生态环境对果树生长发育的影响

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1、生态环境对果树生长发育的影响生态环境与生态条件的概念生态环境——是指果树生存空间一切因素的总和，包括气候条件、土壤条件、地势条件和生物因子。生态因素（生态条件）在不同的时间或地点对果树的代谢作用直接或间接地有着密切联系，并对果树的特征、特性、类型的形成和分布等具有最深刻的影响的环境因素才称为生态因素（因子）或生态条件。气候条件土壤条件地势一、温度1、温度与果树分布温度为主导因子形成8个果树自然分布地带。临界温度——果树能忍受的最高与最低温度极限。影响果树的生存与分布。第一节气候条件表４－1果树休眠期忍受低温的能力表４－2生长期果树器官低温冻害的临界温度表４－3果树生长期忍受高

2、温的能力温度是影响果树分布的主要因素之一，各种果树的地理分布是受温度条件的限制，其中主要是年平均温度、生长期积温和冬季最低温。（1）年平均温度表４-4不同的果树种类、品种对要求的年平均温度。树种年平均温度（℃）树种年平均温度（℃）苹果秋子梨白梨砂梨桃（北方桃）桃（南方桃）葡萄7~145~77~1515~208~1412~175~18李核桃枇杷柑桔杏枣（北枣）枣（南枣）3~228~1516~1716~186~1410~1515~20（2）生长期积温在一些地区，它的年平均温度是可以使一些果树正常生长，但由于积温不够，则果实不能正常成熟，因此失去种植该果树的栽培价值。生物学零度：在综

3、合外界条件下能使果树萌芽的日平均温度，即生物学有效温度的起点。对于不同的果树其生物学零度不同，一般落叶果树多在平均温度6~10℃，常绿果树为10~15℃。活动温度：果树在某一发育或全部生长期中，高于生物学零度的日平均温度。有效温度：果树在生长期或某一生育期的活动温度与生物学零度之差。活动积温：果树生长期或某个发育期活动温度之和。有效积温：果树生长期中或某生育期有效温度之和，简称积温。果树种类开花（℃）果实成熟（℃）苹果桃杏西洋樱桃41947035740425001083649446表4-5不同的果树在生长期内从萌芽到开花和果实成熟要求的积温品种开花期所需积温（℃）红魁元帅金冠国

4、光426.9492.1509.5554.7即使同一树种不同品种对积温的要求也有不同。表4-6苹果不同品种开花要求的积温表４－7不同成熟期葡萄品种对有效积温的要求（3）冬季最低温一种果树能否抵抗某地区冬季最低温度的寒冷或冻害，是决定该果树能否在该地区生存或进行商品化栽培的重要条件。冬季最低温是决定果树分布北限的重要条件，超越这个界限，将发生低温伤害，若低温伤害发生严重而频繁，则丧失该果树的栽培价值。不同树种和品种其抗寒力不同。表4-8果树越冬期的抗寒力种类抗寒力（℃）种类抗寒力（℃）山定子小苹果类大苹果类秋子梨白梨砂梨、洋梨欧洲葡萄美洲葡萄-52-40-30—-35-30—-52

5、-23—-25-20-16—-18-20—-22桃枳甜橙柚香蕉龙眼荔枝菠萝-22—-25-20-3—-7-52.50—-40—-2-1对于落叶果树而言还具有一个特性，在冬季（12~2月）进入自然休眠期后，需要一定低温时数才能正常通过休眠期。需冷量：解除果树自然休眠所需的低温（≤7.2℃）的总和。多以低于7.2℃的小时数为标准。表4-9不同果树的需冷量种类需冷量种类需冷量苹果梨核桃梅葡萄250-1700200-1500400-1500300-1200100-1500桃柿猕猴桃杏无花果50-1200100-400600-800300-9000-300若冬季温暖，不能满足果树所需的需

6、冷量，就会导致芽发育不良，春季发芽、开花延迟而且不整齐，花期延长、落花落蕾严重，甚至花芽大量枯落而造成减产。由此说明冬季的暖温，不能满足其需冷量是落叶果树分布的南限。在引种时北果南移时尤其应注意，选择需冷量低的种类、品种。2、温度对果树生长结果的影响（１）果树的三基点温度果树维持生命与生长发育的最低温度、最适温度、最高温度，即称为三基点温度。在最适温度范围内果树表现为生长发育正常。最低温度与最高温度是果树生命活动与生长发育终止时的下限温度与上限温度。该温度范围内表现为生长发育出现异常，受到抑制或完全停止。果树的三基点温度因树种、品种、器官、生长发育时期以及其他环境因子的不同而有

7、差异。表4-10不同的果树种类它们的三基点温度果树种类最低温度（℃）最适温度（℃）最高温度（℃）苹果葡萄桃柑桔荔枝5101012.516～18.513～2520～2821～2823～2924～304041434546（２）温度对果树生长发育的影响温度影响果树的营养生长和生殖生长在果树器官的生长发育讲到影响根系、茎、枝、芽、叶、花、果实生长发育的因素中都有详细的论述，在此就不再重复。温度对果树生理代谢的影响温度影响果树的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用、营养物质的吸收及代谢等生理过程。温度对这些生