乌泷｜那些“名字会骗人”的点心，你一定也吃过吧.docx

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1、乌泷｜那些“名字会骗人”的点心，你一定也吃过吧?菠萝包里为什么没有菠萝？老婆饼和老婆有什么关系？黄金流沙包里真的有流沙？如果真的相信这些字面意思那你就太天真了今天就和乌泷一起来了解一下那些“名字会骗人”的点心拿破仑蛋糕和拿破仑没半毛钱关系▼longlongago，拿破仑带领他的军队征战欧洲大陆，有一天，他遇见一位糕点师傅手捧着一款造型奇特的蛋糕，从此这款蛋糕就被命名为……每每提起这个蛋糕时，这样的剧情是不是你就自行脑补了？打住吧！拿破仑蛋糕和拿破仑没半毛钱关系好嘛！这款源自法国的经典甜品有一个好听的法文名叫Mille-feuille，即“一千层酥皮”的意思，它由多层酥皮混夹着鲜奶油以及吉士

2、酱组合而成。听起来简单，制作方法可是相当的繁杂，起酥工艺的酥脆口感要与吉士的柔滑完美融。而至于拿破仑这名字的来源，最可靠的说法是由于它源自意大利酥皮Naples的英文名Napolitain，被误传为Napoleon，使得大将军那血气方刚的一世英名与这香浓软糯的美味蛋糕永久地联系在了一起。不过话说回来，将这款千层酥起名为“拿破仑蛋糕”，经过大将军他老人家的同意了嘛~老婆饼里竟然没有老婆▼据说在很久以前，有一位广东女吃货，觉得外面的点心不如自家做的好吃，遂做了些点心让老公送人品尝。当别人问起这饼的名字时，老公随口就说：“老婆饼”，“老婆饼”就是这么来的。老婆饼表面酥酥的，内馅是由冬瓜蓉加上糖、

3、糯米、猪油等辅料烘焙而成，口感甜而不腻，软Q可口，糯米和麦芽最原始的香气扑鼻而来。虽说老婆饼里没有老婆，拯救不了广大单身汪，但每天吃上一个，也算是生活中的小确幸。有另一半的男士朋友，不妨将这款有美好寓意的点心送给心仪的姑娘，小小点心也能增加不少甜蜜呢！菠萝包里没有菠萝▼菠萝包源于上世纪60年代的香港，因表面经过烘焙后会变成诱人的金黄色，凹凹凸凸的脆皮像极了菠萝的表皮，因此得名“菠萝包”。但菠萝包里并没有菠萝。面包的脆皮由砂糖、鸡蛋、猪油烘焙而成，配以温热柔软的包身，一直是香港人的心头好~在吃的问题上，人类的创造力绝对是无穷的，所以在菠萝包的基础上，人们又创造出了更加诱人的菠萝油！浓郁的黄油

4、融化在热腾柔软的面包里，配上散发着阵阵香气的脆皮，让你一次享受到三层口感，小小菠萝包仿佛瞬间有了灵魂！是的，你没有看错，我们乌泷茶饮店的菠萝包，也是没有菠萝的。不过，喜欢吃菠萝的小伙伴注意啦！虽然我们的菠萝包里，没有菠萝，但是我们的饮品里有啊。一定要记住：乌泷是一个台式茶饮品牌，我们店里的菠萝不叫菠萝，叫凤梨哦~在此，敬上凤梨饮品两杯，提醒你，作为一个吃货，只会吃是不行的，还要有文化的~