2013年酿酒行业运行情况报告

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1、2013年我国酿酒行业现状分析一、行业概况近十年以来，在市场需求的拉动以及宏观经济不断向好的带动下，我国酿酒行业进入一个崭新的发展时期，无论是总量和速度的增长、产业结构和产品结构的调整，还是企业规模、经济效益及科技水平的提高等方面都发生了巨大的变化，并成为食品工业中最具活力的产业之一。截至2012年末，酿酒行业2364家规模以上生产企业累计完成销售收入7547.2亿元，与2003年相比年均复合增长率50.40%；利润总额1054.9亿元，年均复合增长率29.37%;上交税金总额达844.6亿元，年均复合增长率14.83%2012年四季度以来，受到多种因素的叠加作用

2、影响，酿酒行业以往高速增长势头受到抑制，行业整体进入深度调整期。图表：2003-2012年我国酿酒行业主要经济指标增长情况（单位:亿元、％）指标2003年2012年年均复合增长销售收入127.47547.250.40%利润总额80.31054.929.37%税金总额211.9844.614.83%（数据來源：国家统计局）（-）主要指标完成情况1.产品产量2013年，酿酒行业完成总产量7511.88万千升，同比增长4.86%；其中，饮料酒产量6600.33万千升，同比增长4.52%;发酵酒精产量911.55万千升，同比增长7.40%主要产品中，白酒完成总产量1226

3、.20万千升，同比增长7.05%；啤酒完成总产量5061.54万千升同比增长4.59%;葡萄酒完成总产量117.83万千升，同比下降14.59%1.销售收入2013年，酿酒行业累计完成销售收入8453.21亿元，同比增长9.42%其中，白酒行业完成销售收入5018.01亿元，同比增长11.22%；啤酒行业完成销售收入1814.08亿元，同比增长9.27%;葡萄酒行业完成销售收入408.17亿元，同比下降8.52%;黄酒行业完成销售收入153.91亿元，同比增长12.23%；其他酒行业完成销售收入228.68亿元，同比增长15.46%；发酵酒精行业完成销售收入830

4、.35亿元，同比增长7.55%2.利税情况2013年，酿酒行业完成利税总额1920.50亿元，同比增长0.31%其中，完成利润总额1062.11亿元，同比增长0.17%;上交税金总额858.39亿元，同比增长0.47%分行业看，白酒行业完成利税总额1360.01亿元，同比下降1.18%;啤酒行业完成利税总额334.25亿元，同比增长10.03%；葡萄酒行业完成利税总额71.18亿元，同比下降16.64%;黄酒行业完成利税总额27.96亿元，同比增长2.87%;其他酒行业完成利税总额47.90亿元，同比增长13.45%;发酵酒精行业完成利税总额79.21亿元，同比下

5、降0.86%表：2013年我国酿酒企业分酒种产品产量及同比情况表：2013年我国酿酒行业销售收入变化情况（单位：万千升、％）酒种总产量增速发酵酒精（折96度）911.517.40饮料酒6600.334.52其•中：白酒（折65度）1226.207.05啤酒5061.544.59葡萄酒117.83-14.59（数据來源：国家统计局）（单位：亿元、％）酒种销售收入增速利税总额增速发酵酒精制造业830.357.5579.21-0.86白酒制造业5018.0111.221360.01-1.18啤洒制造、Ik1814.089.27334.2510.03黄酒制造业153.91

6、12.2327.962.87葡萄泗制造业408.17-8.5271.18-16.64其他酒制造、Ik228.6815.4647.9013.45☆计8453.219.421920.500.31（数裾来源：国家统汁局）（二）行业发展形势分析总体来看，2013年酿酒行业在产量上保持増长，但整体经济效益与2012年同期相比出现回落，其中白酒、葡萄酒等行业部分指标出现负増长。从走势看，2013年一季度以来，产品产、销售收入、利润、税金、进出口等效益指标均呈现逐季下滑的态势。值得关注的是，在整体形势不佳的背景下，2013年行业资产负债率有下降趋势。表：2013年酿酒行业主要经

7、济效益指标增速变化情况（单位：指标1-3月1-6月卜9月1-12月产品产量12.956.324.394.86产品销俦收入13.179.519.069.42利润总额13.562.231.620.17税金总额3.00-2.46-0.870.47企业亏损面14.8113.8512.9411.40亏损额13.4130.6926.0729.02资产负侦率48.5247.3146.9946.89进出口总额-1.71-2.86-3.18-5.79其屮：出U!额-42.24-39.70-24.94-14.86进口额8.397.422.23-3.57（数椐来源：W家统汁局）1.售价

8、2012年