《供应链管理》教学大纲.doc

《《供应链管理》教学大纲.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、《供应链管理》教学大纲课程编号：课程名称：供应链管理英文名称：SupplyChainManagement课程类型：专业选修课总学时：54讲课学时：54实验学时：0学分：3一、课程目的及要求：1．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链管理的基本概念、基本原理。2．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链模型的构建、供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用以及对供应链资源的优化方法。3．通过供应链管理的学习，使学生掌握供应链管理的基本分析思路和分析方法，逐渐形成观察、思考、分析和解决有关理论、实践问题的能力，从而提高学生基本素质。

2、二、该课程在本专业的作用及与其他学科的衔接：供应链管理是工商管理专业、物流管理专业、市场营销专业学生的专业基础课课程。它承接了前导课程：物流管理学，又与后续课程：物流系统规划与设计，密切相关。学生通过学习这门课程可以掌握供应链管理的基本概念和理论，供应链模型的构建，供应链管理理论在采购、生产、物流和库存控制等领域的应用和供应链资源的优化方法。使学生建立起供应链管理知识结构。三、课程内容：第一章供应链管理概论一、教学目的和要求本章主要讲授当今世界经济的主要特点，供应链研究的演化过程及基本理论；供应链管理的基本理论；本章的学习是供应链管理的基

3、础部分，了解世界经济的特点能帮助学生更好的理解学习供应链管理的重要意义和迫切性，为以后各章的学习打下基础。二、教学内容第一节21世纪企业面临的环境特点1.当今世界的经济形势2.企业的竞争环境第二节供应链的基本理论3.供应链的概念4.供应链的特征5.供应链的类型第三节供应链管理的基本问题6.供应链管理思想的出现1.供应链管理的基本理论三、重点和难点1、供应链的概念、特征和类型2、供应链管理的思想和基本理论第二章供应链管理的方法一、教学目的和要求本章主要介绍一系列供应链管理的方法的涵义、特点、适用条件如：QR、ECR、ERP产生背景、实施步骤

4、及各自的优缺点。本章既是本书的重点，也是供应链管理学习的最抽象、最基本的内容，学生通过学习，可以打好理论基础，为后面专题化的学习做好铺垫。二、教学内容第一节QR快速反应方法1.QR产生的背景和含义2.QR的优点3.QR的实施步骤4.QR的发展趋势第二节ECR有效顾客反应5.ECR产生的背景6.ECR的含义和特征7.ECR的构建8.QR与ECR的区别第三节EOS电子订货系统9.有关EOS的基本介绍10.有关EOS的业务过程11.EOS与物流管理12.有关EOS的效益13.有关EOS发展趋势第四节ERP企业资源计划14.有关ERP的产生背景1

5、5.有关ERP的发展历程16.有关ERP含义和特征17.有关ERP的核心管理思想18.ERP主要功能模块简介19.ERP实施过程20.ERP软件发展趋势第五节CPFR协同、规划、预测和连续补货21.CPFR出现的背景22.CPFR的定义和特征23.CPFR供应链的实施1.实施中注意的问题第六节ABC管理方法2.ABC库存分类管理法3.ABC成本控制第七节VCA价值链分析法4.VCA概念和定义5.为什么使用VCA6.VCA的特征7.VCA的实施任务第八节JIT准时化管理8.JIT的产生及基本思想9.准时制得要素10.JIT的发展趋势三、重点

6、和难点1、QR的实施步骤2、ECR的构建3、ERP的发展历程4、ABC库存分类管理法5、准时制得要素第三章采购管理一、教学目的和要求本章主要讲授采购的重要性、目标、过程，采购流程，电子采购系统；小额采购订单，购买或外包的原因，自己生产的原因，生产、采购的盈亏平衡分析；选择供应商考虑的因素，使用多少供应商的步骤；采购模式，国际采购，及时采购，传统采购模式与现代供应链采购模式的比较。二、教学内容第一节  采购的重要性1.费用效益2.作业效力第二节采购的目标3.采购的标准4.具体目标第三节采购过程5.识别需求6.鉴别供应商7.鉴定和签署采购订单

7、8.监控和管理交货过程9.评价采购活动和供应商第四节采购流程1.手工采购系统2.电子采购系统3.小额采购订单第五节采购决策4.购买或外包的原因5.自己生产的原因6.生产、采购的盈亏平衡分析第六节选择供应商考虑的因素7.分享技术和信息8.质量9.成本10.可靠性11.订货周期12.产能13.沟通能力14.位置15.服务第七节使用多少供应商16.使用一家供应商的原因17.使用多家供应商的原因第八节选择供应商的步骤18.分析市场竞争环境19.建立供应商选择目标20.建立评价标准‘21.成立评价小组22.供应商参与23.评价供应商24.确立合作关

8、系第九节采购模式25.集中采购的优点26.分散采购的优点第十节国际采购27.概述28.全球外包的原因29.全球外包的潜在原因30.反购贸易第十一节及时采购1.及时采购的特点2.及时采购的好处3