甘蔗育种、引种理念的新探讨

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1、甘蔗育种、引种理念的新探讨徐建云陈超君钟健林影张江华中国食糖网（gsec.com.cn）2006-06-22　　摘要：在科技生产力和甘蔗糖业大发展时期，对甘蔗育种目标、引种方向、良种理念已作了新探讨；在育种、引种方向上提出了“高、大、硬、强、脱”新的理念。　　关键词：甘蔗育种引种甘蔗良种新理念　　多年来由于甘蔗新良种的培育和引进，给广西蔗糖业源源不断地注入新的生机。由于更新良种，大幅度地提高了全区的甘蔗单产和甘蔗蔗糖分；降低了吨蔗生产、吨糖耗蔗量和吨糖生产成本。今天广西的蔗糖业能发展到占全国的58%，与更新甘蔗良种的贡献密不

2、可分。但是，随着科技的进步、生产力的提高，甘蔗生产的发展对良种的要求已发生了较大的变化，良种的内涵和引种理念也随之不同。为此，笔者在甘蔗新的生产时期，对甘蔗良种、育种与引种理念等问题作了探讨，并据之撰写本文，以供研究。　　1、甘蔗育种新理念　　1.1甘蔗选育种新理念　　由于科学技术的发展，甘蔗种植、制糖工艺技术都有了较大的提高，对甘蔗良种要求也相应提高，因此甘蔗育种的目标也应该根据生产需要而改变。水稻在育种上已提出了高、大、韧的育种新理念，改变了过去的矮杆水稻育种方向，以适应生产需要。过去的甘蔗育种、引种目标，是高产、高糖、

3、宿根好、抗病虫力强。根据今后甘蔗的高产高糖高效益低成本生产，以及制糖企业大规模、高综合生产的发展方向，甘蔗的选育种和引种目标也应该在原有目标的基础上提出更高的目标，建立新的甘蔗选育种和引种理念，创新良种。甘蔗新的选育种和引种理念可概括为“高、大、硬、强、脱”，“五字育、引种目标”。这一育、引种目标，不仅保持原有高产高糖的农艺性状，也包括了生理生化和抗逆性的内涵。“五字育、引种目标”的涵义是：　　1.1.1高——指高产、高糖、高抗性、植株高。　　高产：新的甘蔗良种必须高产，每667平方米蔗茎产量一般能达到8-10吨以上。经过多

4、年研究实践证明：在所推广的新台糖系列品种中，只有高产的品种群众才欢迎，一般生产要达到8-10吨以上蔗农才种植，低于8吨以下的品种，其内在潜力即使很好，群众也难以接受，主要原因是原料蔗按重量计价，不是按质论价，所以只有高产的品种才能推广得开，如新台糖16号、新台糖22号、新台糖26号、园林3号等。　　高糖：新的甘蔗良种甘蔗蔗糖分应超过15%以上。目前我区所推广的甘蔗品种在品比和区试中，其蔗糖分都超过15%以上，最高的可达18.94%。全区2003/2004榨季平均蔗糖分已超过14%，有些糖厂达15%以上。所以目前推广的良种，其

5、蔗糖分不超过15%，就不能推广到生产上。此外，没有高糖品种就不能降低制糖生产成本，不能提高我区蔗糖业在国际上的竞争能力。　　高抗性：指甘蔗新良种的抗旱、抗寒力强和搞抗病虫害。　　（1）抗旱：广西对抗性要求首先是抗旱，其次是抗寒、抗病虫害。因为广西甘蔗种植，主要分布在没有灌水条件的山地上，几乎是靠天雨种植，依天雨生存，赖天雨收获，只要品种的的抗旱能力强，即可取得50%的产量，年降雨量达1200-1300mm且又分布均匀，就可以达到8吨以上的高产水平。如新台糖22号、新台糖26号、园林1号、园林3号等品种均有这个生产能力。　　（

6、2）抗寒：广西每7-8年，就会有一场大霜冻或寒冷，特别是桂中地区，每年都有小寒小冻，选择抗寒品种种植生产有保障。新台糖16号、新台糖1号、桂糖11号等品种的抗寒性能均表现较强。　　（3）高抗病虫害：广西蔗区年均气温较高，达21℃以上，病虫害发生严重；同时冬暖，全年几乎无冬季，有许多作物过冬，成为病虫越冬的寄主，有利于病虫过冬，成为第二年为害作物和甘蔗的病虫源；此外，病虫越冬耐寒力也越来越强。所以选择高抗病虫品种是很重要的植保措施。如最近推广的园林2号、园林3号就属于这一类型。　　高植株：是指甘蔗前中期生产快，伸长量大，后期不

7、早衰，植株高大。广西气候特点是春秋干旱，雨水集中于6-8月；如果前中期生长慢，就不能充分利用6-8月的高温、多雨、热量大、肥料分解快的有利条件，甘蔗产量就上不去。所以，新育成的品种，就必须是前中期生长快，每天伸长量在2.5-3.5cm以上，后期不早衰，其蔗茎长度就会长，植株就会高。如新台糖22号、园林1号、园林3号等品种，其中园林3号比新台糖22号还高20cm，就是由于这个品种前中期生长比新台糖22号更快。同时，由于生长快封行早，能增强抗旱保水能力，为后期生长打下基础。只要保证一定水分，新台糖22号、园林3号的株高均可达到4

8、20-430cm以上。　　1.1.2大——指蔗茎粗大。　　甘蔗植株高与大是构成甘蔗产量的重要因素，又高又大的品种很受群众欢迎。仅仅是高产代替不了高和大，因为小茎种有效茎数多，同样可以高产，但其生产成本就有很大的差别，由于小茎种在下种、管理、砍收、剥叶、捆扎都较大茎品种花工多，生产成本自然就