《到民间采风》ppt课件

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1、欢迎各位领导光临指导到　民　间采　风　去太平中学周伙连亲爱的同学，大家好！哲学家常说，一滴水中见大海，一粒沙中见世界。即使是我们日常生活中一些平常小事，比如逢年过节的风俗，吃饭穿衣的习惯等，细心探究起来，几乎每一件都包含着丰富的文化内涵，构成独特的乡土文化背景，蕴藏着语文学习的宝贵资源。今天，让我们在《到民间采风去》的综合性学习活动.口语交际中，走进家乡的山山水水，领略家乡的民俗风情，相信会有许多惊喜的新发现！罗定是千年文化古邑，历史悠久，自古以来，罗定素有“文化之乡”之美誉，是广东历史文化名城。它位于广东省西部，西江之南，东有云雾山脉，西有云开山脉

2、，南接高雷，西通桂、黔[qián]、滇(Diān)，是西江走廊的交通要冲，自古被视为门庭防卫，抚绥[suí]重地。罗定属于丘陵盆地，南亚热带季风气候。“面向珠三角、沟通大西南”是广东大西关罗定一直坚持的战略发展方针。近年来，在优越的地理条件和罗定人民的艰苦奋斗之下，罗定的发展正蒸蒸日上。罗定市辖4街道：罗城街道、附城街道、双东街道、素龙街道17个镇：华石、苹塘、金鸡、围底、朗塘、船步、罗平、太平、罗镜、生江、连州、分界、黎少、泗纶、加益、榃[tán]滨、龙湾。第一站：罗定特产罗定豆豉chǐ，用黑豆制成，亦可以用黄豆制,。未提取豉油，保持原味的叫原豉，

3、是豆豉中之上品；原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉，各具特色。以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料，或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席，深受顾客欢迎。在本县城乡，豆豉更是民间常菜。罗定皱纱“鱼腐”是罗定地区的传统美食。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。老幼适宜食用。“罗定绉纱鱼腐”也是一种百搭美食，由它制成的各式菜肴汤鲜味美，热滚滚的汤汁，松软嫩滑的鱼腐，

4、想起就让人忍不住咽口水。罗定皱纱鱼腐是一个历史悠久、风味独特、地域特征十分明显的地方特产。因此，“罗定皱纱鱼腐”列为广东省罗定市非物质文化遗产保护名录，加以保护。罗定肉桂又称西江桂，广东省罗定市特产，中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。罗定肉桂产品质量上乘，桂油含桂醛量高，因而，桂皮、桂油产品大部分出口。桂皮主要出口香港、台湾及东南亚国家，桂油主要出口美国、西欧及中东国家。罗定市的桂油、桂皮在国内出口销售占有

5、率达20%以上。.2002年8月，罗定市被定为中国肉桂之乡，桂皮以帆船牌商标注册，出口属免检产品。.2008年，经国家质检总局审核，决定对罗定肉桂实施国家地理标志产品保护。.罗镜镇：黄鹤塘茶金鸡镇：红灵大理石罗定松香、松节油泗纶蒸笼特产调查：1、下列选项那些属于新兴特产（）A、凉果B、六祖禅茶C、温氏黄鸡D、豆豉2、下列选项属于肇庆的特产（）A、裹蒸棕B、沙田柚C、盲公饼D、炒米饼3、下列那些属于阳江特产()A、炒米饼B、十八子刀具C、泗纶蒸笼D、西江桂4、下列那些属于罗定的特产（）A、皱纱鱼腐B、西江桂C、泗纶蒸笼D、豆豉ABCAABABCD第　二

6、　站：南腔北调说方言轻松一刻：请用普通话念出这个绕口令：1、初入江湖：化肥会挥发2、小有名气：黑化肥发灰，灰化肥发黑3、名动一方：黑化肥发灰会挥发；灰化肥挥发会发黑4、天下闻名：黑化肥挥发发灰会花飞；灰化肥挥发发黑会飞花5、一代宗师：黑灰化肥会挥发发灰黑讳为花飞；灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花6、超凡入圣：黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会飞；灰黑化肥会会挥发发黑灰为讳飞花化为灰7、天外飞仙：黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞；灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰罗定的方言粤语中的罗广方言，包括：罗定白话(近似广州话)、“亻能”(nèng)

7、古话（这两大语言为主）；其他还有：客家话(涯话)、漳州话、阳山话及瑶话等。谐滑脱脱嫽百厌精倾计爽瘾冷饭饮胜起身返学去归洗身当衰闹交打交考考你把下面方言转为普通话粗糙光滑玩耍顽皮机灵聊天有趣剩饭干杯起床上学回家洗澡倒霉吵架打架第三站：罗定旅游景点罗定学宫一、核心景点：罗定学宫二、包括景点：罗定古城墙和古码头、撷[xié]园、彭家祠、菁莪[jīng，é]书院、兴濂书院以及罗定学宫至石牛山文峰塔中轴线沿线一带历史文化古迹。三、入选理由：罗定学宫，是广东西、南二江流域仅存的形制最完整、规模最大、保存古建筑物最多的学宫，广东省文物保护单位。徜徉其中，可使我们领

8、略到深厚的儒家文化。四、所在地：罗城街道一、核心景点：罗定文塔二、包括景点：文塔公园、滨江文道、一二三桥景观