高考生物大一轮复习第二章细胞的结构和物质运输功能学案

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1、第二章细胞的结构和物质运输功能第1讲　细胞膜与细胞核[最新考纲]1．细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　2.细胞核的结构和功能(Ⅱ)考点一　细胞膜的组成、结构与功能1．细胞膜的制备(1)原理：细胞吸水涨破离心,获得细胞膜(2)选材2．细胞膜的成分3．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。(2)控制物质进出细胞，如图：(3)进行细胞间的信息交流。4．生物膜结构的探索历程765．流动镶嵌模型的基本内容(1)结构模型：(2)结构特点：①特点：具有一定的流动性。②原因：组成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。[深度思考](1)下列图示表示细胞间信息

2、交流的三种类型，据图确定信息交流的类型。图1图2图3提示：图1表示通过化学物质传递信息；图2表示通过细胞膜直接接触传递信息；图3表示通过细胞通道传递信息。(2)请构建细胞膜的流动镶嵌模型，其中“”表示磷脂分子，“”表示蛋白质分子，“”表示糖蛋白。提示：76(3)探究细胞膜成分的鉴定方法。提示：细胞膜成分鉴定试剂(方法)结果磷脂①脂溶剂处理细胞膜被溶解②磷脂酶处理细胞膜被破坏③脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过蛋白质①双缩脲试剂紫色②蛋白酶处理细胞膜被破坏(4)尝试构建细胞膜成分、结构与功能的关系模型。提示：题组一　考点诊断(1)细胞膜的成分为脂质、蛋白质和糖类。(2

3、013·高考北京卷)(　　)(2)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。(2010·高考山东卷)(　　)(3)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)(　　)(4)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用。(2014·高考新课标全国Ⅱ卷)(　　)(5)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。(2010·高考山东卷)(　　)(6)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性。(2010·高考全国大纲卷Ⅰ)(　　)答案：(1)(√)　(2)(×)　(3)(√)　(4)(√)　(5)(√)(6)(√)题组二　细胞膜的组成与结构分析1．(2016·聊城模拟

4、)如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是(　　)76A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少D．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多解析：选D。由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确。在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附有大量的酶有关，B正确。对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，

5、其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，C正确，D错误。2．下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是(　　)A．②与③是静止不动的B．③构成细胞膜的基本支架C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助D．细胞识别与糖蛋白①有关解析：选A。由图可知，①是糖蛋白，②是蛋白质，③是磷脂双分子层，其中磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中蛋白质和磷脂分子大部分是可以流动的，这体现了细胞膜的结构特点，即流动性，故A错误，B正确；葡萄糖通过细胞膜是主动运输或者协助扩散，

6、这二者都需要载体蛋白②，即C正确；细胞膜上的糖蛋白具有识别功能，即D正确。763．(2015·高考江苏卷)右图为白细胞与血管内皮细胞之间识别、黏着后，白细胞迁移并穿过血管壁进入炎症组织的示意图，下列叙述错误的是(　　)A．内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着B．白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗ATPC．黏着、迁移过程中白细胞需进行基因的选择性表达D．白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织解析：选D。内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着，A项正确；白细胞黏着、迁移的过程需要消耗能量，B项正确；黏着、迁移过程中白细胞进行了基因的选择性表达，

7、C项正确；随着血管扩张、血管通透性增加和血流缓慢，白细胞进入边流，靠近血管壁，并沿内皮滚动，最后白细胞黏附于血管内皮细胞上。白细胞穿过血管壁进入周围组织，没有体现细胞膜的选择透过性，D项错误。与细胞膜相关的4个易错提醒1．组成细胞膜的基本支架是磷脂双分子层而不是蛋白质。2．各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。这充分体现了细胞的结构和功能相适应的特点。3．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中含量很少或没有。4．细胞膜的组分并不是不可变的。例