：选取的溶剂需要使有机物和杂质在其中的溶解度相差较大。　　2）温度：有机物在此溶剂中的溶解度，随温度的变化较大，一般是加热时溶解度大，冷却时

6、溶解度小。重结晶是物质的“热溶解、冷析出”过程。　　[转载]高二化学·有机物研究步骤学案　　图3、重结晶的过程示意图　　最有代表性的有机物是苯酚，常温下是固体，在水中溶解度为9.3克，但是加热到65°c可以与水混溶，最适合用重结晶的方法提纯。教材上的实验用的是苯甲酸，室温的溶解度为0.17克，95°c的溶解度为6.8克，相差40倍。　　.3萃取　　利用物质在两种溶剂中的溶解性差异，来转移物质的过程。　　萃取的要点是：　　使用的两种溶剂要不互溶：例如水和乙醇、苯和汽油、乙醇和苯、水和乙酸等等都可以互相混溶，

7、就不可以同时用于萃取分离。　　[转载]高二化学·有机物研究步骤学案团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　图4、萃取过程：震荡分液漏斗（左）、萃取（中）、分液（右）　　重结晶和萃取都相对简单，比较容易理解，容易掌握。　　.4色谱法分离　　这是大学部分的知识点，中学只作为阅读

8、内容。　　色谱法的原理就是：溶液中的各种溶质分子，通过多孔填充物质（称作“吸附剂”、“固定相”）的时候，会根据分子的大小、极性而表现出不同的速率，因此可以被分离开来。　　[转载]高二化学·有机物研究步骤学案　　[转载]高二化学·有机物研究步骤学案　　图5、色谱分离示意图　　　　图6、比比，谁快谁慢？　　色谱法是比较精密的分离、提纯方法，相应的仪器叫做色谱仪，使用的吸附剂可以是碳酸钙（例如粉笔灰）、氧化铝、硅藻土、活性炭等，其中